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一颗娃娃菜

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第415章 养老院的试吃会风波

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从养老院回来之后,苏浩泽便开始整理研发时需要用到的材料。

空气中飘散着淡淡的山药和茯苓的清香。

研发室的白板上密密麻麻地写满了配方笔记,墙上挂着“寿怡糕“的工艺流程图,上面用彩色磁贴标注着每个关键环节。

“爸爸,我的小围裙系好了!“苏平安穿着印有“小小药膳师“字样的围裙,蹦蹦跳跳地跑进来。他手里还拿着一个小本子,上面用彩笔画着糕点的各种可爱造型,“这是我设计的生肖图案,可以给爷爷奶奶看吗?“

他身后跟着同样装扮的王子文。

两个小家伙今天格外兴奋,因为苏浩泽答应要带他们一起去养老院看望爷爷奶奶。

就在这时,李医师和刘营养师准时到了。

他手里拿着一个厚厚的文件夹,“这是我从李院长那里拿到的最近一个月老人们的饮食记录,我特意整理出来了。“

他笑着摸摸苏平安的头:“听说今天要带着咱们的小助手一起去试吃?“

“李叔叔好!“两个孩子齐声问好。

王子文迫不及待地展示:“我们准备了新的礼物哦!“

说着还从背带裤中间那个大口袋里掏出一把熟透的香蕉,“这是我家里最甜的香蕉。“

研发室的门被推开,王安浩提着行李箱匆匆赶到。

“抱歉,直接从火车站过来的。老师特意让我带来实验室最新的机器,说这个对药材处理有帮助。”他擦擦额头的汗,“老师特意嘱咐我要把这次试吃的每个细节都记录下来。“

人到齐之后,两个小朋友被安排到一边画画,而四位专业人士围坐在会议桌前开始讨论配方。

刘营养师打开笔记本电脑,调出一份详细的营养成分分析表,“根据老人们的体检数据,我们需要特别注意钠含量和膳食纤维的配比。“

苏平安放下手中的水彩笔,认真地给每位大人面前的杯子倒满了茶水,王子文则好奇地伸长了脖子观察着桌上的药材样品。

“老年人脾胃虚弱,我建议以山药为君,茯苓为臣,健脾祛湿。“李医师在白板上写下药材比例。“不过要注意,有些老人服用降压药,茯苓的用量要特别谨慎。“

“君和臣是什么呀?“苏平安仰着头好奇地问了出来。

王安浩耐心地蹲下身,给孩子们讲起了故事:“想象一下,我们的身体就像一个王国。山药是温柔的‘脾胃国王’,负责让土地肥沃。但有时候,王国里会有‘湿气’这个小妖怪来捣乱。这时,茯苓这位能干的大臣就会出场,帮助国王一起赶走小妖怪!它们一个当君,一个做臣,是最好的搭档。”

