听了朱老实的话,所有流民都很高兴。
看得其他人也很高兴。
这一晚上,这一带大部分人都睡得很好。
饿久了的人得到滋养,终于能睡个不会被饿醒的觉。
时锦抱着自己的刀,也睡得还算安稳。
第二日天一亮,所有人就都起床了。
然后继续忙碌。
这一片已经没有野菜可挖,树皮草根也都被吃光了。
所以采集组今天也没有出去。跟着一起帮炊事班做饭。
今天时锦想要做蒸饼。
只有一个小石磨,靠自己的石磨,想要弄那么多杂面,肯定是不行的。
但时锦当初买粮,就买了杂粮面。
她后来自己偷偷往里头加了许多自己的纯白面粉,如果不是怕色差太大引人怀疑,她还想加更多。
这些杂粮面被时锦拿出来,交给了方菊她们。
蒸饼其实就是蒸馒头。
没有现在的那么好吃。
但也是发酵过的,比较松软一点。当然,只是一点。比死面的强一点。因为这个时候还没保存酵母种的习惯,只是靠面自己发一下。效果……有,但不大。
不过不要紧,时锦有酵母。
虽然不够多,但总比没有强。
以后再留一一块发酵好的面拿来保存酵母,这样就可以做碱面馒头了。
时锦过去找方菊的时候,方菊捂着胸口问:“大嫂,真请这些人吃蒸饼啊?那得多少粮食啊——”
“嗯。”时锦一面说,一面挽起袖子:“今天我来和面,然后指挥你们做。这个我还没教过你呢。”
方菊一听时锦今天要做饭,顿时来了精神:大嫂从前做饭可好吃了!
时锦就开始和面。
那酵母,她直接就化在了水里。化这个,时锦也没有瞒着方菊,只说自己存下来的。
然后,方菊就看着时锦和好的面,越发越大,越发越大——反正每次时锦掀开细麻布,底下的面团就比之前大了好多。
最后几乎发满了那一盆,才算是好了。
但这一盆,时锦留下了一块来,直接留成了下一盆的酵母种。
和好一盆面之后,时锦就将之前那多半盆面重新揉了一遍,然后搓成长条,直接用刀切成均匀的块,然后就上笼屉蒸。
水开上锅,十五分钟就好。
蒸出来的馒头——那叫一个松软。
当然,因为加了杂粮的缘故,馒头还是灰扑扑的,看上去很其貌不扬。
但却真的很软。
时锦拿了一个给方菊:“尝尝。”
她也拿了一个,虽然有些烫,但现在她手上很多茧子,所以倒到手就觉得没那么烫了。
一口咬下去——嗯,虽然加了杂粮,口感没那么好了,但好歹是发酵过,够松软,所以吃起来不知道比那煎饼和馍馍好了不知多少倍。
方菊吃一口后,很快就忍不住咬了第二口。
其他人眼巴巴看着,时锦就把大家喊来,一人发了一个。
这一锅做得多,而且蒸笼是两层的,一人一个都还有富余的。
今天要请流民们吃馒头,没有道理自家还只能喝稀饭。
大家吃着热腾腾的,松松软软的馒头,一个个都觉得惊奇得很。但好不好吃,大家意见很一致:好吃!
时锦吃完了自己那个馒头,言简意赅:“把这一袋子面都做成蒸饼,然后,拿出一百个我有用。剩下的,就留起来,咱们晚上吃,明天吃。这东西放个两三天没问题。”
方菊应了一声,算了算,发现一百个也不用很多面,总算是没那么心疼了。
不过,紧接着时锦就喊她让人熬一锅粥,还像之前一样,打算请流民吃。
一个上午,方菊他们的炊事班不断地发面,揉面,蒸馒头。
最后硬是弄出了二百多个馒头来。
而林有田他们也没闲着,手里的活就没停过。
柔妮儿就带着其他人缝油布,做帐篷。
最闲的只有护卫队。
最后沈春生干脆就开始让大家捡一些圆润的小石头存着,打算以后多做几个弹弓,教大家打弹弓。
这东西虽然射程比不上弓箭,杀伤力也比不上,但距离近一点也挺好用的。
有时候也能打一打兔子和野鸡这种小东西。
而陈东也和周虎他们,一起教大孩子们练拳脚。
整个营地,大家各自都有忙的。
而营地周围,就像是有什么看不见的东西围了一大圈,将营地和营地外泾渭分明地分开来。
里头是井然有序的忙碌。
是清贫却热闹的景象。
而外头……是不愿意乱动浪费体力的流民。
他们或是坐着,或是躺着,或是还坚持不懈地在地里翻着,刨着,想找一口野菜,草根,甚至是虫子。
然而往往一无所获。
馒头蒸好后,时锦又让营地里的人一人吃了个馒头。
吃完了,就直接喊大家收拾行李准备走。
同时,朱老实也开始给流民们放粥。
朱老实刚一敲盆,流民们就都围了上来。
昨天吃了一顿饭,今天他们看上去精神都好像好了些。
时锦站在朱老实旁边,拿了个馒头,慢条斯理开口:“粥是免费给的,蒸饼不是。想吃蒸饼的,得替我做一件事。”
说完,时锦就指了指旁边:“想吃蒸饼的,到这边来!”
今天上午,营地里蒸了一上午的馒头,这些流民其实都是看见的。
而闻了一上午那个味儿,他们甚至现在都能想象出时锦手里那个蒸饼到底有多好吃。
几乎都不用时锦多说一句话,大部分的人都跑到了时锦旁边去。
只有一些老弱实在是没那个信心,才犹豫着,迟疑着,没敢轻举妄动,而是问到底要做什么。
时锦自然没告诉他们,而是说了句:“有些危险,需要些力气。但只要事成了,你们也就有活路了。不过我只有一百个蒸饼,所以,只要一百个人。”
幽州还是比较富裕的。
只要过了这道关卡,哪怕是讨饭,也比现在好。
不知道是谁喊了一句:“狗日的,反正在这里也是饿死,不如吃口饱饭再死!”
这一句话,成功将在场的人给煽动了。
慢慢的,所有人都跑到了时锦的旁边去。
喜欢穿成乱世寡嫂,靠空间南迁搞基建请大家收藏:(m.yishudushu.com)穿成乱世寡嫂,靠空间南迁搞基建亦舒读书更新速度全网最快。