翌日。
天还未亮时，顾霖便从睡梦中醒来，他看着窗外的黑夜，不禁感叹自己现在起的比以前读书时还早。
洗漱好吃完早饭后，顾霖来到柴房，他打开大缸的木盖从里面拿出几篮子菜。
这些菜有些是赵嫂子送的，还有一些是他自己在院子里的菜地摘的。
从县城回来后，顾霖便确定好自己要做什么生意了。
其他买卖不是要求有过硬的手艺，要么前期要投入过多的银钱。依顾霖现在种情况，这两类买卖都不适合他。但做吃食和其他买卖不一样，古往今来，民以食为天刻进人们的骨子里，只要人们囊中有些银钱，最后都会花在吃的上。而且最重要的，也是顾霖最看重的一点是做吃食相比其他买卖，投入不高但收入却是实实在在肉眼可见。
而这所卖的吃食，顾霖经过深思熟虑后选择了凉菜。
他发现县城所有的吃食摊子卖来卖去，虽看似花样众多，但却没有凉菜。而凉菜相比顾霖记忆中的其他吃食，制作起来更简单，且现在正值五月，天气炎热，凉菜若是做好了不愁没有生意。
顾霖清洗好瓜菜后，将它们放在一旁的木桌上，该切条的切条，该切片的切片，将所有瓜菜处理好后便把它们倒进锅里。趁着烫菜的空闲，顾霖没有闲着，他取出几个竹筒，将拌凉菜所需要用到的酱料分筒装好。
待瓜菜烫熟后，顾霖将它们分别装进五十个竹筒里，而后在锅中烧油，放入重金买来的花椒炸出香味，凉菜好不好吃的关键就在这里。算好时间不让其炸出糊味，顾霖抬起铁锅把热油倒进早就准备好的陶罐里。
所有东西备好后，顾霖把它们装进一个大竹筐里，而后蹲下身子背起竹筐，因为竹筐太重的缘故，他起身时还踉跄几步。
待站稳身体后，顾霖抬腿走出柴房，看着原先黑麻麻的院子变得光亮一片，而郑颢就站在院子中间。
顾霖想了想问道：“我要去县城卖吃食，你要一起去吗？”
郑颢在顾霖的眼里实在是太小了，加上对方一直遭受父亲的忽视和原主的虐待，即便知道郑颢在原着杀了原主，但相处了两日，顾霖仍忍不住对他生出怜爱。
“去。”郑颢道。
一如昨日来到村口，张二叔的牛车上已经坐着好几个人。
见顾霖背着一个竹筐过来，大家都没有过问。农家人背着自己种的菜去县城卖实在是太常见了，他们脚下也放着或大或小的竹筐，里面也装满了要卖的瓜菜。
有妇人见郑颢连着两日跟顾霖出来，不禁起了心思打趣道：“郑小子，最近几日没有瞧见你的人影，不找婶子家的狗子玩了？”
顾霖原本以为按照郑颢的性子不会回答，却不想对方虽冷木着脸，但还算耐心地回答妇人的话。
郑颢道：“最近不太方便，过些日子再去找狗子。”
“那你可要快些，我看狗子他们天天在念叨你。”
顾霖听后有些怪异地看着身旁的男孩，他本以为按照对方早熟的心智是不屑于和同龄人一起玩，但听妇人话里的意思，郑颢不仅和其他小孩子一起玩，而且好像还是里面的头头。
感到莫名的反差，顾霖唇角露出微笑。
察觉到顾霖奇怪的眼神，郑颢转头目光扫向他，眼神自带凶光。
顾霖对他微微笑了笑，而后若无其事地收回目光。
郑颢却极不适应地皱着眉。
顾霖无缘无故对他笑什么。
.
