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第467章 甘霖跟踪了解火锅店

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陆阳带甘霖去看的第二家店是一家自助店。

同样,一圈看下来,甘霖把能拍到的地方,都拍进胶卷里,连最不起眼的一些死角也拍下来,给甘霖的感觉是相同的,这是他见过的最卫生的路边店,没有之一。

出来的时候,甘霖笑着问陆阳,问他有没有提前做准备,这些给自己看到的,是不是最真实的,是不是一贯坚持的。

“甘大哥,怎么说呢,从我做第一店开始,我就把服务意识放在了首位,这服务里面就包括了卫生。我曾经告诉我的员工,饭菜的味道可以差一点,这是手艺问题,但卫生必须要好,好的环境卫生,能给客人一个愉悦的用餐体验。所以,我可以负责任的告诉你,你眼睛所看到的,绝对都是最真实的。”

甘霖这样问陆阳,并不是他不相信陆阳,他是在对所有人负责,真实,严谨是新闻工作者最基本的要求。

他不能为了帮陆阳,就违背了做新闻的初衷,媒体人的初心不能丢。

“接下来又去哪里?”甘霖又问陆阳,既然问题已经抛出来了,陆阳也打包票了,那他就索性多看几家。

“这样吧甘大哥,这里是锦城所有的店,一共一百零几家店,你顺便挑一家,我开车带你过去。你这么用心的帮我,我不能砸了你金牌记者的招牌,我们今天来一个金牌对金牌。”

陆阳摊开锦城市地图,上面清楚的标明了每一家店的具体位置。他也被甘霖激起了不服输的劲儿来,也想当面验证一下自己说的是不是最真的,更想看一看下面的工作人员有没有严格的执行公司的要求。

甘霖接过陆阳手中的地方,快速的扫视起来,最后把目光落在了群众路,这里离Sc大学只有几百米,而Sc大学也正好是他的母校。

“去这一家吧!这家离我的母校不远,有些日子没回过母校了。”甘霖指着地图上的群众路,对陆阳说道。

不到二十分钟,陆阳把车停在了群众路火锅店的边上,这里的一切,陆阳太熟悉了,这家店是一百多家店里的第二家店,当初留在这里的时间也是最多的。

“陆总中午好!”田玉芳最先发现陆阳和甘霖,她笑着招呼起陆阳来。

田玉芳现在还在群众路负责培训服务员的工作,享受公司副主任级别的待遇。

“我带朋友过来看一看,不用管我们。”陆阳直接的回应田玉芳一句,此时,店里已经有零星几桌人在用餐了。

甘霖里里外外咔咔一阵猛拍,最后,把相机对准了哺乳间的门上,上面正挂着红色的“正在使用中”的提示牌。

结束之后,陆阳问甘霖:“甘大哥,要不要回你的母校里去看一看?”

“不用了,没准备。而且,今天的时间挺紧的,以后有机会再说。”

“那接下来,我们又去哪里?”陆阳问着甘霖。此时已经是中午的十一点半,这个时间挺尴尬的,吃饭吧!似乎早了那么一点点,再逛下去吧,等一圈逛下来,时间又会晚了一些,而且,陆阳也不知道甘霖还要看几家店?

“再看一两家吧!地点嘛!你安排好了,我现在已经彻底服你了。之所以要再看一两家,也是想取得更多的素材,更具公信力。”

“行,那我们去双桥路,那边不仅有我们的第一家火锅店,还有火锅店之前的一家小饭店,两家店相距不过几百米。”

“你还经营着饭店?”甘霖有些意外,这个是他没听说过的。

“呵呵!就是一家小得不能再小的小饭店,已经开了快三年了。也算我创业起家的第一家店,现在基本上都没有怎么管它了。说实话,现在这个小饭店,我就把它当着一种情怀来养着。不过,这家店的营收还算不错,这么些年了,生意一直稳定,每个月都有一两万的纯利润。”

“这点钱你怕是入不了你的眼了吧?”甘霖笑着问陆阳,现在他很好奇,这个陆阳口中的小饭店,究竟是一个什么样的小饭店?