这个生动的解释让孩子们立刻明白了。

第一轮试验开始,两个孩子坐不住,主动举手表示要参与帮忙。

苏浩泽见状安排两个小朋友做了称重小助手。

他特意给孩子们准备了一套迷你版的实验器材,包括一个小小的电子秤、几个可爱的小量杯和几个陶瓷碗。

苏平安小心翼翼地捧着一个小小的量杯。

那是一只印着小熊图案的透明塑料杯,上面用不同颜色的刻度线标注着分量。

王子文则紧紧盯着量杯侧面的刻度,用小手指着最上面那条红色刻度线,一字一顿地念道:“要到小熊的耳朵这里!“

苏平安踮着脚尖,小手稳稳地扶着量杯,看着茯苓粉慢慢在杯底堆积。

当粉末终于接触到红色刻度线时,两个孩子齐声欢呼:“到啦到啦!“

王子文赶紧从口袋里掏出一支彩笔,在小本子上画下一个带着笑脸的小杯子图案。

王安浩站在一旁,看着孩子们认真的模样,忍不住对苏浩泽说:“苏总,您看他们量得多准啊。其实用这种可视化的计量方式,比电子秤更直观,孩子们操作起来也更有成就感。“

苏浩泽点点头,眼中满是欣慰:“是啊,这套量具还是我奶奶提起后,我专门找人做的。她说既然要让孩子参与,就要用他们能理解的方式。“

这时,李医师也走过来,拿起一个量杯仔细端详:“这个设计很贴心啊。不同颜色的刻度对应不同药材的分量,还用小动物图案来区分,孩子们一看就明白。“

量完所有材料后,两个孩子捧着小本子跑到大人们面前。

苏平安指着本子上画满的各种小杯子图案,骄傲地说:“爸爸你看,茯苓粉是小熊杯,山药粉是小兔子杯,我们都记下来啦!“

王子文补充道:“我们还给每个杯子画了笑脸,因为它们在帮我们做好吃的糕点!“

看着孩子们天真烂漫的样子,苏浩泽蹲下身,轻轻摸了摸两个孩子的头:“平安和子文真棒!等会儿去养老院,你们可要好好给爷爷奶奶演示怎么用量杯哦。“

“好!“两个孩子异口同声地回答,小脸上洋溢着自豪的笑容。

这个温馨的场景让整个研发室都透着一股暖意。

就连一向严肃的王安浩也露出难得的笑容,悄悄用手机拍下了孩子们认真工作的模样。

然而,第一批试验品出炉时遇到了问题。

糕点表面粗糙,有明显的颗粒感。

王安浩用显微镜观察后说:“药材粉末的粒度不够均匀,有些颗粒直径超过100微米,这会影响口感。“

“让我尝尝。“苏平安兴奋地举起手。

他拿起一块刚出炉的糕点,小心地咬了一小口,细细咀嚼了几下后,小眉头就皱了起来,“吃起来沙沙的。”

小朋友歪着小脑袋,努力思考着该怎么形容,“不像平时吃的糕点那么...那么...”结果支支吾吾了半天,他的小脸都憋红了,还是没找到合适的词。

苏浩泽一直温柔地看着自家小崽子,轻声提示道:“是不是不够细腻?就像吃到了细沙子一样?”

小朋友的眼睛立刻亮了起来,使劲地点着头,小手抓住爸爸的衣袖:“对对对!就是爸爸说的这样!像...像在沙滩上玩的时候,不小心吃到了一点细沙子的感觉!”

他终于找到了确切的表达,整个人都轻松了许多,脸上露出了一丝笑容。

王安浩一边记录一边夸奖道:“平安这个比喻很准确,确实是我们研磨的细度不够。看来我们的小小品尝师很有天赋啊。”

李医师也赞许地点点头:“孩子的感觉往往最直接、最真实。平安说的‘沙沙的’,正好指出了我们这次试制最关键的问题。”

苏平安听到大人们的夸奖,不好意思地躲到了爸爸身后,但小脸上洋溢着被认可的喜悦。

苏浩泽轻轻拍了拍儿子的头,眼中满是骄傲。

这时,王子文突然说:“我妈妈做蛋糕时,都会把面粉筛得很细很细!“他跑到操作台前,指着筛网说:“要用这个筛三次,妈妈说是'过三关'。“

这句话提醒了在场的几人。

王安浩立即提出解决方案:“需要用超微粉碎机将药材粉碎到300目以上。“

他打开带来的设备,“老师特意交代,处理药材时要控制温度,避免破坏有效成分。“

第二轮试验,孩子们全程围观。

当机器发出轻微的嗡鸣声时,两个孩子捂着耳朵又好奇地探头张望。

等散发着枸杞清香的新糕点出炉时,苏平安高兴地拍手:“这次的味道好香啊!“他踮着脚看蒸锅里的糕点,“小兔子的耳朵这次没有塌掉!”

经过多次改良,下午两点的时候,苏浩泽带着最终做好的糕点和两个孩子一块前往了养老院。

出发前,他特意检查了文件袋,确保所有的检测报告和许可证都带齐了。

毕竟这是要给老人家试吃的,还是需要小心小心再小心。

在车上,苏平安小心翼翼地抱着食盒。

食盒上用贴纸标注着每种糕点的口味。

王子文则反复练习待会儿要表演的节目。

“我这次要背一首新的古诗,《游子吟》,老师说这首诗讲的是孝顺。”

听到这话苏平安大力地鼓掌,十分捧场地喊道:“子文,你好棒哦!还会背古诗。”

“哪里哪里,也就一般般啦。”王子文特别不好意思地挠了挠头,伸手帮苏平安扶了扶因为鼓掌有些往下掉的食盒。

两个小朋友高兴地晃着小脚,有说有笑的。

......

一到养老院,老人们看到孩子们,个个喜笑颜开。

活动室被布置得格外温馨,墙上贴着孩子们上次来时画的画。

张爷爷老远就招手:“平安、子文,快来让爷爷看看长高没有!”

