王氏努力回忆着，麦香见状，小声提醒道：“娘，二月底，咱家的油就没了。”
从二月底到现在，近五个月都没有吃油，苏婉青艰难的咽了咽唾沫，油吃少点她能接受，但是没有油吃，一天两天还行，时间一长是真的受不了。
“不过，过年那会我泼了一些辣椒，那里面有油。”
王氏在柜子里翻了几下，从里面抱出一个黑灰色的坛子，宝贝似的小心翼翼放到案板上。
这个坛子苏婉青有印象，王氏平日里隔个五六天才会拿出来一次，给每人夹一点在范里，又咸又辣，夹在饭里还能有一点油星子。
除了苏婉青，平时谁想多吃都不可以。
王氏经常背过家人，悄悄给苏婉青夹辣椒，所以这个印象很深，苏婉青一看见坛子，脑子里就有原主的记忆。
王氏揭开坛盖，往里面看了看，发愁道：“已经见底了，再吃两次就没有了。”
苏婉青叹息一声，用勺子挖了一点油泼辣椒出来，剩下的被王氏盖起来，又去藏在柜子里。
苏婉青看着辣椒，心里堵得慌，说是油泼辣子，跟干辣椒面没什么区别，估计当时只是用了一点点油，跟辣椒拌了一下，然后多加了一些盐进去，这样好存放。
好吧，就这样，总比没有好。
拍好蒜切碎加凉开水进去调成蒜水，切了葱花，苏婉青捞出一块菩萨豆腐切块放进碗里，往里面夹一点辣椒，放点葱花，舀一点蒜水，然后调点盐，酱油和醋，轻轻搅拌一下。
然后端起碗朝大家说：“为了保险起见，我先尝一口。”
说完就夹起一块塞进嘴里，王氏想阻挡都来不及，扑到前面的时候，苏婉青已经吃进嘴里了。
她紧张的看着苏婉青，她一紧张，厨房里所有人都紧张起来了。
滑溜弹润的口感，混合味道充斥着整个口腔，清清凉凉很舒服，虽然没有辣椒油，但是这样调下来味道也不差。
她使劲点点头，然后把碗递给王氏，让她尝。
王氏又看了苏婉青几眼，低头去夹菩萨豆腐，太滑了，夹了好几次都夹不起来，苗苗几个看的急死了，眼看着娘干着急吃不到嘴里，恨不得帮她夹。
气氛轻松起来。
王氏终于夹住一块，顺利吃进嘴里。
一入口她眼睛就亮了。
“好吃！太吃好了！”王氏连连夸赞，一扭头，见苏灵和两个孩子都盯着她，把碗往前一推，递到苏灵跟前，让她尝。
苏灵接过碗，转身先喂苗苗一口，再喂麦香，最后自己吃了一口。
菩萨豆腐一到苗苗嘴里，她就香的脚直蹦，眯起眼睛，一脸享受。
“太好吃了！大姐，这菩萨豆腐是我吃过的最好吃的东西。”
麦香也跟着狂点头。
苏灵也抿着唇，一脸惊喜。
“这碗你们分着吃了，我先帮爹调一份，一会再给咱们一人调一份。”
王氏见盆里还有八块，完全够吃，便不客气，发话让苏灵跟两个孩子先吃。
苏婉青给苏老二调了一碗，因为他伤口还在恢复，就没有放辣椒，只放了葱花，蒜水，盐和酱油醋。
王氏端过去的，“他爹，你快尝尝，这菩萨豆腐不是一般的好吃！”
苏老二笑着骂王氏，“你这没出息的样子！”
嘴里虽然骂着，手上动作一点都不慢，接过去就往嘴里夹，结果因为激动，菩萨豆腐太过嫩滑，夹了好几次都从筷子中间滑走。
最后干脆嘴对着碗边，把菩萨豆腐推到嘴里。
这一口尝下去，感觉整个人都舒坦了。
刚才漫长的等待终于得到了补偿。
从今早开始，虽然不再发烧了，但是腿上伤口处，麻麻痒痒的，难受的不行，这一口菩萨豆腐吃下去，伤口的麻痒减轻许多，身上的躁劲也消退不少。
“青儿就是菩萨派来救我们的。”
苏婉青可能还不知道，今天菩萨豆腐这事情，加上她做的梦，以后她在苏家的地位将会发生质的变化。
以前苏老二两口子宠她惯她，小姑和弟弟妹妹敢怒不敢言，但是从今天往后，苏婉青会让所有人心服口服，她会成为家里的主心骨。
她说的话，将会非常有分量。
苏婉青在厨房又调了五份，苏灵端着自己和二嫂那份，其他人各自端着自己的，几人一起到堂屋。
苏老二看见苏婉青，那神情简直没眼看，就跟看一个珍宝一样。
“青儿，你真是好样的！爹真没想到，你这么厉害！”
“我们的青儿一直都是好样的。”王氏自豪道。
虽然昨天一时想不开跑了，那也中途想通回来了，是个心里有数的孩子，她没白疼。
王氏说完，屋子里静下来，都是吃菩萨豆腐的声音，这东西看着弹弹润润的，像水做的，没想到还挺顶饱的。
真是满足到心里开花。
只有苏灵，吃到一半的时候，突然停下来，似乎想到什么伤心事，盯着碗里的菩萨豆腐看了一会，悄悄擦掉眼角的泪痕，又埋头继续吃。
苏婉青注意到了，心里也不得劲，不过眼下顾不过来，小姑的事情有点复杂，暂时也没办法，还是等以后再说。
吃完，麦香把大家的碗收起来，端去厨房收拾，苏婉青坐着没动，苏灵又要起身去田里干活。
“小姑，我要说个事情，你先别急。”
苏灵一听，连忙去厨房帮忙，苗苗挨着长姐坐下，双手托腮，歪头一脸乖巧盯着长姐，长姐就是她眼里的星星。
苏灵和麦香很快收拾好回来，两人一边擦手坐下，一边看着苏婉青，不知道她要说什么事情。
“爹，娘，小姑，你们觉得菩萨豆腐好吃吗？”
话一出口，苏婉青就笑了，光看他们的神情，就知道根本不用问。
不等他们回答，苏婉青接着说：“我想做菩萨豆腐，带到镇上去卖。”
喜欢长姐回家请大家收藏：(m.yishudushu.com)长姐回家亦舒读书更新速度全网最快。