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回到家里已经是下午
小武哥把马车停在柳家的茅草屋面前，熟练的帮姐弟四人把东西全部卸下来。
随后小武哥就驾着马车扬长而去了，姐弟四人连忙把买回来的东西搬进厨房里面去了。
而柳之云则忙着将今天买回来的东西分类放好，她在厨房里面翻了一翻说到
“阿晟，一会帮我烧火啊.....小瑾、小丞你俩去拿点野菜叶子喂下院子里的小鸡”
柳之云一边说着，一边用葫芦瓢舀水准备淘米。
只见她从米袋子里面抓出几把大米，把刚才的水加入开始淘米，她把洗好的米全部倒入铁锅里面，阿晟则是乖乖的在生火，柳之云把昨晚没有吃完的大肠拿了出来，给蒸米饭的铁锅上架着一个蒸笼，将大肠放在上面蒸了起来。
茅草屋前面大的院子里，小丞和小瑾用摘来的野菜正在喂着两只小鸡，可能是家里太穷了，小孩子都吃不饱，连小鸡都饿的消瘦。
厨房的烟筒一直冒着白气，屋内飘荡着大米香气还有卤煮大肠的香气。
柳之云揭开锅盖，闻了闻
“哇....真香“
她把大肠从笼屉上端了下来，用勺子打着白米饭，阿晟则是冲着屋外的弟弟妹妹们喊道：
”开饭咯!\"
听到哥哥的呼喊，弟弟们连忙撒腿就往家里跑回来了。
柳之云看着跑进来的弟弟和妹妹
”乖、先去洗手.....用我今天买的香皂洗手，记得一定要多洗几遍手“
两个小朋友乖乖的一蹦一跳的去洗手。
今天大的晚饭真的很简单，热腾腾的大肠就着白花花的米饭，柳之云习惯性的用勺子舀一勺卤煮大肠的汤汁浇在米饭上，这样一个简简单单的汤泡饭就成了，米饭被汁水浸满，从白色变成了亮红色，看着相当诱人，一口下去柳之云发出了满足的咀嚼声音。
小丞和小瑾也是有样学样的模仿着姐姐，大家就这样用卤水的汤汁泡着白米饭在就着大肠一口一口的吃着。
”多吃一点，一会儿我们要干活，准备明天要卖的东西“
听到这里阿晟加快了吃饭，小丞和小瑾则是听到姐姐要卖东西很是激动又兴奋。
不一会儿，只见桌子上只有空着的四个碗和用来装卤煮大肠的湓。
阿晟跟弟弟妹妹们收拾着碗筷，柳之云则是把今天从集市上带回来的二十斤大肠全部倒在了两个木盆里面，端着其中一个盆还顺便拿着一袋面粉朝着河边去了。
”阿晟，忙完以后来河边一起帮我处理大肠“
正在刷锅的阿晟回到
”好嘞，大姐我一会就来，剩下的那一盆我端着过来”
河边的柳之云正在把一边边的清洗着大肠，加入一些面粉时不时用双手搓洗着猪大肠，猪大肠在她的手下变得明显干净许多，光是清洗干净表面还不行，这时候柳之云用手把木盆中的大肠一根根的反过来。
因为猪大肠的内层是排泄物的必经之路，所以有很浓的腥臭味，而且还有很多肥油，不把那些肥油处理掉的话那一定会很影响口感，吃起来特别的油腻，吃两口就吃不下了。
所以在清洗肥肠处理肥肠的这一步至关重要，否则卤煮的再香都是白搭的。
阿晟也端着剩下的那一盆大肠过来了，阿晟是个很聪明又懂事的孩子，上次他见过自己的姐姐是如何处理这些臭烘烘的猪下水，所以这次他根本不用姐姐再叮嘱了。
“姐姐，你说我们把这些大肠做好能卖的出去吗？”
阿晟有些担心的询问到
“阿晟,不用担心的....姐姐有信心，就算卖不出去我们还可以自己吃，反正这些东西也没花什么钱，如果吃不完的话我们还可以拿去送人，就当顺水人情了”
其实柳之云也不那么确信能不能有好的销量，但是她始终相信事在人为。
天快黑的时候柳之云和弟弟已经把大肠洗的干干净净，两个人看着盆里的大肠露出满意的笑容，蹲在河边太久的柳之云刚想起身却发现自己的双脚已经失去知觉，差点连人带盆掉进河里，还好一旁的阿晟反应够快，拉了她一把。
