剩下的几个人看到这一幕也没闲着，看着那个小兄弟动起手练了起来，几个人也都纷纷用菜的边角料练习了起来。
何雨柱看他们都在练呢，所以也在这个时候开始刷锅打扫卫生了，收拾一下后厨的东西。
因为菜板是何雨柱在后厨那边拿来的，所以第一样收拾的就是菜板。
“何师傅，您放在那吧！等会我来收拾就行，你休息一下，都累坏了。”
方才被何雨柱指导过的小兄弟，一见何雨柱拿起了菜板，赶忙上前准备从他手里接过菜板，一点也不慢，就快速上手了。
“哈哈，没事的小兄弟，你去忙你的吧！就这么点小活我还是可以的，不能耽误你的时间。”
之前何雨柱学徒的时候就是这样帮刘隆盛打扫卫生的，大家也都是有所耳闻。
所以现在众人也都学着何雨柱的样子，想要通过这个方法成为第二个何雨柱，也算是一种寄托，也是一种希望。
“小兄弟，你知道我刚才为什么要强调刀工的重要性吗？刀工既是一种基本功，你可以来看一看我的菜板表面，在我的菜板上你几乎看不到有什么刀痕，这就是基本功。”
“我之前也是像你这样抢着帮师父收拾卫生，一则的确是想让师父休息一下，二则我是要观察师父的菜板，这样也可以检查出自己的不足。”
“我师父的菜板现在看起来就像新的一样，其实他那个菜板已经用了将近四年了，现在菜板上甚至连深一点的刀痕都没有，干干净净的。”
“你知道这是为什么吗？”
“是因为师父切菜的时候并没有把力用在菜板上，而是直接用在菜上面，所以菜板上面没有刀痕。”
“同样的道理，你在切菜的时候也应该考虑切菜时所用的力气大小和力气方向，要注意用力，然后要时刻练习。”
何雨柱一番解释。
那小兄弟这才似懂非懂的点了点头，伸手从何雨柱手里接过了菜板看了起来，然后看到菜板上面一点刀痕没有，这时侯才意识到不可思议。
“这些都是需要领悟的，不是一日之功。需要慢慢练习的，这也就是为什么刚才我一直和你们强调刀工的重要性，不要把基本功给丢掉，这都是厨艺提升的关键点。”
话音刚落，厨房的门外边响起了鼓掌和喝彩的声音，还伴有笑声。
何雨柱抬头一看，便看到了一脸赞赏的刘隆盛。
“师父，您来啦！”
何雨柱赶忙从旁边搬了个凳子过来，直接放在了刘隆盛身前。
此时的刘隆盛心中既有感动又有赞赏，感动何雨柱出了名还不会忘掉自己这个师父，赞赏何雨柱有一颗仁义之心，这真的是对自己最大的回报，厨艺都不是最重要的，人品才是最重要的。
那些成了名心思飘了的人多了去了，很少有人会这样仔仔细细的去指导学徒，而何雨柱就是第一个，不知以后有没有，但是现在是唯一一个的。
而何雨柱之所以对待刘隆盛如此不同，最重要的原因就是，刘隆盛是实实在在希望何雨柱好，没有任何其他的想法，尽心尽力的帮助自己，并且没有任何的私心。
再一个何雨柱心里也清楚，刘隆盛才是实实在在帮助过自己的人，过年时邀请何雨柱去他家里过年，如今客宴也是刘隆盛专门去找了客人，给了何雨柱一个展示的机会，并且把自己尽心尽力的推到人前面去。
“柱子，你现在可不一般了，咱们两个现在是平级，你也是顶级厨师了。”
刘隆盛摆了摆手，随即笑着打趣道。
何雨柱一听这话，原本弯着的腰更弯了，跟刘隆盛说话时也更加恭敬了，没有一点点的自傲。
“师父，你这说的这是哪里的话？俗话说一日为师终身为父，您是我的师父，更是父亲一样的存在，所以在我心里你就是和我父亲一样的。”
“当初是您和我师母帮着我照顾雨水，才让我有了时间去学习厨艺，也是您在我和雨水孤苦无依的时候带我们回家过年，您不管是顶级厨师还是什么，您都是我师父，这是不可能改变的事实。”
何雨柱的一番话成功把刘隆盛说的老泪纵横，一双手在脸上抹了又抹，却硬是不让泪珠流下来，不想让自己的这个徒弟看到自己流泪的感觉。
俗话说男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处，可是面对着面前这个对自己尊敬的真心的的少年，刘隆盛是真的感动。
而何雨柱的说法和做法更是让大家赞叹不已，所以说在空闲的时间里，会有很多的人来找何雨柱请教厨艺，何雨柱也是毫不藏拙的帮助着。
在丰泽园的整个后厨当中，何雨柱的年龄最小，但却是最受欢迎的人。因为何雨柱大方的向众人指点自己的经验，不断带着众人进步。
而何雨柱，也在完成任务的同时不断加强自己各项技能。
下午的时候，何雨柱走进丰经理的办公室，看着丰经理还在看账本的时候，便在办公室到处看看，忽然看到一个大的喇叭形状的东西，从后世记忆中看到，这原来是一个留声机。这也是何雨柱两世为人第一次见到这个东西。
丰经理看完账本后，看到何雨柱在留声机面前站着笑了笑说道“柱子，喜欢吗？”
何雨柱没反应过来是什么意思，随口说道，“喜欢啊，这个还没听过呢。”
“喜欢你就带回去了听听。”
“我带回去？这不好吧。”
“没关系的，喜欢就送你了，我在办公室也听不了。带回去吧。别再推辞了。”
“那就谢谢丰经理了。”
“你太客气了，柱子，下班的时候带上。”
晚上何雨柱带着何雨水回到了四合院，这里巷子里还是黑漆漆一片，进了四合院除了何雨柱和何雨水住的房间是黑的，其他地方都有亮光。
回到房子里，何雨柱第一件事就是打开了封在箱子里的留声机，放在桌子上。
这个时代的留声机还是比较精致的，盒子上安着一个大喇叭，看着很是喜人。
何雨柱拿出赠送的一张唱片，放在了圆盘上，将唱针轻轻放在唱片上，随即一阵优美的音乐声便从喇叭里传了出来，为枯燥的生活添加了一点色彩。
“哥哥，咱们的盒子也会唱歌了！”
何雨水拍着手高兴的蹦跳了起来，面前这个玩意她可是从来都没见过，自然是要新鲜两天。
在优美的音乐声中，何雨水也渐渐睡着了。
日子过得十分平淡，无大事发生，几乎每晚何雨水都会把留声机打开听音乐，虽然就只有一张唱片，但何雨水总是听不腻。
喜欢四合院：何雨柱顽强成长请大家收藏：(m.yishudushu.com)四合院：何雨柱顽强成长亦舒读书更新速度全网最快。