锦鲤农女,靠美食厨艺在古代逆袭

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第322章 琉璃果子(一)

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桌前的几位主子听得入迷,了解清楚美食前世今生,再看那木樨鲍鱼是色泽金黄,鲍鱼肉质饱满,纹理清晰,周围点缀着翠绿的葱花,黄绿相间是清新漂亮。

一股幽香萦绕在鼻尖,那是海产鲍鱼的鲜香,再混合着桂花的甜香,仿佛让人置身于海洋之中,波澜云起,一下又到了金秋时节,岁月静好。

几人这就招呼开了,美滋滋地夹起鲍鱼,轻咬一口,鲍鱼肉质细腻,口感滑嫩,汤汁四溢,满口生香,让人忍不住一口接一口。

又香又鲜,又不抢主食肉感,层次丰富,光是用言语是无法形容那等美味的,只有自己亲尝过才会知道那种鲜美 ,令人是久久都不能忘怀啊。

梁二姑笑道,“味道是真不错的,可我听你上的好几道菜,用料考究,耗时耗力,酒楼都这样卖货,恐怕浪费甚多啊,这样可能挣到钱啊?”

梧桐上前半步,微笑道,“夫人远道而来,咱自当是代表应嘉县给夫人送上最好的菜肴,实不相瞒,这几道菜都是为夫人小姐特制,平日里,有宾客想要点菜,还得提前预定。”

梁二姑一听这话,就不想藏着掖着了,当然她也没直接提起理科,而是说那些大伙都知道的事。

“我听闻兄长家的二子,也就是你们叫的梁二爷三年前到你家大宝贝来学了不少本事啊?”

“夫人谬赞了,是咱们托了梁二爷的福,没有梁二爷帮忙,咱也不能寻到这样好的档口开酒楼,更没办法拥有那些厉害的厨子,梁二爷对咱们大宝贝的发展可谓是居功至伟啊。”

这话也不是梧桐胡编,故意要在梁李氏面前卖巧,不过梁理治确实是个有眼见的管理人才,这点还是得亏人家从十来岁就开始纨绔,懂玩懂行懂世情。

梁二姑又道,“好好好,这饭好吃,掌柜小姑娘的嘴也巧,咱们现在是吃饱喝足,还准备啥好菜就甭上了,省得浪费了,对了,你弄的那个新鲜玩意,再教教咱们怎么玩!”

说着她便起身到了一旁的小方桌旁,梧桐询问了梁李氏的意思,见她首肯,索性邀请着剩下三位贵人也一并到了桌边。

那意思就是,麻将就得四人玩,教一个是教,教四个还不是教。

店里的伙计很快将餐桌打扫干净,顺带着丫鬟婆子下去就餐。

这边又熟悉了一遍玩法的几人已经开战了 ,刚开始啊,大伙都势均力敌。

梁二姑梁三姑久居京城,虽然麻将是头次玩,但是跟京城内一些胡牌桥牌的玩法有异曲同工之妙,融会贯通不在话下。

梁李氏是得了梁木灵的巧,这姑娘玩牌是真脑热,自己用不上就扔,总能捡到几回正好。

梁木灵能胡牌,多半是赖账悔棋那一类。

直至梧桐带着下午茶点进了厢房,战况才出现了明显的转机。

端上来的第一份是石榴琉璃果子。

红色系的凉粉冻晶莹剔透,透明的外皮在光线下折射出迷人的光彩,落了底的石榴籽仿佛是一颗颗小小的红宝石,闪烁着诱人的光芒。果子小巧玲珑,形状匀称,让人一见就心生欢喜。

红色的渐变色系完全用石榴熬煮出的汤汁与凉粉制作,没有任何的添加剂,吃到嘴里是浓郁的石榴香气带着甜而不腻,酸中带甜的口感,能让人舌尖生花。

第二款是绿色的青提和桃花色做成的山药唐果子,上铺透明白色印花琉璃卷,影青晕红,十分的素雅。

第三款是荷花琉璃丸子,不同于第一款的圆润,也不同第二款的纸筒型,而是保留了新鲜的荷花花苞,外层包裹晕青的凉粉冻,花心里铺上珍珠小丸子。

第四款是千里江山图,调配好蓝绿色系,与凉粉融合后倒入专用的模具里定型,整个江山尝起来是又有桂花的香,酒酿的韵,猕猴桃的酸甜清润。

梁李氏看着茶点是准备了不少,也让那些个丫鬟婆子也赶紧来过过嘴瘾,这下 好了,一个个抢起来比谁都凶狠。

梧桐就陪在梁李氏的身边,一对一的指导牌技。

这下好了,就像当初布池王自己举办美食比拼自己下注一样,大伙都觉得这规矩是梧桐自己定的,虽然也没啥好挑剔的,但你想啊,就这种规则下,梁李氏还能输不成?

甚至都学会了好几种大牌玩法,每一次这大牌牌型既成,就差自摸或放炮了,老太太一激动啊,双手都不知道该往哪儿放了,就像个小学生一般,双臂是乖乖地交叠搭在桌前,都已经耷拉下来好几年的眼皮子,盯着桌面上的牌局是瞠目张望啊。

梁二姑梁三姑都是明白人,多看两次就知道大嫂这是又听大牌了,精明的就将那些生张扣下不打,可是呢,还是玩不过人逢喜事精神爽的大嫂啊,不放炮就自摸!

这一算钱下来就挣了好几个金叶子,老人家是笑得见牙不见眼啊,平日里一向神情淡漠的贵夫人,难得这么放肆一回。

跟在大太太身边的丫鬟婆子也高兴啊,毕竟老夫人和一把大的,她们都能不少打赏呢!

输家呢,那是越挫越勇,自家人玩牌也不会计较那么多,全当是交学费了。

麻将的魅力就在于啊,赢家是玩上瘾了,输家也是玩上瘾了,在这儿输,那是输给梧桐,梁二姑梁三姑私底下就合计啊,咱们干脆买一副麻将回府,晚上找与大嫂大战三百回合,看咱们能不能把这儿输掉的再赢回来。

开门迎客,梧桐店里别的不好说,这桌椅板凳,餐具菜肴是多不胜数啊,能玩耍的那些个娱乐设施自然也多,别说买了,只要想要啊,她立刻就去将自己收藏的一副白玉麻将牌送了过来。

不知不觉就又快到了晚饭时间,梁二姑说要回去了,回家待着自在些。

可梁李氏不乐意了,她还想多跟梧桐处处,可被梁二姑笑眯眯的拿话一激,老脸上就绷不住了。

转而一想,还是应该先回去,改日啊,再叫梧桐亲自过府来,咱们打开天窗说亮话。

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