林福不明觉厉地点了点头，又问道：“诶，那你们有没有再点菜啊？”
“点了。”李国助含笑颔首。
“点的什么啊？”林福追问。
“不知道。”
李国助干脆地道，见林福一脸茫然，便解释道，
“我只让掌勺的随便做三道拿手的家常鲁菜，至于是什么，我也不知道。”
“菜来喽！”
忽听慧琴清脆的声音从后厨传来。
李国助循声一看，只见她端着两盘菜走在前面，身后还跟着一个女子，也端着两盘菜。
“秀画！”
李国助猛地站起身来，又惊又喜地道，
“你怎么也在这，怎么现在才出来啊？”
“不知道了吧。”慧琴俏皮地道，“秀画是咱这店里的掌勺啊。”
“是啊，所以我只有把菜做完了，才能出来见少爷。”
秀画把手里端着的两盘菜放到桌上，对李国助福身道，
“还请少爷恕奴婢怠慢之罪。”
“诶，还叫什么奴婢，你既已嫁了郭兄，那便是我的嫂嫂了。”
李国助说着，突然长揖道，
“小弟拜见嫂嫂。”
“哎呀，少爷，你可别这样。”秀画又慌张又害羞地双手捂住了脸。
“诶，林大哥。”
李国助却转对林福道，
“这要不是早知道娶了秀画的是郭怀一，我还以为你把她俩都娶了呢。”
“诶，少东家，这种玩笑可不能开啊！”林福慌得连连摆手。
“少爷，你怎么这样……”
秀画急的直跺脚，虽然双手捂着脸，但遮不住的脸颊都已经红透了。
“好了，好了，不说笑了。”
李国助一看这样，也不好再开玩笑了，于是正色道，
“郭怀一在干什么啊？”
“哦，他在西边沿海一带带人垦荒呢。”林福答道。
李国助一愣，说道：
“不是说，一万多辽东难民都在那边建新城吗？他还能带什么人在那边垦荒？”
林福一愣，抬手拍了自己脑门一巴掌，自嘲地笑道：
“都怪我没说清楚，其实一万多辽民里，只有一千人在建新城，”
“其他人都分散到山里去了，有的在垦荒，有的在开辟蚕场，还有的在建密营。”
“我就说嘛，从听你说一万多人都在那里建新城开始，我就总觉得哪里不对。”
李国助释然地笑道，
“咱们建永明要塞的时候，三百人施工，也只建了三个月。”
“新城虽说设计的比永明城大一些，但也不过是周长六里，还是先建木城，”
“一万多人同时施工，五天左右就应该能完工，怎么也不至于建一个月，”
“原来是只有一千人在施工啊。”
“啊对对对。”
林福忙赔笑道，
“陈勋、雷耶斯、李笃培都是搞建筑的行家，肯定不至于安排不好这一万多劳力。”
“嗯嗯。”
李国助点了点头，若有所思地道，
“今年都这时候了，田地开垦出来肯定也种不了什么了。”
“不过蚕场开辟出来倒是还能来得及放养秋蚕，”
“密营建起来，也能确保后面来的辽民安全过冬。”
“新城虽说是按容纳两万常驻居民设计的，但一下就住进去两万人可不见得是好事。”
“反而不如让更多人住在密营里更稳妥些。”
“其实四月上中旬开垦出来的一些土地，郭郎还是让人种了玉米、土豆和番薯的。”
秀画总算也不再捂脸了，开始跟李国助一本正经地讨论起了农业问题，
“还有豆角、黄瓜、白菜等蔬菜，到秋季应该都能有收获的。”
李国助点了点，又若有所思地道：“那粮食能供应的上吗？”
“能，现在供应给那一万多辽民的是五年前的陈粮。”
“那五年前，我们收购的六万担粮食足够两万人吃到明年了。”
秀画不愧是嫁给了郭怀一，对农事什么的都比较门清。
李国助皱了皱眉，问道：“那些粮食都储存了五年，还能吃吗？”
“能，咱们的粮仓建造的非常精良，防潮做的极好。”
秀画胸有成竹地道，
“再加上南海边地的气候本来就比较凉爽干燥，”
“所以五年前的陈粮到现在都还没有变质，”
“我们开仓前都看过了，绝对没有变色变味的情况。”
“这段时间以来，也没有人因为吃这些粮食出现什么问题。”
“嗯，那就好。”
李国助对这个还是有信心的，谷物一般来说都能储存三年左右而不变质。
比如稻谷，在常规良好储存条件下，一般能储存3~5年。
如果储存环境温湿度控制精准，比如采用低温、低湿且密封良好的仓储条件，
有的稻谷甚至可以存放10年以上还能保持较好品质。
再比如小麦，正常储存时，通常可以保存5~8年。
小麦本身有较好的耐储性，而且经过合适的晾晒、干燥处理，
使其水分含量达标，放置在干燥、通风、低温的环境中，
部分优质仓储条件下的小麦能储存10年以上，依然可用于加工面粉等用途。
在这个时代当然不可能精准地控制储存温度，
好在海参崴全年温度都不算高，尤其现在还是小冰河期，
所以很容易就能把储存温度维持在较低的范围内。
至于湿度，中国古代粮仓的防潮技术一直都处在世界领先水平。
比如隋唐时期的含嘉仓就是设计科学、建造精良的大型粮仓，
在理想条件下粮食保存数年甚至十几年都有可能保持较好的状态。
含嘉仓选址在地势较高且干燥的地方，
能有效避免地下水、雨水等的浸泡，减少粮食受潮发霉的风险。
它的仓窖建造极为讲究，一般先深挖窖坑，然后用火将窖壁烘干，使得窖内保持干燥，
之后会涂抹一层防潮性能较好的材料，如用草木灰、木板等进行多层防护，
最大程度的隔绝了外界水汽，保证窖内相对干燥的环境。
在粮食入窖后，会在上面覆盖厚厚的谷糠、席子等进行密封，
进一步阻止空气和外界水汽进入，让窖内形成一个相对稳定、低氧的环境，
抑制了粮食自身的呼吸作用，以及微生物的生长繁殖，从而延缓粮食变质的速度。
永明城的粮仓自然也是这样建造的。
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