两人端着木盆往茅草屋里走去，回到家里
\"阿晟，我们现在就开始生火“
一旁的阿晟开始快速的生火，不得不说阿晟生火真的一把好手，有他在柳之云做饭省了不少事情，也快了不少。
柳之云快速的把卤煮下水的材料准备好，给锅中加入适量的清水，水量足够盖过大肠就好了，放入刚准备好的大料、桂皮、香叶、八角等等，小火一直煮开，一直要炖煮俩个小时左右，这样才方便入味。
趁着大肠炖煮的时间，柳之云从柴房里面捡来一个大大的木板，用烧的碳化的树枝在木板上写了大大的“卤煮大肠”四个大字。
过了很久
大肠煮的差不多了，将大肠全部捞出，然后柳之云开始给大肠二次加工，给铁锅里倒入适量的油，加入葱姜蒜|干辣椒、炒香后放入酱油最后把大肠全部倒入锅内继续炖煮。
二十斤大肠卤完之后，也就差不十二三斤的样子，柳之云把卤煮好的大肠全部捞出来，挑了几根卖相不好的大肠夹在一个小碗里，随后又给另一个碗里夹了大概有一斤品相好的肥肠。
”阿晟，你去帮姐姐把这些肥肠送到李叔家里“
阿晟接过肥肠就往李家去了......
李叔一家对柳之云兄弟姐妹不错，经常照顾他们，柳之云始终觉得人和人之间的交往是有来有往才能长久下去，李叔和小武哥经常帮助柳家，以前的柳之云没有能力偿还，就让现在的柳之云慢慢报答。
柳之云把晾好的大肠装到今天买的木筐里面，弄好这一切，柳家姐弟几个睡去了
第二天一大早，柳之云早早穿戴整齐阿晟也起来了，两个人一人拎着一筐大肠穿梭在这个小山村里面。
来到这个世界上这是柳之云第一次看到这个村子的全貌，一家和一家挨的都很远，家家门前都有小院子，人口也不多大概二三十户，村里大多是老人或者妇人带着小孩，男人则是在外面做工，常年不在家里。
柳之云一边走着一边吆喝
”香香的卤水大肠...快来买呀、香香的猪大肠快来买呀！ 好吃还不贵！ 不好吃不要钱\"
\"先尝后买！ 不要钱免费尝啦!\"
阿晟看着一旁的姐姐这样的吆喝声，自己也吆喝了起来，男孩子的声音就是大，阿晟一开口就吸引到了路边一户正在除草的妇人，此时这个妇人放下手中的工具。
“这是卖什么呢？ 免费尝吗? \"
柳之云看到有戏则是赶紧挎着筐子一路小跑过去
“大娘您尝一口，觉得好吃您再买，不好吃您不用付钱”柳之云对自己的手艺还是很自信的
妇人看到筐里的大肠问道
\"这能好吃吗？
此时妇人的儿子出来了，妇人喊道来
”二蛋，来、你尝尝好不好吃.....整天嚷嚷着要吃肉，娘一个人又没法去城里给你买肉“
面前的小男孩拿起一块，在嘴里咬了咬
“娘...好吃、真的 好好吃.....二蛋从没有吃过如此美味的肉”
眼前的这个大娘一脸不可思议，自己也拿起一块尝了起来
“别说, 还真的不错，好吃！ 咋卖的？”
柳之云开心的说道：
“不贵 ...不贵大娘，一斤十5文钱，比肉还要好吃\"
面前的大娘说
“小姑娘、十文钱我要两斤”
柳之云一口答应了下来，旁边的阿晟开心极了，这刚一出来就卖了两斤。
就在大娘买的时候，隔壁院子里的人也被吸引了过来，尝了几口，也买了1斤大肠。
就这样
柳之云和弟弟一边走一边叫卖，碰到人就上去热情的邀请对方品尝，再加上她卖的价格很是便宜，不一会就卖出去了好几斤。
碰到街上人少的时候，柳之云索性直接上门推销自己的大肠，没想到上门推销卖的更快
出来了四个小时左右姐弟俩把筐里的十斤左右肥肠全部卖完了
两个人开心的走在回家的路上，一路说着今天的心情。
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