重返1973农村日常

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第67章 拍蒜断刀流,小泉纯一浪2

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“杨师傅,先不要急,给我看看。”

王麻子不愧是一位专注于技术的打铁师傅。

见到杨师傅过来了,也顾不得和张小泉生气。急忙从杨师傅手里拿过那把看起来明晃晃,用起来渣渣辉的斩骨刀看了起来。

没看两眼,王麻子就再次怒视张小泉。

“说,这把刀是不是也是你偷偷的打的?”

张小泉梗着脖子,大声说道。

“王师傅、杨师傅。我和侬们讲哦~这个菜刀不是这么用滴,它的刀尖要和菜木~~~”

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张小泉菜板的板字刚说了一半,就被王麻子再次飞踹的一脚踢了个正着。大概是场地扩大了的缘故,王麻子轻飘飘的一脚,竟然直接将正要纠正大家错误,教授如何正确使用菜刀的张小泉踹进了人群。

要不是吃瓜群众专心致志的吃瓜,见势不妙躲的快,估计得有好几人受伤。

相比吃瓜群众们的躲闪及时。毫无防备的张小泉被踹了个狗吃屎。从地上坐起来的时候脑子还有点儿懵。离开了地面,他的智商越发不够用了。

原本干净的脸上沾满了街道上人来人往踩踏的灰尘,衣服也滚上了一片脏东西,看起来像是新鲜的驴粪,把衣服弄的绿油油的一片,特别有喜感。

“你看看你。好高骛远,打铁这一行不适合你。你还是回农场掏粪去吧!”

“哈哈哈~~~”

吃瓜群众怎么也没有想到,这位看起来斯斯文文很爱干净的年轻人,竟然是专职掏粪的。怪不得那么爱干净,原来是职业素养高的缘故啊!

不过从下边儿口子的活儿,被直接调到了上边儿口子的活儿。估计是使了不少人情和财货。

试用期没过就要被师傅赶走,真是倒了血霉了。

“让让,让让。”

两个头戴大檐帽的公安扒拉开人群走了进来。看了看坐在地上一身狼狈的张小泉,又看了看盛怒的王麻子。大致猜到了事情的来龙去脉。

“怎么回事儿啊王师傅?您这是当街训徒弟呢!”

王麻子见公安来了,无奈的叹了口气。

“两位公安同志啊!您来的正巧了,您给评评理。这个张小泉身上一点儿技术也没有,刚来我这铁匠铺子做学徒没两天,就开始偷偷的打刀了。他不光打,他还打着铁匠铺子的名头偷偷的往外卖。

就这两位,一位林家庄林支书家的女婿,一位是乡食堂里的大厨杨师傅。都着了这小子的道了。您两位看看,这刀一个拍蒜拍断了,一个是剁鸡骨头给剁断了。您说说,我能不生气嘛!”

两位公安接过王麻子递过来的几截菜刀看了看,又看了梗着脖子的张小泉。回头正要和王麻子说话。一旁的张小泉从地上爬起来说道。

“哼!那是他们不会用菜刀。要是按照我的办法来,肯定不会断。”

两位公安无奈的看了看王麻子和张小泉。年长的公安张口说道。

“张小泉啊!菜刀不就是个切菜剁肉的东西嘛!哪里有那么多讲究啊!”

张小泉梗着脖子说道。

“哼!那是你们没见识。没有见过刀具的正确用法。”

两位公安对视一眼。这不是胡扯呢嘛!

一旁的杨师傅听的也来了火气,合着自己这么大岁数白干了,朝张小泉怒吼道。

“好。那就比比。看谁用刀用的好。”

“哼!虽然我不是厨师。但我会切菜。我就和你比比。让你知道知道你的错误。”

张小泉顾不得身上的狼狈,钻进铁匠铺子,从隐秘的角落里掏出一个布包袱。打开带子后展开到了放着铁器的摊子上。大大小小一溜儿刀,看起来很麻烦,切个菜而已。

杨师傅看了看没说话,上前随便拿了一把菜刀比划了几下,满意的点了点头。

“我就用这把吧!你说吧!怎么比?”

“哼!我们就比切蒜头和豆腐吧!你食堂里应该有吧!”

杨师傅朝刚刚一同过来,但是被陷在了人群中的同事打了个招呼。很快,一个箩筐就从后面经过层层吃瓜群众,接力递进到了杨师傅手里。

张小泉也不客气。从箩筐里挑选出两样东西。随后就选取了一把看起来像匕首的刀,开始照着他刚才说的办法切了起来。

菜刀划过木板,响起唰啦唰啦声音的同时,也留下了一片片薄如蝉翼般的大蒜片。张小泉的刀工不错。

杨师傅看了两眼后,也不示弱,拿起一把蒜头,丢了一颗到木板上,举起菜刀瞬间落下。啪的一声后,菜刀毫发无伤,而蒜头已经碎成了一条一条的模样。

杨师傅又用同样的方法将蒜头拍完,用刀将拍过的蒜头归置成了一小堆,举起菜刀哒哒哒的快速切了起来。

两人你追我赶,切的不亦乐乎。

相比张小泉的矫揉造作,杨师傅的刀工显然更加完美。

杨师傅虽然开始的比较晚,但是进度明显已经超越了张小泉。张小泉眼见要输了比赛,也学着杨师傅的样子,举刀拍向了剩下的蒜头。

“啪~~”

