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璐曼曼

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第24章 卖卤味

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“这是我最新研制出来的卤味,大家要不要尝一尝?野猪肉做的有点金贵,免费试吃有限。”

“要买的可以找我,都是村里人给大家打个友情价,六十文一斤。”

听见这个价格,村里人纷纷跑了,也有个别占便宜的尝了尝道:“也不咋样嘛,卖这么贵。”

说完就溜了,老村长的媳妇儿过来尝了一下,味道还不错,拿出六十文买了一斤跟她客套道:“淑娘子,我瞧着你还当真不一样了。”

“有这个手艺啊,都可以去县城开酒楼了!或者专门卖卤肉也行。”

“哈哈!王大娘说的对,我先去试试,我家这条件哪里开得起酒楼啊?来,给你加点卤汤拿着回去放点菜拌着也很香的。”

王大娘眉开眼笑的接过夸赞道:“你呀是个有福气的,那些儿子有福咯!”说罢,提着肉慢悠悠的回家了。

“王大娘过誉了,我也就是闲着没事儿瞎琢磨,没想到这就做出来了。”

这也给了陈嘉淑不少信心,这些野猪肉加上香料,这可花了她近十一两银子呢!一千文就是一两,银子花的真肉疼,要不是原主相公留下的银子,这生意还做不起来。

都不算人工费,起码也要挣个对半赚,回头她就去县城看看,六十文一斤还是太少了,起码也得卖上八十文,野味本就难得。

陈嘉淑准备带着心茹去,毕竟一个未出嫁的姑娘家在家里不放心,至于大儿子就在家照顾儿媳妇儿和女儿吧!

小允儿已经会做一些基本的照顾她娘的活计,父女俩照顾大儿媳应该没问题。

陈嘉淑想了想,决定今儿个去县城带上五十斤去试试,顺便给小儿子带些。

又怕不够买,于是她又加了一些,为了香味儿不往外面泄,免得村里那些人买不起又流口水酸溜溜的,她干脆全都密封了起来。

家里用的最大的装米缸的坛子有些重,她根本背不了,只好用桶装费时费力的带着心茹挑着去了村口。

心茹手里提着两个木桶,一个桶里放着荷叶,另外一个桶里放着调味料和红油罐子,小姑娘一路走一路埋怨:“娘,人家还一块肉都没吃呢!你这么迫不及待的去县城,莫非靠这玩意儿能发财不成?”

“还真能发财,你要是不想去你就回家。”

心茹一听那还得了,眼珠子滴溜溜转着,思考一会儿抬头道:“我才不要呢!我倒要去见见娘是怎么赚钱的。”

“那就赶紧走,别耽搁了我坐牛车,这会儿本来就已经很晚了。”

陈嘉淑特意将菌菇酱给带上一罐,村子里总共就两辆牛车,前面一辆已经走了,后面一辆还差两个人,刚好够她们母女坐上去不过可能还有点挤。

心茹生怕一会儿得走路去县城连忙伸手叫道:“李大爷等等,我和我娘要上县城,等等我们。”

陈嘉淑拉着女儿更急,县城来回一趟有点远,都是按两文钱一个收的,这个行情价她也知道。

直接从兜里摸出银子递给李大爷六个铜板道:“李大爷,麻烦带我们到县城潇湘楼门口。”

那家酒楼是做吃食的,摆在那附近准没错。

李大爷正准备出发,见她们母女俩来了笑的那叫一个欢,不因为别的,只因为他家孙儿喜欢心茹,就是这姑娘有点倔,总是拒绝他孙儿。

孙儿本来就是个老实木讷的性子,他这个当爷爷的也不好教,只能够尽量引导孩子往正道上走,孙儿都已经十八了,再不娶妻就晚了。

“淑娘子,今儿个怎么有空带着你女儿逛街了?平日里你瞧着都是不晒太阳的。”

“李大爷,是这样的我研究了一些吃食,来不及跟你解释了,这会儿有点晚了,咱们赶紧出发吧!”

“我带的东西有点多,我多给你两个铜板。”

“就按照两个人的给,你给那么多做什么?你做生意也不容易,你家儿子还要考试呢!”

陈嘉淑并没有收剩下的两个铜板,又退了回去:“大爷,否跟我客气,我带的东西多,占了你一个人的位置你少赚了两个铜板呢!”

李大爷领会,本来他也拉不满,主要是自己家的牛已经老了,本来还想说些什么的,只好收下:“行,那快上来吧!”

牛车前坐着李大爷的孙儿李永峻,少年从心茹坐上来那一刻就不敢看,脸都红到了耳根子,陈嘉淑并未注意到这一幕。

牛车上坐着的还有两个安静的夫人,见她们母女只是笑笑点头,虽然有点好奇,但并没有多问。

牛车缓缓向前行驶,陈嘉淑一路上心情十分愉悦,这是她第一次做生意,在脑海中已经想了无数遍要怎么叫卖,于是当牛车来到县城她开始把桶盖拿出来打开。

这个桶是大儿子找村里工匠做的,上面的盖子展开就可以变成一张桌子,她学着电视剧里演的那样吆喝。

摊子就这样摆在了潇湘楼对面,这会儿吃饭的学子客人居多,来往过路的商人络绎不绝,更是不缺那大户人家的小姐。

心茹一时间有些眼花缭乱,从小到大虽然没有干过什么重活,但是她也鲜少见过这样热闹的画面。

高门闺女出门都有丫鬟作伴,而她什么都没有,虽然以前她娘从来没让她干过什么重活累活,但是比起这些来差的多了。

心茹站在旁边发愣,脑海中不断回想着姨母说的话,那位张家少爷会不会在街上遇见?

陈嘉淑没有注意到女儿的动静,只是架起了桌子和砧板,拿出来菜刀,打开盖子的一瞬间,香味瞬间扑鼻而来。

一股鲜香麻辣的气息充斥着味蕾,淡淡的中药草香夹杂着肉的香味儿让不少人围观。

紧接着把手在一个小桶里洗干净开始切,不过片刻就切好了一部分,淋上卤汁那叫一个飘香。

“看一看,瞧一瞧,好吃香飘食里的卤肉,保证只有我这里有,今天你不买走过这个村就没有下个店。”

“免费试吃免费试吃,不好吃不要钱。”

这会儿食客大多都朝潇湘楼赶来,潇湘楼是江安县数一数二的大酒楼,有头有脸的人物都聚集在此。

“客官,里面请。”潇湘楼的掌柜在外面吆喝着客人们,低头弯腰的陪着笑。

陈嘉淑对周围的物价有了一个大概的了解,说实话,八十文一斤的确不算贵,一盘荤菜都三百文,最多五两肉。

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