“严格的说,确实有那么一点点这样的感觉。不过源于一份责任,店子虽小,但也养着几个工人,解决了他们的就业问题。所以,就这么一直开着,反正一切都是现成的,也不用我去操心什么。”

十二店多几分,在路过饭店的时候,陆阳指着饭店对甘霖说:“我们先去看火锅店,回头过这边来,我亲手炒两个菜你尝一尝我的手艺。”

“没问题,你是叶老的师侄,厨艺一定了得。”

“这个还真不行,我也只跟我师父学了一年时间,属于那个二把刀的角色。”

“你说这话我是不相信的,我了解过你们的师门,谢老那个人,我虽然没有见过他本尊,但他的事迹,我还是知道的,能进到他的门下,传承上的东西,一定不会少。”

“我大师伯行,我师父和我就差了许多,这里面有老一辈的一些过往,今天我就不和你细说了,你见谅。”

说话间,车子已经停在了火锅店的门口边上。

“这里是我的第一家店,开业已经两年多一点了,店面不大,也就二十来张桌子。走,我领你进去看一看。”

同样的只花了十来分钟,甘霖便结束了拍摄,这一路下来,已经是第四家店了,他相信自己看到的都是真的。

四家店转下来,给甘霖的感觉就是不虚此行,所见即真实,每一个店的卫生都差不多,属于同行业中最顶级的存在。

如果非要给打一个分的话,甘霖给出的是九十九分。甚至之前看的第一家高端店已经可以和星级酒店媲美了。

陆阳趁着甘霖拍照的时候,给叶洪明打了一个电话,告诉叶洪明,自己和甘霖不回玉林酒家吃午饭了,让叶洪明不用等他们。

火锅店转完,陆阳又驱车带着甘霖来到饭店。

“小阳过来了,吃饭还是坐一会儿?”燕儿妈唐翠兰看见陆阳,赶紧几步走上来问道。

“唐姐,我们吃饭,给我安排一个位置,就两个人。”

“可能要稍等一下,现在客人满了。”唐翠兰有些懊恼的说道,老板要吃饭,却没座位,这让她怎么好意思。

“没事,你先忙,我们还有一点事,你安排好了,喊我一声就行。”

甘霖这边不等陆阳带领,已经自己先四下看着。最先映入眼帘的便是墙上已经发黄的5S的宣传标语。

这几幅标语还是在开业之前做的,那还是九九年十月份的事。

陆阳见甘霖看着墙上5S的宣传标语出神,走上前去问道:“甘大哥,有什么问题吗?”

“没有,我就是有些好奇,你这又不是工厂,怎么还贴着这样的标语?”

“这个啊!就是当初开业前,我鹦鹉学舌乱搞的,想着把卫生搞好一点,就把这个写来贴上去了,就是想提醒我们多注意一点卫生。这么两年过去了,工人们也忘了拿下来。”

“我觉得挺好的,在两年前,你就已经有了这样的意识,这在同行业里面是没有的。”

说着,甘霖举起相机,把这几幅标语一起拍了下来。

之后的一个小时候里,陆阳和甘霖一边吃饭,陆阳一边说起这两年的成长经历。

“你所有的店都把利润的百分之二十分给了工人?”当讲到工人的工资待遇时,甘霖的第一反应和所有刚听见这个消息的人都是一样的,就是震惊和怀疑。

“嗯!一直是这样的,从这家小饭店开始,到现在所有火锅店都是一样的。”

“说真话,我很少发自内心的去夸一个人,但今天,我不得不对你说声“了不起!”你的襟怀已经不能用高义宽厚和恢宏大度来形容了。”

“你缪赞了甘大哥,说实话,我远没有你说的那么高尚,当初做这个决定的时候,就是单纯的为了激励工人认真做事,多劳多得。

后来店越来越多,工人也越来越多了,这才明白负责大了。也就一直延用到现在,以后也不打算再改变了,我不能为富不仁。”

甘霖听到陆阳最后一句话,他是刷新了对陆阳的认知的。尤其是是“为富不仁”四个字,他明白这四个字的含量有多大。

他决定,回去以后,要好好的写这篇稿子。

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