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第28章 宗祠

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腌火腿是个体力活儿,叶蓁蓁央了顾林送完父亲和哥哥就回来帮忙,倒是带着翠枝和赵氏把挂着的四条后腿都放了下来,经过一夜的晾挂和简单盐腌,后退里的血水几乎都流出来了,叶蓁蓁指挥着俩人将腿上的精模都修掉,顾林回来见到的就是混混团团的四条琵琶腿儿。

叶蓁蓁拿了一壶酒和一盆盐过来,“我浇酒,顾叔来按摩揉搓~”酒壶口一倾,酒液不要钱的倒,从后腿猪脚丫丫到正面,顾林赶紧双手不断地往后腿上使力,一条腿按揉完,已经去了半壶酒。

“然后是盐,一样的用盐来给后腿揉搓~”大汤勺一下去,一盆盐少了不少,全往后腿上招呼,特别是正面切口的部位,一层盐一层盐的加,直到厚厚的一层盐敷在上面,像霜又像雪~

腌制四条后腿花了大半天的时间来按揉,等听到姑娘说可以了的时候,顾林有些浑身脱力的虚脱感。

“姑娘,这几条后腿还要挂起来吗?”翠枝想着怎么收拾~

“咱先把后腿端杂物房去~”叶蓁蓁吃力地拿起大木盆,顾林和赵氏俩人来回两次后,看着压在一起,被磨盘压着的后腿,赵氏隐晦地看了自家姑娘一眼,这种腌制方法,怎么看着那般不靠谱呢,浪费了那么老些盐和酒,这后腿可一定不能坏事啊!

翠枝一直记着时日呢,十日后的这天,几人又将几条后腿翻个儿重新压上,据说要压四十天,反正半年内是别想吃到这几条猪后腿就对了。

屋里菜架子上,香菜刚看出花边叶的时候,西北风变得温顺起来,只是空气更冷了。

天空几经泛白,雪花才零零散散地下了下来,这次的雪虽然不急不徐的,但是,一层一层地堆积了起来,才几日的功夫,就覆盖了大地~

自从下雪,私塾就放了假,叶道远和叶征鹏也不再往城里去。叶道远算是已经辞了先生的活儿,而叶征鹏自然也跟着辍学在家自学了,不过考试在即,叶征鹏根本就没有时间对同窗们产生出离别愁绪~

风雪裹挟着时光前行,十一月冬至到,叶蓁蓁早早起床,将这段时间跟着顾赵氏刚学着缝制的袜子,给了爹爹和哥哥,来不及多说什么,简单吃了些早饭就跟着叶道远出门往宗祠而去。

叶家祠堂很大,三进的大院子,全村人来了都能容得下,功能性也很齐全。

宗祠除了村里开会用,还可以承租给村民办红白喜事,租金用来维护宗祠,交由族长也是村长管理。

宗祠里有配套的锅碗瓢盆和水井,家里有宴席腾挪不开的,只要付一定的银钱就可以借用宗祠来办。

叶蓁蓁跟着父亲和哥哥一起来到第三进院子,耳朵终于清静下来,原本喧吵的小孩都很自然的比了嘴。

院子里的积雪很早就被人铲开来,地上因为人多,被踩得有些惨不忍睹,不过,应该没有人会关注这些,都注视着双开门的寝堂里,被排排油灯照亮的牌位,庄严而肃穆。

不一会儿,族长的长子双手托着个黑漆木盒放在门边的桌上,族长被长孙扶着缓步到了门边,然后,叶蓁蓁就见识到了什么叫机关匣。

只见族长在匣子上摸索了几下,机关匣里,一个卷轴就缓缓升了上来,原本的木匣子换了个造型,成了一个陈列架子,上边托着一个有些厚重感的卷轴。

族长双手托着卷轴提步入了寝堂,朝着三个方向拜了拜,这才回到门边,“我叶氏家训:孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻、耕、读、勤、俭,望万勿忘。今日冬至,各位孝子贤孙都来参拜祖宗,叶氏如今也算是人丁兴旺,那就按照宗系顺序参拜吧!”

“叶铁柱老祖一支进~”族长一声进,稀稀拉拉的进了二十来号人,在垫子前站好,尔后听族长一声“拜~”便见寝堂里大家跪下磕头~“再拜~”里边的人往左边磕头,“还拜~”然后又往右边磕头,最后一声“起~”之后,人就都出来了。

“叶铁蛋老祖一支进~”又是哗啦来十来人进去,磕头,磕头,再磕头,出来……

……

好一会儿之后,好些人都见过祖宗了,“叶大刚一支,进~”叶蓁蓁就被叶道远拉着跟在族长一家后边进了寝堂。

相比族长家挤挤挨挨一大群,自家三小只在二十来号人里很是不起眼。

然后跪拜,起身,欸,前面是正中间只有两个牌位,先前站在侧边往寝堂看到的都很多的,不待叶蓁蓁没看清排位上的字,就又跟着往左边跪下磕头,这边牌位就多了,占了小半墙。

右边也一样,占了半墙,都是两个牌位或三个牌位放一起的,也有单个放的,有些牌位看着年头久了,有的年头新,不过牌位前都点了一盏油灯。

叶蓁蓁看到了“故爱妻宋萍萍芳魂之位”,它的前面也点了一盏油灯,灯火惶惶,叶蓁蓁有些移不开眼。

叶道远一直关注第一次来祠堂的闺女,见到叶蓁蓁的异状,心下一痛,伸手握了握闺女的手,换来闺女茫然的眼神~

跟着族长一家出来后,族长吩咐“都各自回家拿工具去吧!”然后人就哗啦啦地出了祠堂。

叶道远家住的离村子远了些,出来的时候就带了铁锹和镰刀。

很快,村子后边的大尖山就被踩出了路来,叶蓁蓁和叶征鹏,跟在叶道远身后,把自家先辈坟茔周边,中元节之后长出来的野草砍割掉,又先后给男女老祖、祖爷爷、祖奶奶、爷爷、奶奶和母亲的坟茔培土。

村长家先祖的坟茔也在附近,反正大家也都各自忙着,就都只是简单打个招呼,天冷,衣服穿得厚实,做事儿挺费劲儿,亦没有说话的欲望。

叶蓁蓁也见到了那位叶大刚老祖的坟,跟着父兄给烧了些纸钱,也给培了土。

“爹爹,这么算起来我们家与族长家还是一支的哈~”

“嗯,算是比较近的一支,不过已经出了五服,你祖爷爷那辈的先辈们有些龃龉,来往就平淡了些~”

反正一个村里的都姓叶,分了支系又撇不开,有什么事情都是呼啦啦一起的,远近亲疏好像分得也不是那般分明。

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