一旁默默听着三人说话的向梨儿突然被点到名，她只怔愣片刻，并没有慌张，而后仔细考虑起来。
种地的辛苦，她在夏收时已经体验过了，如果让她选择，她也会和大姐一样，不想种地。
可如果不种地，她们做生意所需要的大豆，吃的麦子等粮食，就得在外面买，一次两次还行，时间长了肯定不划算。
再者，如果碰上粮食涨价呢，豆腐的成本也会跟着涨，想想还是自己种大豆合适。
三十亩地，她和大姐肯定是种不过来，可荷花村那么多人，完全可以雇人种地啊，怎么都觉买地合适些，而且是多多益善。
想通后，向梨儿目光坚定，道：“大姐，咱们买。不只这三十亩，往后还要买四十亩，五十亩，甚至是一百亩。”
向枣儿欣慰地笑了。
“赵大伯，你看梨儿也觉得买比较合适。”
“你，梨儿她......”
赵顺才刚想说梨儿小不懂事，可又想到梨儿虽年龄小，可谁叫人家厉害呢，认字会算数就算了，还看得懂账本，会做账，比他一个大人强到不知哪里去了，一时不知该怎么劝。
“赵大伯，我知道你是为了咱们好。不过你放心，这地买回去也不是咱们自己种。”向梨儿道。
“啊？不自己种？”赵顺才不解，随即想到什么，惊讶道：“难不成还真被宋牙人说准了，你想佃出去？”
向枣儿见他想偏了，解释道：“不是，我们不佃地，是想雇人帮忙种地。”
反应了好一会儿，赵顺才终于反应过来。
三十亩要是雇人种的话，倒是可以，也不算多。
荷花村虽家家有地，但谁叫他们是逃难来的，地是有，但不多。
如果枣儿要雇人种地，可以雇荷花村的人啊，之前没想到这茬，现在想来倒是能给荷花村带来好处。
于是他便不再坚持，不过还是嘱咐了几句，“枣儿，我知道你现在赚了钱，但你们姐妹年龄还小，往后用钱的地方还很多，你可得量力而行。”
向枣儿明白，他这就是不反对了，“好，我会的。”
见两人终于聊明白了，宋牙人适时开口，“向小娘子，这地？”
“三十亩，我全买了。”
“好哩，那咱们去寻主家。”
宋牙人有现成的买卖契书，双方签字画押，付钱，一气呵成。
“向小娘子，这是契书，你拿好。”宋牙人递给她，又嘱咐道：“切记，可千万别忘了去官府换红契啊。”
“好的。多谢。”向枣儿将契书直接交给了向梨儿，付清牙人钱后，“宋牙人，今日辛苦了。”
“不辛苦，不辛苦。”
他这次可没少挣，要再辛苦他也愿意，“向小娘子，如果往后需要买地啊，宅子啊，可以来找我，保证给你寻最合适的。”
向枣儿应下道谢。
宋牙人高高兴兴告辞离开。
将赵顺才送回家后，刚好赶上学堂下学，向枣儿顺便接了三小只回家。
到家后，向梨儿去做晚食。
向枣儿带着玉坠继续之前没完成的工作。
她先在院里烧了一个小火堆，然后将猪头丢了进去。
“娘子，你怎么把猪头给烧了？”玉坠看的目瞪口呆。
向枣儿看她皱成一团的小脸，像极了小桃儿，不由笑道：“就是要烧，这样猪头上的毛才能被烧掉，不然卤出来不好吃，有腥臭味。”
玉坠一脸恍然，忙点头。
“你在这看着，一会儿翻翻面，让每个地方都能烧到。”嘱咐完她便进了灶屋。
一刻钟后，向枣儿拿着大木盆出来时，玉坠还在吃力的给猪头翻面。
“玉坠，可以了，不用翻了。”
“好。”她这才扔了手里的木棍，颠颠跑来帮她抬水。
猪头放温水里洗刷干净，再用斧头一分为二。
玉坠也没闲着，按向枣儿教的方法把几种食材处理好。
待两人忙活完，刚好向梨儿喊她们吃晚食。
晚食吃白米饭，配上肉沫豆腐煲、清炒菘菜、大葱炒鸡蛋、绿豆汤。
看着桌上色香味俱全的三菜一汤，玉坠眼珠子都快瞪出来了。
这居然是一个八岁的小姑娘做出来的！
等她吃到嘴里后，再次震惊，虽然她没吃过酒楼里的饭菜，但宴府给下人吃的饭菜不差，可和这顿饭比起来，那味道简直一个天上一个地下。
如果午食的饺子是吃惊，那晚食便是震惊了。
晚食后，向梨儿带着桃儿和小宝去屋里做夫子布置的功课。
向枣儿继续教小徒弟做卤味。
先将大概得流程和她讲了一遍。
所有肉先焯一遍水，接着猪蹄和猪头放进锅里加水和卤料包卤上半个时辰，然后放五花肉和猪心卤两刻多钟，再放猪肝卤一刻钟，最后放全部的素菜，卤一刻钟后，就可以退掉柴火，在锅里浸泡最少一个时辰。
“娘子，肉啊，菜啊为什么不一起放进去呢？”
“因为每种食材熟的时间不同，像猪头和猪蹄就比较难熟，得先卤上半个时辰，再放相对好熟的五花肉和猪心。猪肝需要卤的时间最短，蔬菜是最容易熟的，所以要最后放。”向枣儿给她详细解释。
抬头瞥见她红肿的脸，蹙眉问道：“给你买的药怎么不涂？”
去买食材时，她顺便去药铺买了一瓶消肿祛瘀的药膏给玉坠。
“啊，我涂了呀。”玉坠赶紧摸摸自己的脸，却只摸得一手黏糊糊，“嘿嘿，涂的少，可能被汗冲走了。”
看她那憨样子，向枣儿有些不放心，嘱咐道，“晚上记得涂。”
“嗯嗯。娘子，我知道了。”
“咱们俩同岁，你几月的生辰？”向枣儿问。
玉坠一愣，怎么就聊到了生辰上，但还是乖乖回答：“娘子，我是腊月十二生的。”
“那我比你大两个月，你往后便和梨儿桃儿一样叫我姐姐吧。”
“嗯嗯，枣儿姐姐。”玉坠高兴极了，“枣儿姐姐，我是不是要把每种食材熟的时间一一记下来？”
“不用记那么细，我会按食材熟的时间列个单子。”向枣儿转头道：“你可识字？”
玉坠先点点头又摇摇头，小声道：“只......只识得几个。”
向枣儿有些犯愁，如果不识字的话，要记住这么多食材可难了。
看着垂头耷脑的小姑娘，向枣儿想了一会儿，突然有了主意，“你不用担心，我有办法。”
“什么办法？”玉坠好奇问道。
“明日你就知道了。”
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