三房人吃饱喝足，齐齐坐在露台上闲聊。
临时拼凑的六人之家，来自天南地北，讲着不同的趣事。
半下午见雪停，沈屿之、沈清柯和李素问把温泉池清理出来，换上新水。
大家齐齐泡进温泉中。
季宴时依旧不在“大家”之中。
温泉中飘着个木托盘，托盘里放着沈清棠新做的零嘴。
冰粉。
一大碗晶莹剔透的冰粉，旁边放着几只小碗，碗内有红糖水、山楂碎、芝麻碎、瓜子仁。
男女温泉里各有一份。
林晚夏一边给李素问示范，一边开口教隔壁几个男人怎么吃冰粉。
李素问看得见，自然学的快。
第一个吃进嘴里，很快给出反馈，“冰冰凉凉、酸酸甜甜的好吃。”
隔壁男人们大抵不太喜欢甜，夸赞的明显不如吃铁锅炖时那么真诚。
甚至很快把话题扯回了铁锅炖上。
尤其是沈屿之，在京城时就惯会儿吃喝玩乐。
“清棠说不放油直接炖的时候我还想，这么粗暴的作法怎么对得起价值一百八十文的大鹅？没想到会这么好吃。
炖大鹅的肉烂而不柴，汤汁浓郁，每一块肉都入味至极……嗝！”
再好吃，吃饱了也吃不下。
孙五爷点头，“确实。山珍海味吃的不少，这乡间粗食却少吃。没想到别有风味。我有些好奇，令千金也算是名门闺秀，官家千金，怎么会如此多乡野之事？”
男女温泉就隔着一层木墙，谈不上隔音。
沈清棠听得一清二楚。
她刚想开口，李素问朝她摇头。
沈清棠怔了下，闭上嘴。
是了，如此明目张胆的试探，爹娘都能听出来。
随即听见沈屿之笑呵呵地开口：“我家这丫头，随我，从小不学无术，就爱看些乱七八糟的书。
什么女戒女德是一点儿都不会，女红更是指望不上。
她那奶娘早年间就是乡间长大，也教了她不少乡野生存的本事。”
“那怎么能叫不学无术呢？明明是知识渊博、学富五车。有女如此，沈老弟你福气在后头呢！”
“……”
沈清棠听了几句，都是没意义的商业互吹，于是脆声开口，“你们真觉得这冰粉不错？”
李素问还是第一个点头，“自然。之前在京城倒也吃过类似的甜点，不过不叫冰粉，吃法也不一样。
都没有你做的好吃。”
沈清柯和沈屿之也跟着附和。
不过他们的话，沈清棠听的时候都会打折扣。
无条件的偏爱有时候会影她判断。
孙五爷也夸：“确实是新鲜的吃法。甜而不腻，软软弹弹。像咱们这样泡在温泉里，吃一碗心里着实痛快。不过，我觉得没有你做的烤奶块好吃。”
沈清棠满意地宣布这些天想出来的方案，“那咱们家开个甜水铺子如何？确切地说是二楼开甜水铺子。就卖奶茶、烤奶块、冰粉等甜点甜水。
布置的话以粉呀、绿的为主，适合女性的环境。”
“我仔细思量了好几天。在衣食住行用中，最不可或缺的是吃，成本小、受众多的也是吃。
咱们初来北川，上争不过云客来，下抢不过街头小贩。
只能做一些街上从来没有的营生。
街上有茶楼酒肆，有饭馆客栈，但是没有一家甜水铺。
吃甜能让人心情变好，我相信会有人喜欢的。
只是受众大约不会是穷苦老百姓，得是王三小姐这种富家女。”
“啊？”李素问第一反应，“北川也没多富家女，能行吗？”
沈清柯迟疑，“太特殊的铺子会不会又被王员外盯上？就像香皂一样。”
沈屿之关注点有点与众不同，“那一楼做什么？”
沈清棠只得一个一个的问题回答。
“我们盘的那家小饭馆二楼本就不大，太多人也坐不开。
在二楼弄几个隐私性稍微好点儿的隔断，可以供年轻姑娘们坐在桌前谈天说地或者等人都行。
也适合妇人带着自家姑娘出门偷得浮生半日闲。
再说，也不是非得王三小姐这种身价才能来。
别忘了流放来的人还有有钱的，像沈清丹这种也不在少数。
另外还有北川原来的百姓，不都是卖灯笼老伯那么穷。像何二媳妇儿她们，都能消费的起。”
“就因为适合的顾客群体很少，才不会被王员外盯上。在他眼里一个卖给姑娘们喝的糖水铺子才能赚几个铜板？
不像香皂，普及性广，还能卖到其他县或者州府。
事实上，糖水铺子客单价不算低，并不少赚钱。”
“一楼我也想好了，就卖果蔬。
咱们这山谷若真开垦出来，最起码有百亩良田，咱们无异于守着金山银山。
有良田，有温泉，一年四季蔬菜不断。
开个果蔬铺子，可以批发给云客来这样的饭店，也可以零卖给个人。
蔬菜家家户户都需要，咱们不能说稳赚不赔，只能说赔的可能性不大。”
“等来年春天有了工夫，咱们再开一块荒地种水果。
果苗可以卖，也可以到山上移植些野果子。
等到结了果，可以卖鲜果，也可以给糖水铺子做甜点用。
怎么都不会浪费。”
“你这小丫头真是天生做生意的料！”孙五爷忍不住夸沈清棠，“年纪不大，思虑缜密，做事周全。反正我看行！”
沈屿之点头，“我支持！你们去城里做生意，我在山谷里守着这片大棚给你们种菜种水果。”
“甜水铺子就是奶茶和冰粉这种？来来回回会不会腻？”沈清柯问。
他觉得甜的东西容易腻。
吃几回就不想吃了。
“当然不止这几种。”沈清棠掰着手指头数，“我只是想到什么捣鼓什么来给你们尝鲜。甜水铺子会分季节供应。
冬季这么冷，当然要喝热乎乎的加料奶茶、热饮。
夏天就得吃冰粉、冰粥这些凉爽的甜品。
总之，都会有人喜欢。”
生活已经够苦，谁不爱加点甜？
肥宅快乐水不是白叫的。
李素问也表示支持，“反正咱们也不懂经商，既然清棠有主意，不若就按她的主意来。”
沈清柯再问：“那小饭馆得好好拾掇拾掇？”
所谓拾掇拾掇约等于装修。
沈清棠点头，有些内疚，“大概还得辛苦二哥一阵子。我想着把一二楼隔开，能从街上直接上二楼……”
她把自己的想法大致说了说。
沈清柯应承下来，“行！等过完年我就去收拾。”
“我的腿伤了，大抵帮不上什么忙。”孙五爷表态，“你们要是缺钱的话可以算我一份。”
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