一声闷响夹杂着金属断裂的声音响起,半截菜刀飞也似的插到了地上。让在场的众人捏了一把冷汗的同时,也现场见识了一下拍蒜断刀流。

菜刀断了,但是大蒜刚刚瘪了一点儿,除了有些蒜汁流出来,别的什么也没有发生。

吃瓜群众愣了一下,随后响起了此起彼伏的喝倒彩的声音。杨师傅见胜负已分,抱拳向大家回礼。

“张小泉啊!还要比吗?”

张小泉攥了攥已经有些发抖的右手,想起了他在农场里握着锄头锄田时候的辛苦。谁知道用西式菜刀会这么累。双唇紧紧的抿住了不说话。显然是不服气。不过这些都不重要了。

“王师傅啊!这刀的确不行啊!虽然张小泉有错,可你也不该当街打人啊!这要是打出个好歹来,不得吃官司嘛!”

一听到吃官司,王麻子有些无奈,这年头,哪个老百姓不怕吃官司啊!

“唉!那咋办啊?总不能留着他,继续霍霍我这铁匠铺子吧!那是要让十里八村的人民群众戳我的脊梁骨啊!”

两位公安对视一眼,年长的走了出来。

“王师傅啊!不是说不让管,就是别这么愣踹。你和他多说。”

“哈?就我这笨嘴,说?说不来!!”王麻子脑袋摇的拨浪鼓似的。用嘴教育人,可不比打铁省多少力气。

“那你师父当年怎么教你的啊!”

“我师父就是打,就是飞踹。比我打他狠多了。”

年长的公安张了张嘴,有些无奈的说道。

“现在是新社会了。以前旧社会那一套现在不能用了。”

“啊?那我咋办啊?还不能教育徒弟了?”

“打骂和体罚肯定是不对的。”

“啊!!”

“你就给他做思想工作。”

“公安同志,咱是个粗人,没啥文化,嘴笨!哪里会做什么思想工作啊!在以前,我师傅教徒弟打铁的时候,从来不多说话,谁要是打的不好,上去就是一个飞踹。”

“那我就教你做思想工作。要是他笨,他还不听话。你就跟他说“老哥我求求你啦!师傅给你跪下行不行?””

说话的公安见这里没什么大事,把断掉的菜刀塞进目瞪口呆的王麻子手里,朝人群挥了挥手,和没热闹看的吃瓜群众一起走了。

林里听着公安和王麻子的对话,总觉得有些熟悉的感觉,但是想了半天没有想起来。也就作罢了。

“王师傅。您看这个菜刀~~”

“唉!我倒霉啊!我光知道西凤酒好喝,咋就没想到这张小泉这么坑人呢!”

林里见王麻子有向祥林嫂变化的趋势,急忙打断王麻子真情流露的独白。

“王师傅。您这铁匠铺子有铁猫没有啊!家里闹耗子闹的厉害。”

“哦~~铁猫啊!有有有,我这铁匠铺子开了好多年了。只要是铁做的,我这里就没有没有的。”

王麻子被转移了注意力,开始讲解起了铁匠铺子的营业范围,让林里心中微微松了口气。

要是王麻子让那不成器的张小泉给气成了祥林嫂,那他心里会过意不去的。怎么说也是他第一个带着拍蒜的断刀来找人家的。

“那王师傅帮我来五只铁猫吧!”

“五只铁猫?你们家多少老鼠啊!”

林里挠了挠头。他坚信大力出奇迹。迂回包抄,打游击,和老鼠斗智斗勇那都是没办法的办法。他财大气粗,自然要火力覆盖了。

“嗨!这不是家里闹老鼠的地方多嘛!马上就要有孩子了,就想着清净点儿嘛!”

“哦!这还说的过去。五只铁猫,加上修理火铲的钱,你给上个一块五好了。我给你便宜点儿,毕竟出了这种事情。”

林里听到王麻子的话,连忙道谢。

别看长的五大三粗的,倒是个实在人。

王麻子随后从摊位上的一堆菜刀里挑了一把出来递给了林里。

“对不住了。那把断掉的菜刀我就留下了。这是我亲自打的,别说拍蒜,就是拍石头都没有问题。一辈子保不了,二十年没问题。要是再有问题,我免费给你换到满意为止。”

“那就谢谢王师傅了。火铲我明天来拿。”

“成。那你慢走。”

随后,王麻子又给杨师傅换了斩骨刀,送走了两人,这才拉着张小泉回铁匠铺子里继续教育。

但说了两句后就哑口无言了。思想教育还是没有大脚板好使啊!

看了看张小泉那一脸衰样,也就挥挥手放过了他。既然不好好学,那就拉风箱去吧!

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