他指着墙上的画说:“你们看,爷爷把你们的画都裱起来了。”

“哇!爷爷好厉害。”

两个小朋友特别给面子的配合着“哇”了一声,围着张爷爷直夸他厉害。

张爷爷笑得合不拢嘴,一边摸着两个小朋友毛绒绒的脑袋,一边笑道:“小事情小事情,等会我还有小惊喜要给你们瞧瞧呢。”

三人说话的功夫,苏浩泽准备的试吃会已经好了。

苏平安帮忙端着食盒走到了老人们的面前,有模有样地介绍道:“爷爷奶奶,这是我们用山药、茯苓,还有枸杞做的'寿怡糕'!“

他指着食盒里的标签,“红色点就是枸杞,你们快尝尝看喜不喜欢。“

王子文在一旁补充:“万一不好吃,我还带了家里最甜的香蕉,送给你们吃。“

说着再次掏出了大口袋里的香蕉,一人分了一根。

刚好分到最后一个老人家。

“哇,文文真是乖孩子,还知道给爷爷奶奶们带香蕉。”赵奶奶笑眯眯地搂着王子文,轻轻地扒开了香蕉的皮,“一看这香蕉就好吃,咱们俩一块尝尝好不好。”

王子文摇了摇头,乖巧地说道:“这是给奶奶吃的,我不能吃。”

这话一出,围坐着的老人家们都笑了出来,看着王子文的眼神变得越发的柔和。

然而就在试吃会进行到一半的时候,一位穿着笔挺西装的中年男子急匆匆走进活动室。

正是张爷爷的儿子张先生。

他目光一扫,看到父亲手中吃了一半的糕点,脸色立刻沉了下来。

“爸,您怎么又在吃这些点心?”张先生几个大步走到父亲身边,语气里带着不容置疑,“跟您说过多少次,您肠胃弱,血糖也需要注意,外面这些甜腻腻的东西不能乱吃!”

他的声音不小,原本温馨热闹的活动室瞬间安静下来,老人们的笑容僵在脸上。

张先生转而看向一旁负责照看的护理员,语气严厉地责问:“小吴,你怎么照看的?明知道我父亲的身体情况,怎么还让他随便吃一些不消化的东西?”

护理员小吴被这突如其来的质问弄得手足无措,涨红了脸刚要解释,却被张先生的严厉吓的有些结巴。

这充满火药味的一幕,把原本开心的苏平安和王子文吓坏了,两个孩子下意识地缩到了苏浩泽身后,紧紧拽着他的衣角。

张爷爷见儿子不分青红皂白就责怪护理员,还吓着了孩子,脸上有些挂不住,急忙拉住儿子的胳膊解释:“哎哟,你吵什么!这不是什么随便的东西,这是膳时记苏老板他们特意为咱们老人研发的糕点,少糖少油的,对身体好!”

“膳时记?研发新品?”张先生一听,眉头皱得更紧了,误会更深了,“又是这种打着‘健康’旗号的套路!跟上次那个骗人的‘健康讲座’有什么两样?最后不都是为了推销你们那些高价‘保健品’!” 他越说越气,竟一把从父亲手中夺过那半块糕点,直接扔进了旁边的垃圾桶,“这种东西怎么能给我爸吃!”

说完,他根本不给旁人插话的机会,甚至没注意到站在一旁的陌生年轻人,直接怒气冲冲地转身就去找李院长理论了。

张爷爷伸出去的手僵在半空,看着儿子消失的背影,又回头看看被这番动静惊扰、面露不安的老人们。

最后目光落在满脸尴尬的苏浩泽和躲在他身后睁着大眼睛显得有些害怕的两个孩子身上。

老爷子张了张嘴,想说什么缓和一下气氛,又觉得脸上火辣辣的。

他重重地叹了口气,颓然坐回椅子上,场面一时极为尴尬。

苏浩泽轻轻拍了拍身后两个孩子的背以示安抚,心中虽然也对这突发状况感到棘手,但还是迅速镇定下来。

他对张爷爷露出了一个友善的微笑,低头小声喊着两个小朋友上前去帮忙逗一下张老爷子,让老人家别那么不开心。

而后他又对护理员小吴点点头小声简单叮嘱了几句,示意她继续照顾好其他老人。

确认张老爷子的情绪没有什么大问题之后,苏浩泽快步朝着张先生离开的方向跟去,准备向对方解释清楚。

以免给养老院的李院长带来不必要的麻烦。

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