到达县城后，顾霖没有像村里其他人在街道旁支起一个摊子，而是来到最热闹的街道，花了十文钱和街道管事租了一个上午的摊位。
街道管事拿出一块木牌道：“有人巡查时，你拿出这块木牌就行了。”
顾霖道谢后接过木牌，按照对方所指的摊位，和郑颢一起走过去。
不知道是不是因为来的比较早，顾霖的摊位没有在后面，而是位于街道中间，他从竹筐拿出竹筒和各种器具依次摆放好。
看着面前来来往往的人群，顾霖转头看向身侧的郑颢，想到对方早上连饭都没吃就跟着自己到县城，便道：“我给你调份凉菜垫垫肚子。”
郑颢没有说话，脑海里却想起起顾霖昨日说的话，最后他点了点头。
见此，顾霖打开一个竹筒，把里面的菜倒进身前的大碗，而后依次加入炼制好的猪油，切碎的茱萸，细碎的蒜末和酱，最后淋上一层醋，用手上的木筷勺子快速搅拌起来，待搅拌均匀后，顾霖把凉菜重新倒回原来的竹筒放到郑颢身前：“尝尝看味道怎么样。”
看着顾霖温和微笑的表情，郑颢接过竹筒，夹起一块沾满茱萸的青瓜吃起来。
忽然，他咀嚼的动作顿了顿，唇齿间青瓜的生脆清甜和调料的酸辣混合在一起，这是他从未尝过的滋味，不知该怎么形容，只感觉竹筒里的凉菜让人在炎炎夏日中生出一股清凉。
他继续夹起一块茄子放入口中，熟软的茄肉浸满了料汁，一碰到舌尖就好似要化开一般，酸辣油香，好似在吃肉，但茄肉又比真正的肉多出一份清爽。
“怎么样好吃吗？”
顾霖追问道，虽然他对自己的厨艺有信心，但还从未给别人做过吃的，心中不免担忧，怕自己做的东西别人不爱吃。
尽管厌恶顾霖，但郑颢不得不承认对方做的吃食好吃，刚要给出回应时，摊前就有客人来了。
“老板，你这里卖什么？竟然这么香！”一位身高中等，身材微胖的中年男人走过来问道。
从踏进这条街道起，陈务便闻到一股浓烈霸道的香味，往日各个香味各异的吃食摊都被这股香味压下去了，陈务口齿生津，顺着香味传来的方向，找到了眼前这个小摊子。
看到摊子后站着的是一位年轻貌美的哥儿时，陈务有些惊讶，这般香气扑鼻的吃食竟然是眼前的小哥儿做的。
顾霖不知对方的想法，见摊子迎来第一个客人，他有些重视：“小摊卖的是凉菜，用秘制好的香料调味翻拌，吃起来酸辣开胃，而且价格实惠童叟无欺。”
听到一个小小吃食摊，竟然还和秘制香料有关，陈务更好奇了。
尤其是摊子后面的小孩吃着的凉菜不断散发出诱人的香味，陈务忍不住了，对身前的哥儿道：“快，给我拌一份凉菜罢。”
“好的。”
顺利接下第一笔生意，顾霖开心地打开一个竹筒，在男人的注视下，重复着刚才为郑颢拌凉菜的动作，待搅拌均匀后，顾霖把凉菜倒进竹筒，连带着竹签递给对方。
陈务率先戳起一块藕片，对于美食，尤其是新奇的美食，陈务向来喜欢先品阅一番再进行品尝。他看着竹签上的藕片，只见其原本白皙的藕身染上一层轻薄的红意，虽还未入口，但那酸辣香味便传入鼻中，诱人至极。
陈务咽了咽口水，迫不及待地咬了一口。
顿时，他的眼睛微微睁大，茱萸和醋的酸辣结合在一起在口里爆发，但不仅仅是酱料的味道，舌头上，霸道的酸辣下夹带着藕片的清甜，但若只到这步，陈务还不至于这般失神，口腔里，酸辣清甜的味道消失后，一股微麻浓郁的香味久久萦绕在舌尖不能散去。
竹筒巴掌大食指宽，装在里面的凉菜都是扎扎实实的，完全够一个人吃，但很快一竹筒凉菜被陈务吃完了，他仍不满足对顾霖道：“老板，再给我拌五筒凉菜。”
刚开始看男人吃凉菜时，顾霖还提着一口气，生怕对方尝不惯凉菜的味道，当看到男人吃过凉菜后的神情和表现，顾霖不安的心慢慢放下了。
果然，男人一吃完凉菜，虽未评价但一连买了五筒，就能看出对方对凉菜满意的不能再满意了。
心中喜悦增加，顾霖手脚麻利地拌起凉菜来，因为低着头，他没有注意到靠近自己摊子的人越来越多。
直到他拌完凉菜抬起头，看到身前骤然多出来将近把自己包围的一群人，顾霖的神情出现震惊和茫然。
顾霖不清楚这些人什么时候靠近的，但郑颢却知道。
早在陈务开始吃凉菜前，街道上的人就被吸引了，只能说凉菜的气味太诱人，使得众人面对往日喷香的包子烧饼时都觉得无甚滋味。
他们循着香气靠近，起初碍于小摊从未见过，不敢轻易尝试。当看到县城有名的饕餮买下一份凉菜吃起来后，先是露出震惊的神情而后进食的速度越发快，直至吃完后脸上的满足遮都遮不住，还一连买了好几份凉菜后，大家立马明白眼前这小摊子是有真材实料的。
一个个都按耐不住叫道。
“哥儿，我要一份凉菜！”
“小哥儿，我也要一份！”
“你们别挤，我要三份！”
生意忽然爆火，顾霖的心情十分激动，但购买凉菜的人太多了，顾霖难免有些手忙脚乱道：“大家别急，等一等，一个一个的来。”
顾霖先把做好的凉菜给陈务，收好钱后迅速做下一个人的。
郑颢不知何时出现在他身旁，帮忙打开竹筒，装拌好后的凉菜，顾霖有些惊喜，但面前的客人不容他分去心神，他道了一句谢后继续忙活。
便这样，顾霖不停地拌菜收钱，直到剩下最后两个竹筒，他大声道：“只剩下最后两份凉菜了，后面的别排了。”
顾霖迅速做好最后两份，分别给两位客人。
后面排队的客人们见此很是失落地叫道：“怎么这么快卖完了，这还一炷香都没有。”
“哥儿，你们明天还来吗？”
没有吃到凉菜的人不死心地问道。
顾霖也没有想到今日的生意会那么好，所以只准备了五十份凉菜，如今看到众人对凉菜接受的那么好，他连忙道：“大家放心，明天我一定会来。今日准备的凉菜少了，明日我会多备一些。”
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