坐到了雅间里。
菜谱首先摆放在我的面前。
大概看过之后，发现这家酒楼主打就是川菜和湘菜，也有部分鲁菜和海鲜大菜。
我点菜的时候，说道：“今天有点怪，一直到现在，酒楼总经理郑利魁都没出现。是不是因为酒楼换了老板，闹情绪？”
林山岳笑道：“刚才就想给你解释，可一直没来得及，谁能想到，刚过来就遇见女顾客被小偷给偷了。好在巨浪你神通广大，强力惩罚了小偷，让大家刮目相看……”
也不知道林山岳要夸我到什么时候，我只能眼神提醒他，说重点。
林山岳说道：“其实这家酒楼的总经理郑利魁，一直在跟我闹情绪，他早就想出去单干了，我担心他会带走了林氏旗下的好厨师，所以一直拦着他。
如今这家酒楼要卖，可算让他找到了机会，情绪立刻又起来了。今天你要来，所以他就请假了。”
我点燃一支烟，无所谓说道：“既然这位老郑想出去闯荡，就让他走好了，最不缺的就是管理人才。”
在我看来，好厨师甚至比管理人才更难得。
看到林山岳脸色有点不对，我又问：“怎么，还有隐情？”
林山岳叹息道：“老郑这个人，虽然说没什么厉害的背景，但社会关系也很复杂。他是个美男子，这么多年桃运有点足，有那么几个女人罩着他。”
“原来郑利魁还是个美男子，说说看，罩着他的女人里，谁最不好惹？”
“白牡丹。”
“你说的可是娱乐圈大姐大，白牡丹？”
“就是她，千汇影视公司老板，黑白两道都吃得开。所以说，一份奈何之下，我不愿意跟郑利魁一般计较。他管理酒楼不着调，甚至黑我的钱，我都没跟他计较过。”
林山岳看起来很无奈。
我看明白了，有点分量的餐饮界老林，惹不起旗下一家酒楼的总经理老郑。
之后，老郑给我添堵的可能极大。
就算我不阻挡老郑的财路，允许他滚蛋自己干，他也有可能撬走酒楼比较好的厨师。
我开始酝酿，如何摆平了郑利魁，同时，将菜谱推给了身边的梁若娴。
“若娴，你很忧郁啊，今天这点小场面，不该让你害怕。点菜吧，自己家的酒楼。”
“嗯。”
梁若娴这才看向了菜谱。
等大家都点过菜，服务员走出去之后，有个打扮厨师模样的中年男子走了进来。
“大勤，你有什么事吗？”
林山岳微蹙眉头，“巨浪，这个人是后厨最好的厨师，名字叫孙勤。”
“你好。”
我对着孙勤露出了和煦的微笑。
既然是这家酒楼最好的厨师，我当然要给予一定的尊重。
孙勤看起来很拘束，有话却不敢说的样子。
韩莉清冷看着他：“平时你喜欢围着郑利魁转，今天老郑不在这里，你连话都不会说了？这位是这里的新老板，朝阳区唐海潮，你可以叫他巨浪。”
“了解了。”
孙勤朝着我看过来，“巨浪，你是真厉害，第一次来酒楼，就引起了那么大的轰动。被偷走的手机，你都能让对方送回来，甚至赔偿三万元，甚至……”
我摆手让他打住，说道：“你走进来，肯定不是为了表达震惊，说吧，什么事？”
孙勤又开始了沉默。
他的心理素质，应该没有他的厨艺那么好。
凭借自己的阅历和灵感，我笑问：“郑利魁要求你，给饭菜加料？”
“是！”
孙勤很激动，“郑利魁吩咐我，今天给新来的老板做菜，必须够酸，够咸，让他恶心，让他愤怒……”
“明白了，你尽管去后厨做菜，让我尝尝你的手艺。”我说着。
孙勤又对着林山岳和韩莉点了点头，然后离开了雅间。
我看着林山岳，冷声道：“郑利魁这狗比，居然想给我来个下马威。今天如果不是我收拾小偷引起了轰动，接下来吃到的菜，会很恶心，记忆会很深刻。”
“巨浪，真是很抱歉，我没有提前安排好，而且没有提前告诉你一些隐情。可事出有因啊，我卖酒楼，你买酒楼本来就很突然。”林山岳诚惶诚恐解释。
我笑着：“就算很突然，你也有足够的时间与我沟通，算了，不管你到底怎么想的，我都不想追究你的责任。
本来，郑利魁是你留下来的祸害，应该你来处理他。但是，这家酒楼毕竟脱离了林氏，今天，我来处理郑利魁。说说看，郑利魁哪里人，家里都有谁？”
回答我的人，变成了韩莉。
她嘴角的微笑有点骚，说话声音有点甜：“郑利魁家在密云，但他平时都在市里住，好像在朝阳和东城，都有房产。平时为了来酒楼上班方便，他经常住在朝阳这边。我这就给他打电话，让他过来。”
韩莉拿出了手机，却是开始了迟疑。
似乎想走出去与郑利魁沟通，可又怕我不高兴，所以硬着头皮，当众拨了郑利魁的电话。
“韩姐，你找我啊？”
听到了郑利魁如沐春风的声音，我就想到了一种可能，郑利魁和韩莉之间，有事儿。
郑利魁是美男子，那么韩莉……
韩莉调整了手机的角度，冷声道：“不管你在哪里，你都要以最快的速度赶到酒楼，新老板巨浪，要见你。”
“马上。”
郑利魁很痛快，我都是有点吃惊。
韩莉将手机扔餐桌上，笑道：“看来，有人电话告诉了他，酒楼刚发生过的事。
巨浪，如果不是你的凶猛吓到了他，郑利魁这老狗才不会这么痛快呢。”
我清淡笑了笑，心道，当我面，你喊他老狗，可背地里，嗨了之后，你肯定喊过他亲爱的。
陆续上菜。
品尝孙勤亲自做的川菜和湘菜。
味道确实是好。
如果食材足够新鲜，加上这么好的厨艺，一定能给食客留下美好的印象。
谁吃过了，谁就是回头客。
“孙勤厨艺可以啊，简单一道宫保鸡丁，这花生米真脆，味道真棒。”
“巨浪，这道菜用了几种食材，怎么你只评价花生米啊。如果来一盘油炸花生米，岂不是比这个更脆？”韩莉嘻哈道。
“韩姐，你说出了这种话，我都不敢相信，你家里开餐饮公司的。一道菜，细节见功夫。宫保鸡丁，最忌讳的就是酸和烂。如果这道菜变成了一锅粥，脆的不脆，香的不香，就败了。”
我肯定不懂厨艺，甚至不知道宫保鸡丁的做菜步骤。
只能凭借自己的感觉来说，反正我就喜欢吃宫保鸡丁里面又脆又香的花生米。
韩莉也不敢继续反驳我，一直笑盈盈点头。
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