原始部落:驯龙大巫师

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第34章 胰子 猪油

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上午大约是9点左右,烈阳等人陆继起床了。即使是勤奋的原始人在寒冷的冬天也会赖床,而且在冬天原始人不能出去打猎、采集食物,也没多少工作要做,倒不如多躺会儿,少了消耗,还能省点食物。

烈阳走到山洞里的一个小分支,用席子挡住,开始上厕所。

“真冷啊!”烈阳摸了摸自己的胳膊。

烈阳尽量快点拉完,然后拿起放在一旁的已经洗干净的竹条和干叶子,开始擦屁股……

这竹条叫厕筹,也有木条做的厕筹,古人上厕所就是靠它。

烈阳解决完后,用一块木板将陶罐盖住,就小跑到篝火旁边。

此时树苗等几个大妈已经开始做饭了。

在一个树盘做成的菜板上把红薯切成丁,又把红薯丁放入陶锅中,又加了一些泡好干木耳。

树苗正在用石刀刮腊肉、洗腊肉。

烈阳道:“这洗腊肉的水尽量收起来,我有用。”

“是,酋长。”

树苗问:“酋长,这腊肉是做成汤吗?”

烈阳心中暗暗吐槽:“凭现在的工具也没办法炒、没办法蒸啊!”

烈阳点了点头,“把腊肉切片放进锅里,再入姜片就行。”

烈阳见饭还没做好,就拿着装有洗腊肉水的陶罐,此时锅内的灰已经沉到底部了,烈阳将上层较清的浊液倒入另一个小陶罐里,底部的就倒给鸡、牛喝。

烈阳把那罐较清的浊液放在另一个小灶上,然后开始加热。

刚醒的烈山走了过来,“酋长,你在做什么?”

烈阳笑道:“我在制盐。”

罐里的水渐渐减少,还有白色晶体冒出,烈阳拿来一根筷子搅拌。等罐内有大量白色晶体出现并剩余小量液体时,停止了加热,用余热把剩余液体蒸干。

烈山看着小陶罐里少量的盐,感觉十分神奇,“水能制盐吗?那我们以后就不缺盐!”

烈阳摇了摇头,“必须要咸水才能制盐。”

“在西边那块有一个小咸水湖,不过那里被一个大部落占据了。”

“吃饭啦!”

众人走向灶台……

下午,烈部落杀了一头豕。

巨熊、烈虎等大汉合力将一头豕绑到大山洞里,绳子将它的嘴巴绑住,接着手起刀落。猴子拿着一个陶罐将猪血接住。一头猪猪除了大肠,在没有调料掩盖气味的情况下族人实在不想吃外,连骨头里面骨髓都要吸着吃,大肠也不会扔,会给奴隶吃。

烈阳见到杀猪,想着猪的胰腺可以做肥皂。

把猪的胰腺的污血洗净,撕除脂肪后研磨成糊状,再加入草木灰和熔融的猪脂,混和均匀后,压制成球状或块状,经过自然干燥便成可作洗涤用途的胰子,就是古代的肥皂。

烈阳道:“等会把豕的胰腺的污血洗净,我有用处。”

巨熊问:“什么是胰腺啊?”

“算了,我自己来吧。”烈阳上前,接着石刀,将猪的胰腺切下,然后用水把猪的胰腺的污血洗净,撕除脂肪。

“用陶罐把这东西加热。”烈阳将脂肪交给树苗。

烈阳道:“拿个石碗和粗木棍给我,要洗干净。”

“好!”烈雨去找来了现在已经不怎么用的石碗。

烈阳用石碗和粗木棍把胰腺研磨成糊状,“烈山大叔,拿点草木灰来。”

“是,酋长。”

烈阳往研磨成糊状的胰腺中加入草木灰和熔融的猪脂,混和均匀,然后倒入了用木头削成的模具中,“等它自然干燥便是胰子了,胰子可以用来洗澡,洗衣服。”

~叮

“宿主发明胰子,奖励50兑换点。”

烈阳看见有不少族人脸上和嘴唇开裂了。

“可以搞点猪油啊!”烈阳一拍大腿。

猪油可以当作润唇膏。北方寒冷的冬天,气温零下15度以下,一般的面油基本上没有用处 ,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉。猪油可以炒菜,虽然现在没有炒菜的工具,但是烤蔬菜也能抹一点。

说干就干,烈阳说:“你们看好,我来教你们做种东西,叫豕油。”

烈阳切好几块肥肉,放入锅中,加入小半碗水,大火加热。

烈阳道:“烧开锅,然后要转小火慢慢熬。加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬,会看到水逐渐消失,而油慢慢变多。”

水开后,烈阳从灶台里抽出一点柴,过了一会儿,猪板油熬缩成微黄色的小粒,锅内油呈淡淡的黄颜色。

烈阳笑道:“现在可以停火了,不要熬过火。全程都是小火,避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份,整个过程不用盖盖,要稍微搅拌几次,避免受热不均匀。”

捞出油渣,油渣用来炒菜或做饼都好,烈阳接着把油渣扔汤里了,这也能补充能量,不能浪费。

猪油熬好了。烈阳趁其未凝结时,加了一点食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。

烈阳道:“等油自然冷却后倒入容器中密封保存就好了。”

~叮

“宿主,第一次熬制猪油,奖励20兑换点。”

猴子问:“酋长,这东西味道肯定很好吧?”

烈阳道:“嗯。烤蔬菜时可以抹一点。更重要的是它可以抹在嘴巴和脸上,这样嘴巴和脸就不会开裂了。”

烈山笑道:“那实在是太有用了,部落里可是有好多人的嘴巴和脸裂开了。”

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