直播之从香菇开始的科普

萧小啸哈哈

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第16章 水稻的历史

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等康强说完龙葵身上有导致人员死亡的记录之后,直播间的所有人身上都立即起了一层鸡皮疙瘩。

[龙龟薄纱鳄鱼:不是,我小时候还挺喜欢吃的,怎么还有击杀记录了??!]

[我余某不是空军佬:哈?不是,有毒的话古人怎么把他列入中药材的,真就神农尝百草现实版呗!]

[鱼非鱼,你是狗:傻子。]

[我余某不是空军佬:我特么******!]

康强微微一笑,摘下一颗成熟的犹如黑色小宝石一样的龙葵果实。

“首先,我们要先区分一下,龙葵和龙葵果。”

“大家看看,我现在手里拿的这个叫做龙葵果,而这棵植物……”

康强指了指龙葵植株说道:“这个才是龙葵。”

紧接着康强又再次科普起两者。

“龙葵含有大量的龙葵素,属于甾体糖苷生物碱,有一定毒性。”

“少量摄入就可能会引起恶心、腹泻、呼吸困难、抽搐等胃肠道及神经系统中毒症状。”

“如果过量摄入,龙葵素吸收入血后还会破坏红细胞的结构,导致人体发生溶血反应?。”

说到龙葵的毒性时候,康强表情是严肃的,说到龙葵果又放松了下来。

“龙葵果虽然也具有一定毒性,但毒性相对较小,少量食用通常不会引起明显的中毒反应。”

“但是如果过量食用,可能会导致一些不适症状,如头痛、腹痛、腹泻、呕吐、精神萎靡等状况。”

“龙葵果其实在合理使用的情况下,也具有一定的药用价值和食用价值?。”

[咕咕咕子:呼,那就好,我说呢,我小时候有吃过怎么没事,原来只是微量毒素啊。]

[饿饿饿饿啊:看来野外的东西就算吃也不能吃多,不然保不准什么时候就爆发背刺你一下。]

康强站起身来喊道:“好了,龙葵这植物介绍的也差不多了,其实有些地方龙葵还是一道菜,这边我就不细讲了,感兴趣的兄弟可以自己去了解一下。”

“那我们现在就下去看看田里面有哪些好玩的小东西吧。”

康强稍稍抬头,让头上的灯光能照到田间的路。

刚下去,视线内就被密密麻麻的稻苗给诱惑住了。

稻田里,绿油油的稻苗迎风摇曳,犹如绿色的海洋,在夏风的吹拂下,稻田不时泛起一层层涟漪,那些尚未成熟的稻穗低垂着头,仿佛在向大地致敬,而已经成熟的稻穗则金灿灿的,如同万两黄金一般耀眼夺目。

康强‘嘿’的一声,再次蹲了下去,将镜头靠近了那如剑一般随风摇曳的稻苗。

“兄弟们,有人认识这是什么植物吗?”

[我余某不是空军佬:主播你太小看我们了吧,这不就是水稻嘛,怎么会不认识。]

[和平至上:……我还真不认识,我家住北方,这边只有小麦,没见过水稻。]

[鱼非鱼,你是狗:果然是傻子,都不考虑南北差异问题。]

[我余某不是空军佬:我特么******!]

“呵呵,鱼非鱼兄弟说的对,因为南北差异问题所以直播间有些人不认识水稻,就像我也不认识小麦,对小麦的印象也仅限于书本之上。”

康强乐呵呵的说道,同时也解了直播间那准备爆发的火药味。

[我余某不是空军佬:嘿嘿,那主播你不如我啊,我两个都见过。]

康强好笑的看着余大哥说的话,冲直播间说道:“既然都看见水稻了,那就不得不聊聊它了。”

康强将头灯对准面前的水稻区域,用手抚摸水稻的叶子。

“大概在一万多年前,野生稻就在华夏大地生根发芽,这是世界上最早发现的亚洲稻痕迹。”

“神话里说神农‘尝百草、辨五谷’,反映的可能就是远古时期。”

“但是那时候的野生稻匍匐在地面,个头瘦小,谷粒也远不及现在饱满,不过古代先民还是敏锐捕捉到了它的可食性。”

“从简单采集到大规模种植,再到六千多年前的马家浜文化时期,野生稻逐渐成为与人类命运共舞的栽培稻,籽粒饱满,千粒重也增加了。”

“中国成为世界最早栽培水稻的国家,也是世界稻作文明的发源地。”

说起水稻的历史,康强脸上浮现出一抹自豪感。

这是因为国家底蕴和历史给予的自信。

“但是要从一株毫不起眼的野稻,一步步登上粮食作物界的“王座”,水稻的登顶之路历尽艰辛。”

“唐朝时期,水稻成为人们的主要口粮之一,种植面积大幅提高。”

“宋朝,水稻熟制从一年一熟提升到一年两熟,产量跃居粮食首位,这让宋朝也成为世界历史上第一个人口过亿的国家。”

“再到明清时期,南方部分地区水稻熟制提升到一年三熟,解决了更多人吃饭的问题。”

“然后再到现在的从基因层面优化水稻,彻底解决了中国人的饱腹问题,古人最大的愿望在现代彻底被实现。”

康强说起水稻历史是慷慨激昂,直播间里面听的也是热血沸腾。

“鱼非鱼,你是狗:我知道水稻历史很悠久,但是从没想过他们竟然见证了我们华夏的历史啊。”

[咕咕咕子:以前上初中时候学历史,课本上面还有几千年前的稻谷残骸图片,那时候的人是怎么发现这种外头裹着硬壳的食物啊!]

[西瓜水:只能说为了活下去,而古代活下去的前提是吃饱。]

[杀死天下负心狗:我觉得主播说的一句话挺对的,那就是古人最大的愿望在现代被彻底实现,那不就是吃饱嘛!]

[杀死天下负心狗:现在社会,追求的都是吃好喝好,可是没人会有古代那种一家子吃不饱然后易子而食的惨剧发生!]

康强脸上也闪过感慨,“对啊,现在吃饱不难,可是在古代那几乎是很多老百姓梦寐以求的事情。”

“甚至于写出悯农的李绅所写的另一首诗,‘四海无闲田,农夫犹饿死’都有感慨农民吃不饱的经历。”

“可是这能怪谁呢?每个地方的田地都种满了,农夫还是有可能饿死。”

“但是现在没这个烦恼了,一切的根源已经被国家解决了!”

康强笑着挥了挥拳头。

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