小川,求你,弄死我吧!

沐十三

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第382章 餐饮商业帝国

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“哪天尝尝你的烤全羊。”刘小川说道。

李三炮乐道:“那真是太好了......不是我吹牛,吃过一次我烤的全羊,你就想吃第二次,吃了二次就像三次,吃了三次......”

“打住!”刘小川打断李三炮,好奇问道:“有这么美味么?”

李三炮点头,“就是这么美味!”

凌彤问道:“你这烧烤摊的核心竞争力是什么?”

“核......什么竞争力?”李三炮挠挠头,“我听不懂这个,但是在这条街上,我可是臭名远扬,除了川哥......没人敢跟我竞争。”

“你误会了。”凌彤摇头,“我的意思是,你家的烧烤比别人强在哪里?”

李三炮说,“我用的肉好,都是北江本地小山羊,活羊现杀绝对不用冷冻羊肉,加上我的烧烤手艺,才有这么多人喜欢吃。”

“我家就是开饭店的。”凌彤说道:“你这串烤的确实不错,刚才你提到想开分店,我倒是有个想法......”

“凌总,你说!”

李三炮端正姿势,洗耳恭听。

他初中没上完就辍学了,没有文化......开个烧烤摊还行,但是不懂商业操作,凌总家开的鸿运饭店,那可是全国老字号,每年营业额都有上百亿.....可以说是他们这些从事餐饮行业的老大。

凌彤稍微点拨一句,就能让他受益终身。

凌彤说,“鸿运饭店分店大都开在乡镇上,全国目前有三百多家分店,你可以把烧烤店做成连锁,像鸿运饭店一样。”

“我哪有这个本事。”李三炮摇摇头,“再说......想开连锁店,我也没有钱。”

“钱我可以出!”凌彤说道:“你只需要负责把控食材的新鲜,再培训出一批优秀的烧烤师傅。”

“总感觉很复杂,我除了会烤串,其他都不会。”李三炮一脸愁容,看上去有些痛苦。

怪不得有人能发财,有人怎么都发不了财,机会摆在面前了,他却不知道该怎么办......从小到大,他都没有个可以商量的人,遇到事儿要么用拳头解决,要么就甩甩头直接忘掉,就当没发生。

凌彤笑笑,“你考虑一下吧,考虑好去办公室找我。”

“谢谢凌总!”李三炮连连作揖,“你们还想吃点什么,我给你们烤。”

“在来点羊肉串......”凌彤看了刘小川一眼,“给刘总来几串腰子,他爱吃。”

“好嘞~!”

李三炮起身去烤串。

凌彤是在用凌家的资源帮助李三炮,鸿运饭店虽然开在乡镇,但是非常吸引客流,一些烧烤小吃类的摊子就喜欢往鸿运饭店凑,如果能在每个分店旁边开一个烧烤摊,客人一场后再去烧烤摊来个二场,生意绝对差不了。

具体参考王艳艳的田湾小餐馆,周围几家烧烤店生意都被带的火爆。

刘小川三人没有吃太久,不到十点就回到园区四合院。

他要带凌彤修行,小莘以为两人就是很正常的修行,但也知趣的不打扰,回到自己房间打游戏......先运动一小时,休息一会儿才正式开始修行,这已经是两人的惯例。

......

凌晨一点,送走最后一批客人。

赵建军带着王豆豆和小弟收拾桌子打扫卫生,李三炮坐在台阶上抽烟......等到三人收拾妥了,又在炉子里添上炭,忙了一晚上,四人都没吃饭呢。

别看烧烤摊挣钱,累也是真的累,每天晚上都得忙到一两点,忙完之后吃点东西,睡不了两个小时,李三炮就得骑着摩托三轮车去买菜去拉羊,回来之后能补个觉,大概能睡到中午,赵建军三人睡醒后就得穿串。

日复一日......

难得这几个混混都转了性,踏实肯干,没有一个人抱怨。

“三炮哥,你好像有心事?”赵建军起开一瓶啤酒,递给李三炮。

李三炮说,“凌总今晚跟我说起分店的事儿,我有点糊涂。”

赵建军说,“你那说说啊,三个臭皮匠,顶个诸葛亮嘛,我们帮你参谋一下。”

“我只是想在沙汪镇找个地方,开个分店。”李三炮说道:“可是凌总告诉我,能帮我把分店开到全国各地。”

“这么好的机会,你有什么好糊涂的?!”赵建军瞪大眼睛,像是在看一个傻子。

“那么多干烧烤的,有几个能把分店开到全国各地的。”李三炮苦恼道:“他们都没这个本事......我就有这个本事了?”

“三炮哥,你不能这么想......”赵建军纠正道:“全国这么多干烧烤的,有几个人认识凌总?”

小弟也说道:“鸿运饭店就是凌总家开的吧,她家是古国餐饮业的龙头老大,帮我们把分店开到全国各地,就是一句话的事儿。”

“对啊!”王豆豆憧憬道:“等地地道道开了几百家分店后,我们就上市......大家都是元老,以后都不用干活了,拿着钱爱怎么潇洒就怎么潇洒。”

“这种机会求都求不来,三炮哥你千万别犹豫!”赵建军劝道。

李三炮说,“我就在想,凌总凭什么帮我呢?”

“凭田湾村三个字,够不够?”赵建军说,“再说了......二炮哥也跟着川哥混呐,他现在是田湾地产总裁,三炮哥你以后就是连锁餐饮的cEo。”

“啥叫cEo啊?”李三炮问道。

赵建军说,“就是首席执行官,也就是总裁的意思。”

李三炮听的飘飘然,忍不住吹了一瓶啤酒,擦擦嘴说道:“明天我就去找凌总!”

赵建军拍拍王豆豆和小弟肩膀,“咱们三人是地地道道烧烤的元老,跟着三炮哥混......以后吃香的,喝辣的!”

“吃香的!喝辣的!”李三炮举起啤酒瓶,“干杯!”

“干杯!!!”

赵建军三人同样吹了一瓶啤酒,在心中畅想着属于他们的餐饮商业帝国。

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