周大姐被贺强这么一说，不由尴尬的面色发红，连连说道：
“对，是这么个理儿。
那要是这么金贵，我那屋可摆不起。不过这羊奶子果我可以多带一些回去吧。”
周大姐还是改不了爱占小便宜的毛病，顺口又秃噜出来一个新便宜占。
贺强见她很知趣，便也换了个语气说道：
“只要周记者你背得动，要多少，我给你摘多少。”
正当几个人说话的当口，阵阵烤兔肉的香味飘入大家的鼻端。几个人忍不住纷纷向赵哥赵嫂靠拢。
只见一堆篝火上面烤着一只流着油的兔子，一堆篝火上面烤着一只野鸡。
地下燃烧的树枝上还放着十多个黄泥蛋，也不知道里面是什么东西。
经过大半天的探山，又被大蟒蛇这么一吓，大家早已饿得发慌。
纷纷围坐下来，舔着嘴唇，不错眼珠地盯着这两只诱人的野味。
只见马文斌用树枝扒拉出黄泥蛋子，问向申主编和周记者道：
“二位姐姐猜猜看，这里面烤的是什么？”
申主编看着地上圆溜溜的东西皱皱眉道：
“看这个样子，里面不会是什么鸟蛋之类的吧？
不对，如果要是鸟蛋，也没有这么大个的。
老周，你比我见多识广，你说这里面裹的是啥？”
“我猜呀，应该是山芋地瓜之类的，可这玩意要是烤，也用不着裹上一层黄泥呀。
算了，小马，还是别让我们这两个笨女人猜了。你直接说这是啥？”
马文斌呵呵一笑，把黄泥蛋在地上滚凉了，用手掰开。
顿时，一阵鸟肉的香味再次馋得众人直流水口。
只见黄泥中烤的原来竟是小麻雀，由于麻雀裹在黄泥当中，
当掰开的时候，黄泥带走了麻雀身上的羽毛，露出来的就是鸟肉了。”
马文斌递给申大姐和周主编一人一只：
“二位姐姐，请尝尝看味道如何。”
申主编接过来，揪了一只鸟腿送入口中细细品尝。
“嗯，没想到麻雀肉这么细嫩，滋味不咸不淡。
小马，你是怎么做到的？”
“哦，大姐，我是先把大粒盐化在了水里，与黄泥和在了一起，这样味道麻雀肉就入味了。”
就在马文彬和申主编讲话的当口，周大姐已经掰开了第二只黄泥蛋。
“哎呀小马，你这一手烤黄泥鸟，要是放在饭店，那可是一道独特的风景菜呢。
我可以专门为你写一篇报道，让百姓也长长见识。”
周大姐一面吃，一面赞美。
马文斌将黄泥蛋分发给众人，自己也掰开一个道：
“只不过烤了个麻雀，大姐你还是别报道了。
省的老百姓以为我这个城市英雄一天无所事事，就知道吃呢。”
“嗯，我在城里念书时就听人说过兔子肉嫩滑、不柴，还有股自带的甜香。
而且和什么肉一起烹调，就是什么肉的味道。
斌哥，你学问大，说说这是咋回事呢？”
“强子，我可不敢在二位姐姐面前班门弄斧。
申大姐可是沈曦晨报的大主编，周大姐号称晨报一支笔。
她二人随便发一篇点评，都能引起百姓的纷纷议论。”
马文斌说完，又对申主编和周记者说道：
“二位姐姐，不知小弟说的是也不是？”
申主编吃了一口兔肉，那手绢擦了擦嘴角：
“术业有专攻，你看我编辑个文字啥的还行。
要是谈吃的，那我可是比不上小马你。
所以，你也无需在我二人面前故作谦虚。
强子所问的，也正是我想知道的。
你就快说吧，别卖关子了。”
“既然如此，那我可就在两位姐姐面前卖弄了。
说起兔肉善和其他肉的滋味，主要与兔肉本身的味道有关。
兔子吃草，所以肉质相对清淡，脂肪含量也较低，更容易吸收其他食材的味道。
再有呢，就是与其他肉类的特性有关了。
不同肉类有不同的风味和脂肪含量，比如，牛肉味道浓郁，鸡肉味道较淡。
当这些肉类与兔肉一起烹调时，兔肉会更容易吸收其他肉类的味道。”
马文斌的回答得到了众人的一致赞，一只烤兔子和一只烤山野鸡没几下就被几人吃得只剩了一堆骨头。
大家吃饱了，又喝了些山泉水，继续向山里面走。
马文斌一边走，一边继续给申主编介绍山里的野菜。
申主编负责拍照，周大姐则负责记录马文斌所介绍的关于野菜的知识。
没想到，马文斌只顾看野菜，突然一脚踩空，跌入了一个深深的坑中。
喜欢重生1975，从卖野菜开始请大家收藏：(m.yishudushu.com)重生1975，从卖野菜开始亦舒读书更新速度全网最快。