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第538章 咸肉粥

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柳知梦就规定,每过两日,就煮青菜粥或者是咸肉粥。

瘦肉提前一晚上,用盐码一下,第二天直接切成丝,加上姜丝,熬粥。

今天两人运气很好,正好遇见一周一次的咸粥早餐。

“快坐下来吃饭吧,小晴姐姐,辛苦啦。来,筷子。”

柳知梦笑着招呼两个婆子坐下,把筷子递给一旁的小晴。

“不辛苦的,小姐快尝尝这个粥,看看怎么样,我可是熬了一个时辰呢。”

小晴把勺子放到柳知梦碗里,一脸期待的看着柳知梦。

柳知梦舀了满满一勺子肉粥。

香糯的白米,煮的很浓稠。

上面还有肉的油珠珠。

雪白的米粥还混着少许的葱花姜丝。

闻着就香的很。

纯正的米香扑入鼻中。

柳知梦把勺子放在嘴边。

轻轻吹了吹,刚出锅的粥不停的冒着热气。

粥的口感很细腻,入口绵软,口感绵密,还能偶尔吃到肉丝,让人感到满满的幸福感。

“不错不错,口感清爽,不油腻,入口即化,小晴姐姐,你这粥熬的,可以出师了。”

柳知梦又顺着碗边,舀了一勺粥,放入嘴里。

软软糯糯的,真香呀。

白粥和各种炖品早餐喝多了,这平常的咸肉粥显得如此特别。

满足。

何婆子和王婆子听到柳知梦这么夸赞这白粥。

出于好奇,也舀了一大勺,吹了吹。

咸肉粥进嘴里的一瞬间,两人都是两眼一亮。

油脂恰到好处,既有肉香,还不腻。

白米就和柳知梦说的一样,入口即化, 压根不用急咀嚼。

姜丝还有丝丝辣味,很好的缓冲了猪油的肉腥味。

肉丝经过盐的腌制,口感更加有嚼劲,稍微咸一点,配上粥,反而更好下口了。

葱花更是点睛之笔,让粥更加香。

几人没再说话,都是呼呲呼呲的喝着碗里的粥。

六个人,一大砂锅粥,不一会就见底。

就连炒的青菜和小咸菜,都吃了个精光。

“姑娘,这。。。”

何婆子和王婆子有些不好意思,摸着微微发胀的肚子,显得有些局促。

自己怎么没管住这张老嘴呢,这第一顿饭,就吃这么多,姑娘会不会嫌弃自己。

两人都很不安。

“哈哈,没想到婶子们也爱吃咸肉粥。

我就说好吃吧。

小晴姐姐还不愿意经常做。

老是炖汤,要我说啊,还是咸粥好吃呢。

都不用配啥小菜,我都能喝上两大碗,哈哈”。

柳知梦完全没有责怪的意思,反而是因为两人也和自己喜欢同一种东西,而感到高兴。

何婆子和王婆子看着柳知梦笑的开心,也皆是松了一口气。

姑娘没有嫌弃自己吃太多就好。

姑娘可真是特别,和别家的小姐,真的很不一样。

一开始何婆子还因为刘掌柜送自己过来而惴惴不安。

这会心里很感谢刘掌柜送自己过来。

跟着姑娘,想来以后的日子,会很有趣。

“小晴姐姐,你去叫谭大哥把马车赶出来吧,我们来洗碗。”

早饭吃完,柳知梦站起来,开始收拾碗筷。

“好的,小姐,奴婢这就去。”

小晴点头,站起身出了院子。

“姑娘,我们来吧。”

何婆子和王婆子怎么敢让柳知梦洗碗,赶紧站起来,拿过柳知梦手里的碗筷。

柳知梦也不客气,直接大大方方的把手里的碗递过去。

“那就辛苦两位婶子了。”

有人收拾,柳知梦也是乐的清闲,直接坐在椅子上,等着几人收拾完就出门。

看着几人进进出出。

等到几人忙完,柳知梦才拍了拍坐的有些发皱的裙子,站起身。

“走吧。”

说完,牵起柳云清,往宅子大门前去。

小雨和两个婆子跟在身后。

对了,婶子,今晚你们就住那边吧,一会我忙完,再去买厨房要用的那些碗碟和茶具。”

柳知梦想到了上次那个胖胖的掌柜。

自己一行人被那个山羊胡瞧不起,那胖掌柜可是很热情呢。

这次家里用的陶器,就在那边买吧。

锅的话,铁匠铺指定也是有的,柳知梦大概顺路就去买了。

“好的,姑娘。”

两人把拿起包袱,跟在柳知梦身后。

两个小小的包袱,就是她俩所有的家当。

以后,他们就要跟着前面这个小姑娘了,未来的路,肯定会更好的。

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