因为蓝州大学的技术很成熟，味精的中试十分顺利，设备建好后的第十天，产品就出来了，结晶形状特漂亮，一根根无色透明的针状物，如雾松般闪闪发光。
大家开心之余，王进水也有几丝担心，发醇废水数量很大，排到溪里，溪水都成棕黄色的了，还带着一股腐败的气味，类似与酱油。
“我们现在只是中试几批，产品就产生了这么多棕黄色的废水，排到了谷坦溪中，国家虽然没有这个规定不准排放，附近的村民因为我们给他们创造了就业机会，另外，目前我们的产品还没有给他们造成太大的伤害，如毒死禾苗，鱼之类的情况，所以暂时不会有人上我们这里闹事，可是，如果我们上了大的生产设备以后呢，情况将发生什么样的变化？”中试成功的庆功会过后，王进水召集了姜老师与课题组的成员为了产品的产业化的问题展开讨论。
“毒死禾苗是肯定不会的，我们蓝州大学作过研究，废水里的成份都是一些生物发酵的副产物，里面含有一定数量的氨氮，是能被禾苗吸收的成份，只是，当禾苗成熟后，富营养化的废水排放到稻田里，可能会使稻穗长久地停留在青色的状态，延迟它的成熟。”姜老师从笔记本上翻出了数据。
“这还是对禾苗有害，结果一个样。”王进水摇了摇头。
“我们可以把管路通到谷坦溪中，不经过农田，稻穗长成后，稻田要保持干燥，不用灌水的，这点倒不用担心。”李西银从小干农活，提出自个从农村里得出来的经验。
“好了，这个问题解决了，那么，对鱼苗呢，会不会引起鱼的大量死亡？”这是王进水另一个担心的问题。
“因为富营养化，会引起鱼苗的缺氧而死亡。其它方面的毒性没有作过专门的研究。”姜老师又翻出数据进行说明，内地的高校研究风格与沿海的不一样，时时刻刻注重以实验数据说话。
李西金站起来抢过话题：“丰水期肯定没事的，枯水期毒死鱼是大概率的事，不过，死的是溪里的鱼，池塘里的鱼应当不会有事的，池塘多数水面要比溪更高些。
溪水枯了，鱼本来就会死的，溪里的鱼又不是养殖的，大家怪不至到我们身上吧。”
“大家表个态，味精项目在这里建个生产车间上，还是等待以后找到合适的场地再说？这项目的设备有特珠性，发酵罐都是庞然大物，真的上了，就很难搬迁了。”王进水拿出工艺草图，在大会议桌上展了开来。
一个发酵罐80吨，简直可以给人家作主卧室了，十几个发酵罐排成一排，显得其它的设备都是小儿科。
“一万吨的味精设计规模，一年约一亿的产值，估计消耗的玉米需要二万五千吨左右，原料与产品一进一出，每天得一百吨，十辆大卡车连续不断地运输才能吞吐掉我们公司的产品，一万吨，将产生多少吨的废水？
我们还是请姜老师整理一下废水数据，另外，向政府拿一下谷坦溪的水纹数据，两者对比后再作详细的分析与决策。”建立在大家感觉中的决策是不可靠的，要建成一个大规模的生产车间，一定得考虑方方面面的因素，在农药厂车间的建设中，王进水积累了一定的经验，知道向那一个方向努力。
第二天，会议继续进行中，姜老师对自个的味精工艺优势作了分析：“我们的发酵采用温度敏感型菌株，产酸12～15g／dl，设计的投糖方式采取中糖或低糖及中后期连续流加糖发酵。提取工艺用等电离交方法并经带式滤过机分离，树脂除铁，内循环式结晶，得到产品。
我们目前达到的制糖收率95％以上、发酵产酸11～12％、转化率59～62％，提取收率96～98％、精制收率96％。达到全国领先的水平。
每吨产品的废水为二十吨，这个目前也处于国内领先水平。”
王进水感觉姜老师有了一些小小的误解，企业针对的是如何防止因废水问题而引起民愤，没有丝毫怀疑他的技术水平。
“我们只针对废水这一块再讨论一下，就是说，平均每天排到河里的废水是600吨，而溪水的全年天平均流量为吨天，其中三个月的枯水期流量为1900吨天，就是说，在枯水期时，河水的四分之一都是我们的味精废水，这个浓度将对鱼与住在河边的人产生怎么样的影响？”王进水说完后，大家低头沉思着，短时间内没有说话。
因为这是个产值比较大的项目，屠副县长也带了水利局的人到场旁听，听后表态说：“企业发展总要牺牲一些局部利益的，做事前怕狼后怕虎的，那么，我们将永远的这么落后下去，总理都说过，先发展，后治理的嘛，我代表政府表个态，支持产品上马。”
能以陈化粮为原料，具有成本的优势，味精的利润还是比较可观的，一亿产值，估计有个三千万左右的毛利。王进水心算了一下，从这个角度上还是值得上马的。
“既然屠县长这么表态了，那么，我们立即启动味精项目的工业化生产设计。”会议当场，三界化工研究院作出了决策。
“姜老师，你与你的学生们可以留下来与我们共同把味精产品搞好吗？我们的企业里太缺人才了。只有一万吨的大生产上去了，您的味精梦才真正的圆满了。”王进水再一次伸出橄榄枝。
三个月的实习期很快就将到期了，实习的大学生们经过多次的考虑与讨论，在回学校报道前的晚上，大家通过姜老师交上了一份愿意留在企业工作的名单：
原味精课题组成员：易跃武、周章勇、封文斌。
分析专业人员：杨翔、张丽琪、江潇霞、林羿、孙娟、张颖颖。
化工设备专业人员：何小兵、凌昌武、吴拉拉、黄浩。
化工合成专业人员：曾德云、周海峰、马永彬、熊斯敏、江文涛、张学清、兰久林、罗小月，李遵林。
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