四合院:抗战谍战在京城开小酒馆

东方清风

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第50章 第一个吃螃蟹的人

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喝酒菜上桌之后,王平安又要了一斤酒。

爱四爷连忙应着,手脚麻利地打了一斤酒,客客气气地把酒端上桌,说道:“这位爷,您慢用。”

王平安夹了一口凉拌黄瓜放入口中,嚼了几下,满意地点点头,“我走南闯北去过不少酒馆,你们的服务最好。不愧是京城的小酒馆。”

爱四爷脸上堆满笑容,说道:“您过奖了。我们掌柜的说了,顾客至上,我们就是为顾客服务的。您吃得满意,喝得开心,那就是我们最大的心愿。”

王平安端起酒杯,抿了一口酒,咂咂嘴说道:“这酒也不错,醇厚绵香。”

爱四爷笑着回道:“这酒可是我们掌柜特意挑选的,就为了能让客人们喝得舒坦。”

王平安放下酒杯,说道:“我看你们这小酒馆刚开业,不容易啊。”

爱四爷叹了口气,说道:“如今这世道,做啥都难。但只要咱用心经营,总能有口饭吃。”

王平安若有所思地点点头,说道:“是啊,不过在这京城能开起这么个小酒馆,也算是有个安身立命的营生。”

爱四爷说道:“您说得在理。我们掌柜的也是想给大家提供个能放松的地儿,大家累了能来喝喝酒,唠唠嗑。”

王平安哈哈一笑,说道:“这想法好,人生在世,不就图个乐呵嘛。”

这时,赵子龙走了过来,问道:“这位爷,吃得可还满意?”

王平安竖起大拇指,说道:“满意,满意!你们这小酒馆啊,我看行!”

赵子龙笑着说道:“那就好,您以后常来。”

王平安说道:“一定一定。”

爱四爷在一旁说道:“这位爷,您要是觉得好,也帮我们宣传宣传。”

王平安爽快地应道:“没问题,这么好的地儿,我可得让我那些朋友都知道。”

有第一个顾客,就有第二个。

都不想做第一个吃螃蟹的人,而看到王平安坐在桌子前,喝着酒,吃着肉,那一脸满足的模样,着实让人眼馋。

门外,几个看客正犹豫着要不要进去。

一个穿着补丁褂子的瘦高个说道:“要不咱也进去尝尝?看那人吃得挺香。”

旁边矮胖的汉子挠挠头:“再等等,看看咋样。”

这时,一个留着山羊胡的老者开口了:“怕啥,进去瞅瞅,这小酒馆看着挺干净。”

几个人你看看我,我看看你,终于下定决心,陆陆续续走进小酒馆。

刚一进门,就被里面热闹的氛围所感染。

喝酒的人更在意的是喝酒的氛围,大家你一言我一语,谈天说地,好不热闹。

有个穿着粗布麻衣的中年男人风风火火地走进小酒馆,一屁股坐下,大声喊道:“掌柜的,给我也来壶酒,切盘牛肉!”

他的声音粗犷而响亮,仿佛要把这小酒馆的屋顶都给掀翻了。

赵子龙连忙应道:“好嘞,这位爷,您稍等!”

赵子龙一边应着,一边手脚麻利地去准备。

不一会儿,酒和牛肉就端上了桌。

牛肉切得薄厚均匀,纹理清晰,散发着诱人的香气。

中年男人迫不及待地拿起酒壶,给自己倒了满满一杯酒。

他仰起头,将那杯酒一饮而尽,喉咙里发出 “咕咚” 一声响,随后满足地咂咂嘴。

接着,他又迅速夹起一块牛肉放进嘴里,边嚼边说:“嗯,不错不错,这味道地道!”

他的眼睛里闪烁着惊喜的光芒,嘴角还挂着油光,“我在这京城走街串巷,也去过不少酒馆,就属你们这儿的酒够劲,肉够香!”

说完,他又倒了一杯酒,这次倒是没有一饮而尽,而是小口抿着,细细品味。“这酒啊,入口辛辣,回味却带着一丝甘甜,真是好酒!”

中年男人一边说着,一边又夹起几块牛肉往嘴里塞,腮帮子鼓鼓的.

赵子龙在一旁笑着说道:“客官您满意就好,我们这小酒馆啊,虽然不大,但这酒菜可都是用心准备的。”

中年男人连连点头,“看得出来,看得出来,以后我可得常来!”

这时,门口光影一晃,又进来一位穿着绸缎长衫的富态商人。他迈着不紧不慢的步子,身形微微发福,脸上带着几分养尊处优的神色。只见他目光扫了一圈小酒馆内的情形,而后悠悠地找了个靠窗的位置坐下。

他轻轻掸了掸长衫的下摆,调整了一下坐姿,这才轻声说道:“掌柜的,来几个你们这儿的招牌菜,再拿一瓶好酒。” 他的声音不大,却带着一种不容置疑的口吻,仿佛习惯了被人顺从。

赵子龙听到招呼,脸上立刻堆满了笑容,快步走过去,笑着回道:“好嘞,马上就来。”

赵子龙转身向着厨房的方向喊道:“李春,来几个招牌菜,麻利点!”

这边,富态商人轻轻靠在椅背上,眼神望向窗外,似乎在思考着什么。他手指轻轻敲击着桌面,那手上戴着的玉扳指在灯光下闪着温润的光。

不一会儿,赵子龙亲自端着一瓶好酒走了过来,放在桌上,说道:“客官,这是我们店里珍藏的好酒,您先尝尝。”

富态商人微微点头,赵子龙连忙拿起酒壶,为他斟满一杯。商人端起酒杯,先是放在鼻尖闻了闻,脸上露出一丝满意的神情,然后轻抿一口,在口中回味片刻,这才咽下去,说道:“嗯,这酒还算不错。”

赵子龙笑着说道:“客官您满意就好。我们这小酒馆虽然比不上那些大酒楼,但是这酒菜的品质,我们可是一点都不敢马虎。”

商人放下酒杯,说道:“我也是听朋友说起,说你们这小酒馆虽然不大,但是别有一番风味,今日路过,便进来尝尝。”

赵子龙说道:“多谢客官您的抬爱,您放心,保证不会让您失望。”

说话间,李春端着热气腾腾的招牌菜走了出来。一道道色香味俱佳的菜肴摆在桌上,香气扑鼻。

富态商人看了看桌上的菜,点了点头,说道:“嗯,看着还不错。”

赵子龙说道:“客官您慢用,有什么需要随时叫我。”

商人拿起筷子,开始品尝起来。

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