美食从系统:摆摊开始

未翼

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第2章 新品构思

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回到狭小昏暗的出租屋,林阳坐在床边,脑海里全是系统发布的任务。“制作一款独特的街头小吃,吸引至少五百名顾客……”这谈何容易,林阳深知,在这满是美食的街头,想要做出一款能脱颖而出的小吃,必须得有独特的创意。

他打开电视,希望能从美食节目中找到灵感。电视里正播放着一档国外美食节目,一位厨师正在制作芝士热狗棒,金黄酥脆的外皮,咬一口能拉出长长的芝士丝,让人垂涎欲滴。林阳眼睛一亮,这不就是个好思路吗?但单纯的芝士热狗棒太常见了,怎样才能让它变得独特呢?

林阳陷入沉思,突然,他想到自己平时特别喜欢各种新奇的美食搭配,何不在芝士热狗棒的基础上进行改良呢?经过一番苦思冥想,林阳决定制作一款“芝士热狗棒升级版”。他打算在热狗棒里加入更多层次的食材,让口感更加丰富。

第二天一大早,林阳就出门采购食材。他跑了好几个市场,精心挑选每一样材料。在肉类摊位前,他仔细比较不同热狗肠的色泽、肉质,最终选择了一款肉质紧实、香味浓郁的热狗肠。接着,又挑选了色泽金黄、奶香味十足的优质芝士片,以及颗粒饱满、散发着淡淡麦香的新鲜面包糠。

买齐食材回到家,林阳便迫不及待地在系统的指导下开始动手制作。系统就像一位严格又耐心的导师,在他脑海中不断提醒着各种注意事项。

林阳先将热狗肠放在案板上,用刀小心地划开几道口子,这样可以让芝士更好地融入热狗肠内部。然后,他把芝士片切成小块,均匀地塞进热狗肠的切口里。看着热狗肠里满满的芝士,林阳仿佛看到了成功的希望。

接下来是调面糊。系统提示面糊的浓稠度至关重要,太稀裹不住食材,太稠炸出来口感会过于厚重。林阳按照系统给出的比例,将面粉、淀粉、鸡蛋和适量的水混合在一起,用打蛋器慢慢地搅拌。一开始,面糊里有不少小疙瘩,林阳有些着急,但系统不断鼓励他要有耐心。他静下心来,继续搅拌,终于,面糊变得细腻顺滑。

林阳把裹好芝士的热狗肠放入面糊中,均匀地裹上一层面糊,再放入面包糠里滚一圈,让热狗棒表面沾满面包糠。此时的热狗棒看起来就像一个穿着金色铠甲的小战士,散发着诱人的气息。

一切准备就绪,林阳打开炉灶,倒入适量的油。系统提醒他要密切关注油温,当油温达到一百六十度左右时就可以下锅炸制。林阳目不转睛地盯着油温表,当指针指向一百六十度时,他小心翼翼地将热狗棒放入油锅中。

随着一阵“滋滋”声,热狗棒周围泛起了金黄色的泡泡,香气也渐渐弥漫开来。系统提示要不时翻面,确保受热均匀。林阳拿着筷子,轻轻地给热狗棒翻面,看着它在油锅中逐渐变得金黄酥脆,林阳心里满是期待。

当第一根芝士热狗棒炸好出锅时,林阳激动得双手微微颤抖。金黄酥脆的外皮包裹着香浓的芝士和鲜嫩的热狗肠,光是看着就让人垂涎三尺。林阳迫不及待地咬了一口,“嘎吱”一声,外皮酥脆掉渣,紧接着,香浓的芝士瞬间拉丝,热狗肠的鲜嫩多汁与芝士的醇厚奶香完美融合,在口中奏响了一曲美味的乐章。

“成功了!”林阳兴奋地大喊起来。有了这第一次的成功尝试,他对完成系统任务充满了信心,只盼着明天出摊,能让这款新小吃大放异彩。

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