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第一百二十二章 胃口

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胡三娘带了好大一块儿肉来,用着煎出来的猪油,就着蒜叶,炒了满满一海碗,出锅的那一刻,香味儿顿时弥漫整个院子。

“好香。”

许珠珠和许安两个孩子闻得直咽口水。

许珠珠会不会吃得把舌头一起吞下许文杰不知道,不过他自己是不太吃的习惯。

这肉闻着倒是很香,但要是真吃起来,他又觉得味道也没什么奇特之处,何况他对味道并不十分敏感。

且由于那肉腌制过了,比寻常的猪肉肉质更软些,吃起来虽很有嚼劲儿,但许文杰总觉得不太像是在嚼肉,以至于不太合他的口味。

不过这年头,在老鸭村能吃得上肉的人家,细数起来,掰着手指头都能数过来,李全福夫妇俩如今凡是有什么好东西都时常惦记着他们家可见其善良。

为表示礼貌,许文杰还是多用了两块儿。

许安也吃不惯,吃了两口就只盯着她娘煮的那一碗青菜汤和韭菜炒鸡蛋。

张荷吃着,认为自己还可以接受,她不挑食,什么新鲜东西都可以尝两口,因此并不排斥,觉得还不错。

倒是许珠珠,确实如同胡三娘所说的,胃口大开,即使大伙儿都觉得那肉酸,她却觉得这酸中带着些甜味儿,吃起来酸甜可口,很是不错。

“是吧!还是我们珠珠随了我的胃口,干娘吃起来,也觉得酸甜酸甜的。”

胡三娘闻言,立马认可许珠珠的话。

旋即又亲手给许珠珠夹了好大一块儿肥瘦相间的肉,又怕许珠珠觉得太腻了,仔细用筷子将肥肉都挑走了,还将腌肉上面的辣椒都扒光。

张荷见胡三娘这么事无巨细的帮许珠珠挑好,十分无奈道:“嫂子,可别宠坏了她。”

胡三娘努了努嘴,不以为意,笑眯眯道:“这怎么算宠坏了,我家隔壁的那家的大孙子才算宠坏了呢!前些年喝粥不是米粥都不肯喝的……难得咱们珠珠爱吃,我这也是怕她辣到了。”

“干娘最疼珠珠了。”

许珠珠咧开嘴,笑着谢过胡三娘,其实她能吃辣。

说实在的,胡三娘此举确实多余。

且不说这肉本来就是酸的,肥瘦相间更好吃,而且许珠珠她除了苦的东西一丁点儿都不碰,也并不十分挑食的,酸甜辣只要能吃,好吃的,基本都符合她的胃口。

胡三娘这也是看见许珠珠多夹了两块,知道这菜合许珠珠的口味,才不停地给她夹。

张荷斜了许珠珠一眼,轻拍了拍她的屁股。

“小鬼头,你说还你不挑食呢!我们全家就你最挑了,苦瓜是一点儿都不肯碰的,猪血也不吃……”

张荷养了许珠珠三年,自己女儿什么德行,她一清二楚,这小丫头只吃香的。

“那苦瓜是人吃嘛?”

许珠珠歪过头去,小声嘀咕,没让张荷听到,不过坐她旁边的胡三娘却听到了。

可巧胡三娘也不爱吃苦瓜,便捂着嘴笑。

还捏了捏许珠珠的小脸蛋,悄声附和,“就是,那东西儿哪是人吃的,干娘也不爱吃,来,多吃些肉。”

说着,又给许珠珠夹了一块儿。

许珠珠也是想不通了,这个世界西瓜南瓜都没有,怎么就偏偏先有的苦瓜?

