县令大人:小女子要搞钱

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第37章 羊食馆开业

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自从入冬以来,县衙里总共搭了五处棚子,还有四处粥棚,这在去岁,足以让那些街头乞讨的流民过冬了。

今年却是从南边来了不少的灾民。

还有因着抢住的棚子打起来的,也有因着食物互殴的。

整个华县,昨天就发生了四五起灾民闹事的了。

去年南边就大旱,今年依然没有缓解。早就有百姓卖儿卖女了。

河东南路却是赶在庄稼成熟时,阴雨连天,所有庄稼全都泡死在田里,颗粒无收。

这些灾民,大都是南边的。过些日子,怕是河东路的灾民也要过来了。

这些灾民,换了地方,总会生些事端,有的县衙干脆就驱赶出去。

杨县令却是不忍!

住的棚子倒是好解决,派衙役们去雁云山里砍些树木,在城外搭上几排就是。

可这吃食,却是为难。县衙里的银钱都是有预计的,支付不起这些灾民的食物。

师爷:“大人,不如找县里的大户人家捐赠吧?”

杨县令在没想出来好办法之前也只能先这样了。

午食后,食客少了些,有陈大妞她们就可以。

罗安坐在棚子里,拿出了案板格子里纸和细墨条。

照比着对面的街道,刷刷刷,一会一幅画跃然纸上。

画面里,整齐的商铺,方正的小院,街边有三两行人,还有形色匆匆的贩夫走卒。其中一个店铺外转让的牌子尤其显眼。

平常人家,真是禁不得一丝意外啊!

这细墨条也是罗安自己做的。

她在这摊子上,拿着毛笔砚台总是不方便,索性就把墨条细细的割了,再用劈开的细竹固定住,再用线一圈一圈的缠上,倒是方便的很,就是会有些费墨条。

可她节省下了笔和砚台的银钱了不是?

看着画里的马家酒肆,罗安突然发起楞来。耷拉下眼皮,想了一会,罗安把画好的画平整的放到案板格子里。

就走去了对面的马家酒肆。

“马大叔,我来找你有事。”

马掌柜的也无心做事,正烦躁的扒拉着算盘珠子。

“安姑娘啊,找马大叔啥事?你说。”

罗安:“马大叔这个就是转让,打算要多少银钱?”罗安也不绕弯子。

马掌柜的不由得惊喜:“姑娘打算兑了去?若是姑娘,我自是要给个公道的价格。”

“这店铺的租子,和主家是签了书契的,租金给到了明年这个时候。”

“这一年的租子是四十八两银子。到了租期,还能和主家续租。”

“这部分姑娘照价给我就行。”

“还有就是这铺子里的桌子,条椅,罐子,盆子等器物。”

“当时置办这些,我是花了五十两银子的,还不算后来又添置的一些。”

“这些器物也旧了,就算姑娘三十两银子好了。”

马掌柜的想尽快出手,好换了银子,自然不会高价。

罗安想了想,说道:“马大叔,你这么酒杯酒壶,还有那些酒缸,我实在是用不上。”

马掌柜的咬咬牙:“那我就再给姑娘减五两银子,这些东西随姑娘处置吧!”

“好!”

两人都是痛快人,当天就找了这铺子的主家,又重新签了一份书契。

马掌柜把铺子上了档,承诺三日内把铺子腾出来。

就是铺子的后院,他一家人还住在里边,总要他大儿子从牢里放出来,一家人才能搬出来,回乡下去。

罗安也点头答应了。

这铺子就有一个后厨,以后剁馅子和面都能在后厨准备。后院正好用来住。

青石巷的院子她是新给了一个月的租金的,也不着急搬过来。

马掌柜的倒是很是感激。

现在有罗老三专门管着收猪收养还有送肉这一摊子事,罗安倒是少了后顾之忧。

那邬木大叔也是个守信的,按着约定隔上二十天就送一批草原羊过来。

罗安计划着。两处摊子的生意还要继续做下去,卖的吃食也不变。

这铺子就叫“罗记羊食馆”,专门做羊身上的吃食,自然要比摊子上的要更精细些,价格也要贵上一些。

羊头肉,羊杂汤,羊肉汤,炖羊肉,红焖羊肉,羊排,还可以烤羊肉吃。

罗安阿飘时,看到过草原上的鞑子兵做烤肉的吃食,想到这,她伸出舌头舔了下嘴唇。

不知那是什么样的味道,她就看过,很好吃的样子。

罗安想着的这些吃食,有些她是知道秘法做的,有些却是不知道的。

倒是祁婆婆,竟是会羊的十八种吃食。

罗安特意让她爹送了杀好的整只羊过来,和祁婆婆在武馆的灶间做了一整天各种羊的吃食。

祁家武馆的后院一整天都飘着香味,到了晚食,各种羊的吃食摆在了桌子上。

武师们和学徒们吃的是满嘴流油。

祁馆主闻着香味也过来了,他身后还跟着罗直。

小家伙穿着缩小版的武馆里的衣裳,利落的短打扮,腰间还扎着一条灰布的带子,学着他师傅的步伐,小小的人挺胸抬头,倒是威风的哩!

“奶娘做的这个红焖羊排,当真是一绝。”祁馆主忍不住赞道。

“少爷从小就是爱吃油滋滋香喷喷的肉食。”祁婆婆这一手的羊食手艺,也是为着她这个奶儿子特意学的。

许是想到了什么,祁婆婆脸上的笑容少了,慢慢的消失了。

东大坝,长青大街,新开了一家罗记羊食馆,里面的羊肉肥美,各种羊食香儿不膻。

一时间在东大坝小有名气。

罗安又让严至雇了一些乞丐,给上几餐吃食,去城里四处宣传羊食馆子。

羊食馆子开业,严至带着的那些少年,年岁略大些的,挑了五个,做了伙计。

剩下的依然还干着外卖小哥的活计。

常叫了罗安摊子上的吃食送来的食客们突然发现,怎么又出现了穿着花花绿绿衣裳的小伙计?

原来是上次找到罗直的那帮小乞丐,正式开始了严至走过的路。

“岳父大人请!”罗老四恭敬的请赵大管事先行。他也是听了书院里一起授课的同僚说起的。

东大坝开了间羊食馆,据说是草原羊。这赵大管喜食羊肉,罗老四特特的请了岳父大人来品尝。

两人携步走进了羊食管。

“二位,快里面请!”柜台后坐着的掌柜的,赫然是罗安摊子旁的那个字画先生!

吴至善!

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