娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板

秦十七

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第229章 邀请他来蘑菇屋

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两个小时过去,满屋飘香。

各个选手的锅都冒着香气,各种香味交织在一起,简直馋的那些观众口水都没有停下来过。

江凛打开炖鸡的锅看了一眼,一瞬间,霸道的香味直接席卷全场,把原本交织的香味一下就压了下来,只剩下鸡肉和蘑菇鲜美的肉香。

“啪嗒啪嗒啪嗒....”

前排的观众们感受着扑面而来极致的鲜香,口水瞬间落了一地。

江凛看了一眼时间,便准备开始做东北疙瘩汤。

疙瘩汤最难的部分就是疙瘩是否大小均匀,太小了容易煮成一锅粥。太大了又容易煮不熟,大小不匀均更是有的化了有的还没有熟。

尤其是一下做几十个人的量,对于疙瘩的把控更是重要,不然会特别影响口感,喝起来一点也不滑爽。

江凛在面盆里放入两勺盐,然后将水龙头调到最小,保持滴水的模样,将盆放在水龙头下方开始搅拌面粉。

他一边搅一边不断的摇动着面盆,这样形成的疙瘩才会更加的均匀。

很快一大盆面就成了大小均匀的疙瘩。

疙瘩汤中最主要的问题干完了,剩下的就很简单。

那边小鸡炖蘑菇已经接近尾声,江凛将泡好的粉条放入锅里,转小火咕嘟着。

便又另起一锅,开始制作疙瘩汤。

锅里倒入薄油,将切成小块的番茄倒进锅里,小火炒到番茄出汤,形成沙沙的质地,随后加入葱花,煸炒出香味后,改大火将炖好的鸡汤倒进锅里。

鸡汤是做小鸡炖蘑菇时炖上的,他用鸡汤来作为疙瘩汤的底汤,更能增加鲜美的滋味,也会更有营养。

等开锅的过程中,在锅里加入盐、酱油和少许料酒。再放入少许白糖,提鲜提味,最后放入胡椒粉,搅拌均匀。

锅开以后,再煮两分钟,让番茄和鸡汤完全的融合后,分散均匀的下入疙瘩。

等小疙瘩在锅里翻开来后,放入切碎的青菜,用铲子抄着底翻动几下后,倒入打好的鸡蛋液。

鸡蛋在锅里成型后,慢慢的滑动两下,最后滴入少许的香油,一锅疙瘩汤就做好了。

他看了看揭开炖鸡的盖子,粉条已经吸饱了汤汁,看着就十分的入味。

于是便按响了响铃。

这时距离比赛结束还有二十分钟,随着江凛的铃,后面又跟着两人按响了铃。

赵海听到江凛的铃声眼睛一亮,擦了擦留下来的哈喇子便拿起话筒说道:“由于大锅饭放的时间长影响口感,所以我们就根据做好的先后顺序来上菜。”

江凛作为第一个按铃的人,第一个上菜。

老薛站起来,目光炯炯的拿着话筒道:“我们八个人也不用参与投票,这盛饭的事情就交给我们几个来做吧。”

赵海笑道:“那就谢谢你们了。”

“客气,一会我们多吃一点就行了。”

赵海停顿了一下,捋起袖子道:“那我也来帮忙上菜。”

刘思诗、白露、张靓影和胖迪四个人分为两组专门盛菜盛汤,剩下的人则专门端去给评审和观众。

杨蜜碗里的最好,全是她喜欢吃的鸡腿肉和鸡翅。

等盛完了以后,九个人面面相觑,都不约而同的笑了起来。

他们将小碗直接全部换成了大碗,一个个盛的那叫一个满。

观众们也无心注意,一个个埋头就是吃,吃的那叫一个香,看得网友们眼睛都要绿了。

“卧槽,键盘都被我口水浸湿了!”

“妈妈问我为什么对着屏幕流口水....”

“好想吃,太羡慕幸运观众了!”

“场上的观众,谁能留一份给我,我出高价买!”

老薛被小鸡炖蘑菇的香味馋的不轻,端着碗的第一口就连忙夹了一块鸡肉吃。

浓郁的肉味吸收进榛蘑的鲜美,一入口就在舌尖上绽放开来,好吃到浑身都战栗了一下。

鸡肉滑嫩紧实,一点也不柴,在吃一口榛蘑,味道醇厚,余香浓烈,有种返璞归真的厚道之感,他闭着眼睛细细品味,简直可以看到漫山遍野的榛蘑,小鸡在里面放肆的奔跑。

这时再来一口粉,粉条滑爽而绵实,吸饱了汤汁,一口吸溜进去,鲜美的滋味就在口中蔓延开来,简直让人停不下来。

“哇——这简直太好吃了!!!”老薛忍不住叹道。

胖迪疯狂点头表示赞同,嘴巴鼓鼓囊囊的含糊不清道:“疙瘩汤也超级好喝。”

老薛连忙喝了一口,酸甜的西红柿和鲜美的鸡汤结合在一起,也别有一番风味,十分的好喝,胃部都暖洋洋的。

评审台上,黄小厨吭哧吭哧很快就解决掉了两碗,他意犹未尽的舔了舔唇,起身看了一眼大锅,只见两口锅都干干净净的,汤汁都没有。

他把目光投到杨蜜那里,只见她的碗里满满登登的都是肉,忍不住投去羡慕的目光。

蘑菇屋,彭彭几人对着平板馋的想哭。

张义兴擦了擦口水道:“我好想吃啊。”

紫枫看着镜头给鸡肉的特写,口水都滴成了线。

“何老师,什么时候邀请江凛大厨来这里做做客,欣赏一下山清水秀,感受一下我们的热情。”彭彭期待的看着他。

“人家还参加着节目呢,哪有时间来啊。”

“那可以等录这个节目的空隙时间邀请他过来呀。”紫枫道。

这时也看着节目的导演立马闪进来道:“有机会我会给他交涉一下,看同不同意来参加。”

“那太好了!”

那边,比赛还在继续。

等第二位的选手将菜盛上来的时候,众人都还在回味刚才的滋味。

这让第二个拍铃的选手止不住的懊悔,早知道应该晚点拍,错开江凛。

这样哪还能吃出来自己做出来食物的味道。

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