而且偏偏她娘就爱吃得要命。

她记得一岁半的时候,她娘还特意青州自己家院子里,靠墙种了一排苦瓜,他们家吃了一整个夏天的苦瓜,她娘还说苦瓜是清热解毒的好东西。

东西是好的,可惜不是她许珠珠能吃的东西,还好她那个时候年纪还小,不用被她娘逼着吃。

不然她宁愿再次“回炉重造”。

张荷见胡三娘和许珠珠两个脑袋贴到了一起,不知说了这什么,随后母女俩都捂着嘴嘻嘻笑,顿觉无法。

看向许文杰,“相公你也说说珠珠。”

许文杰当自己闺女是宝贝,只要她犯的不是杀人放火之类的滔天大罪,这种挑食的小毛病,许文杰并不介意,便夹了筷鸡蛋给张荷,哈哈揭过。

“娘子,这鸡蛋真香,你也吃。”

张荷:……

……

张荷晚上本来还想将那条鱼也炖了,可胡三娘竭力阻止,不停地说着不必了,让留着给许文杰开小灶补身体。

张荷说不过她,原本想偷偷下手放罐里煮了,结果胡三娘的眼睛愣是盯着张荷,一刻也不离她的身上,让张荷实在无从下手。

只好就炒了个几个鸡蛋,跟着后院儿的韭菜一起炒的。

借着美美锅和许珠珠带回来的鸡蛋,炒出来的味道当然不同于胡三娘平常炒的。

吃饭的时候,胡三娘夹了一筷就觉得好吃,总是吃不够,知道许安也爱吃,又不好跟孩子抢吃的。

张荷瞧出来了,又要去炒一碗,胡三娘哪里肯麻烦?

不过这倒让胡三娘想起来了,前头还说要让张荷带她去买鸡蛋的事情,不免遗憾:

“你这说怎么就没遇上呢?这鸡蛋是真香!我也算是会养鸡的了,可从没有养出过这么香的鸡蛋。”

张荷只好安慰她,下次再去问问。

李全福也认同,而且不只是鸡蛋,他甚至发现,今天自家娘子的手艺都比平常好了,比如这蒜叶炒酸肉,吃起来总比之前的好吃。

“真的假的?”

胡三娘原本不觉得什么,待李全福这么一说,她又仔细品尝了一块儿,发现确实不一样,主要还是在这肉的甜味儿上。

其实她之前吃这肉没觉得甜,倒是今天出了不一样的味道,这甜又不是很明显的那种,只是口中回甘,让人欲罢不能。

“荷娘,你是不是背着我,往锅里偷偷加了糖?”

张荷拨浪鼓似的否认,笑道:“嫂子,咱们家就算有糖,也不能这么奢侈,拿来炒菜用啊,何况是一丁儿也没有,前头蜂蜜都还是问着李二哥去寻的呢!”

胡三娘一想,也是,他们镇上的杂货铺卖的糖可比蜂蜜贵多了,而且总是没得买。

这样一想,她便不再追问。

胡三娘自然不会知道,这一切都在美美锅的功劳。

张荷长长吐了一口气,琢磨着还是要再买一口锅,家里有客人来的时候就不用美美锅来做菜了。

而且,如果她没记错的话,这美美锅也做了不少菜,当初许珠珠可是跟她说,这锅做了九百九十九道菜后,会变出新花样儿来着。

也不知道是不是真的。

几人都各怀心思的吃着,倒比之前安静了许多,唯一不变的,就胡三娘给许珠珠夹肉的速度。

直到许珠珠拍了拍自己鼓鼓囊囊的肚子,说了句自己吃不下了,胡三娘才哈哈笑,放下了筷子。

“这胃口虽好,可没有你小墨哥哥吃得多。”

许珠珠没说话,她撑着鼓鼓的肚子,打了个饱嗝表示回应。

不止许珠珠,除了许文杰,几人都大快朵颐一番,主要是累的,而许文杰身体有些虚,吃不下多少。

许珠珠和许安看在眼里,都很担心。

张荷不知情,况且许文杰平日里本就不是暴饮暴食的人,她又惦记着给屋里的梅姑娘留一碗米汤,愣是没反应过来。

还是许珠珠又闹又威胁地让许文杰再多吃一点,许文杰无奈又添了半碗饭,还是泡着汤,才艰难咽下去的。

许珠珠这才算完。

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