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第92章 做卤菜生意也行

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等着桌子上所有的东西都被扫荡的一干二净,谢正浩才终于开了口。

“真的太好吃了。”

“一想到我之前浪费了那么多的鸡杂,就心痛啊。”

他的眼睛亮晶晶地看向了慕悦:“嫂子那两只鸡和几只鸟原本是准备拿来怎么做的?”

慕悦眨巴眨巴眼:“凉拌鸡,红烧鸡?鸟准备拿来做腊味。”

谢正浩舔了舔嘴唇,还在回味着那卤香:“嫂子你之前说,香的其实不是鸡杂而是你那一锅料,你那一锅料煮什么都好吃。”

“那嫂子你可以将那两只鸡和几只鸟全部这么煮吗?”

慕悦垂下眼笑了起来:“真这么好吃啊?”

“真的好吃!刘哥你说是不是?”

刘虎点了点头:“的确是很好吃。”

慕悦眉眼弯弯:“那行吧,那就全部拿来卤吧。”

她歪了歪脑袋:“你们说,如果我去镇上卖我这卤味,能卖出去吗?”

“我可以现卤,直接将锅搬到街上。”

谢正浩眼睛一亮:“那还用说吗?那还不得直接将整条街的人都给香迷糊啊?”

刘虎抬起眼来,也点了点头:“可以。”

这东西他也没有吃过,但是是真的好吃。

慕悦用这种方式赚钱,他是举双手双脚赞成的。

至少,比去山里找人参那些要安全多了。

“那行。”

慕悦眉眼弯弯:“那我明天去镇子上赶个集,看看有哪些菜适合用来做卤味。”

正好,她虽然收了周叔的几块地,但是想要种到地里的苗还在灵田里面培育着呢,她这几天还比较空闲。

明天早上去买点菜,后天上午去镇子上卖卤味。

下午的时间,就可以用来操持修房子的事情。

她得先去量好了尺寸,画好了图纸,买好了材料,找好了帮工,一切都准备就绪之后,才能够开始动工。

一边赚钱一边修房子,刚刚好。

其他四人眼睛都亮晶晶地看着慕悦,太好了,这意味着,他们也有好吃的可以吃了。

第二天一早,慕悦就又坐上了周叔的牛车。

周叔眉眼弯弯:“我今天去地里看了看,地归你管了,你怎么都没动啊?”

慕悦笑了:“你们的地之前是种着的,土地还算肥沃,我昨天上山去找了一些那个土豆,下午就种上去。”

“但我找的土豆不多,种不满,等我空闲了,我再去找找看有什么可以种的。”

周叔点了点头:“反正现在是你的了,你决定就好。”

“但今天镇上不逢场啊,你去镇上做什么啊?”

慕悦晃悠着腿:“不逢场的话,可以买东西吧?”

“可以是可以,但是卖的东西不如赶集的日子多。不逢场的日子,基本上卖东西的就是一些开铺子的商贩,附近各村各庄的百姓们去的比较少。”

“那也行。”

慕悦笑了笑:“我准备去买点肉买点菜,今天回去准备好,明天做了再拿去集市上去卖去。”

周叔闻言转过了头:“买点肉买点菜做了再去卖?”

他皱起了眉头,之前慕悦能够在镇子上卖出去竹笋,是因为当时楠竹笋的处理方式,就她一个人知道。

但其他人也是买竹笋回去自己照着慕悦的法子去做。

也没有人花更多的银子买慕悦做好的回去吃啊。

“这恐怕不行吧?”

“你买肉买菜做好了再去卖,肯定要比买的价格贵才能赚到钱,而且肯定不能只贵一文两文的。”

“但你若是贵的多了,也没有人买啊。”

“毕竟家家户户都会做菜,买回去自己做也不费什么事。”

慕悦知道周叔为什么会这么想:“那就做大家都不会做的。”

“等会儿我买回去做好了,送点给周叔你尝尝味道。”

周叔扬了扬眉:“大家都不会做的?”

那慕悦会做?

不过他想起之前慕悦做的竹笋,慕悦做的那什么土豆烧排骨的味道,又沉默了。

他也实在是不知道慕悦究竟从哪儿学会的那么多做菜的法子。

还真别说,那样做出来的菜,味道还真和别人不一样啊。

那就……尝尝?

周叔笑了起来:“行啊,我帮你试试水,看看这生意,能不能做。”

镇上的确如同周叔说的那样,因为不逢场,人比前两次她去的时候少了很多。

但固定的几家卖肉卖菜的,倒是都还在。

慕悦先去了卖肉那边,她目光在猪肉摊上扫了一圈:“我想买点猪耳朵,猪耳朵是什么价格啊?”

“猪头肉也要一些。”

“猪心猪肝和猪大肠,也都一样来一些。”

卖肉的倒也见怪不怪了,这年头,很多村子里庄子上的人平时没什么银子,又想吃点肉的时候,就买点这种边角料回去做。

这些边角料,价格比正常的猪肉可要便宜多了。

“猪耳朵和猪头肉二十文一斤。”

“猪心猪肝和猪大肠这些,三十文,我全部给你了。”

慕悦眉眼弯弯:“好勒,都给我吧。”

她一样各买了两副,又去了杀鸡杀鸭子的铺子。

“你们这些鸡鸭的内脏,卖吗?”

那摊主掀了掀眼皮:“这谁买啊?”

他打量着慕悦:“但是我也不能白给,你想要的话,你在我这里至少得买点东西,我搭着送给你。”

“这些东西虽然人不怎么能吃吧,但是拿回去喂鸡喂狗喂猪还是不错的。”

慕悦眉眼弯弯:“行,我买一些鸡翅,鸡腿,鸭脖子,你把鸡鸭内脏都送给我吧。”

那摊主忍不住地气笑了:“这位姑娘哎,咱可没有这样买东西的啊。”

“你可以买半边鸡,半边鸭。”

“但你可不能够挑着部位的买啊。”

“一只鸡一只鸭才多大点啊,你把鸡翅鸡腿鸭脖子买走了,其他的我怎么卖啊?”

慕悦沉默了。

唔……

她倒是忘了。

现代和这会儿,到底还是不太一样。

她目光扫过去,沉吟了一会儿:“那就买两只鸡,再买一只鸭吧。”

摊主立马眉开眼笑:“好好好,我现在给你杀。”

“我今天卖出去的鸡鸭的内脏都在那里呢,你要的话,直接拿走就是。”

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