四合院:傻柱重生,贾家凄惨

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第52章 为厂利益牺牲个人身体

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“哦,原来是做川菜的大师傅,明明是个伙夫,却是长得一表人才,怪不得能把菜做的那么好吃。”

余姓客人站起身夸赞道,然后话锋一转,笑着说:‘既然这位大师傅做菜的造诣这么高,那酒量应该很好的吧,来来来,我带你一起玩我们家乡的游戏,用你们京城的话说,那就是你可一定要给面儿。’

“同志,我这酒量也就一般,不过既然你都这么盛情相邀,那我也只能是舍命陪君子了。”

说着,傻柱侧头看向一旁在憋笑的杨厂长,询问道:“杨厂长,请您允许我跟远道而来咱们厂的客人喝上几杯,可以吗?”

杨厂长不置可否的点头道:“小何,那行吧,不过你可一定要控制自己的酒量,不能喝可千万别逞能。”

“好好好,杨厂长,何大厨,来来来,我们一起玩摇骰子。”见杨厂长点头同意,几个熊猫人互望一眼后,每个人的嘴角皆是流露出几丝玩味之色,连忙招呼傻柱这个不知天高地厚的小羔羊,参与他们这几个灰狼的围剿当中。

“同志,玩骰子之前,我建议大家还是先品鉴一下我这道新菜:“鲜虾炒蛋白金丝猴豆腐。”

傻柱把菜端到桌子上,对着余姓客人说道。

余姓客人定眼一瞧,就见盘子中心处放置了十朵用白豆腐雕刻成的小花,花蕊上,各放着一片去皮的黄瓜片和一只虾仁,而在盘沿处,还有六只用胡萝卜雕刻的金丝猴,它们手抱桃子放在嘴边,仿若活物一般,栩栩如生,最神奇是盘子里的淡黄汤汁,在白色花朵和金丝猴的映衬下显得更加晶莹剔透,让人忍不住食欲大增,暗自肺腑不已。

“呵,盘里的这几朵白花原来是豆腐雕的啊,何大厨,没想到你的手艺这么高,这哪是菜,分明就是一幅美丽的画嘛,弄得我都不好意思下口了。”

余姓客人被傻柱精湛的刀工和厨艺给惊到了,啧啧称奇的赞美道。

尤其是看向傻柱的目光里,更是露出十足的赞赏之色。

“哪有哪有,我这手艺跟熊猫省真正的大厨还是有很多学习的地方,你们这些客人不嫌我弄巧成拙,我就知足了。”

听到对方的夸赞,傻柱连连摇头,露出了满脸的谦逊之色。

“哈哈哈,何师傅实在是太谦逊了。”

对于这道“鲜虾炒蛋白金丝猴豆腐。”的外在评价,余姓客人已经打出了满分,现在最让他期待的是,这道菜的味道究竟会不会像表面那样让他惊喜,说完后,他就跟杨厂长各自勺筷并用的夹起一朵豆腐花品尝了起来。

见二人脸上很快显现出浓郁的惊讶之色,接着便面露大喜的纷纷将目光投向自己,傻柱一笑后,在一旁解释的说:“二位,其实做出一道令人满意的菜,最重要的就是用心烹调,这样成为一道好菜就不会太困难,只有用心做出来的美食,才是美味的真谛。”

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