晚上的步行街，依旧灯火通明。
随着夜晚路灯打开，街道内的树上的夜景树灯闪烁着，显现出节日般的氛围。
时间接近晚上十点钟，步行街虽然减少，但依旧流量很大。
路口的大舞台折腾一整天，总算消停下来了，要不附近居民就要投诉了。
步行街出口处的一个服装店，店内的顾客寥寥无几，偶尔几位顾客进出。
如果日常时期，还属于正常现象。
今天步行街第一天开张，白天街上都是人挤人的走着。
现在接近十点，但大多数店铺还能保持不少的人流量。
“这衣服不好看，我们去另外一家吧。”
“再看看吧，这里还有很多款式呢。”
店里的女老板看着好不容易进来两位顾客，没看一会就走了，连忙挽留着喊道。
没有挽留住，只好站在门口对着路过的人群叫着：
“美女，进来看看。我们这都是粤省大品牌的新款。”
“这牌子好像没听过啊，前面有美特斯邦威，我们去那看看。”
路过的一对情侣看了一眼门店招牌便说着走了。
女老板转身收起脸上的笑容，看着坐在那一声不吭的丈夫。
现在店内一个顾客没有，怒火实在忍不住，对着男人骂道：
“苏明，你看看你代理的什么破牌子。”
“人家听都没听过，还说在粤省很火。”
“你是不是被别人骗了，你去考察了半个月都考察什么？”
“这款式，人家年轻人看不上。”
“年纪大的也不喜欢，你说谁会买，还一个劲说卖的多好。”
“苏明你真是个废物，干什么都什么不行，我跟着你真是倒了八辈子霉了。”
苏明坐在柜台边上，听着妻子崔丽不停的骂着不敢应答。
白天人来人往还是有点顾客，现在彻底没人了。
凡事就怕有对比，隔壁的店比起来真是一个天上一个地下。
想着在闽省谈代理的时候，中间人带自己看这个品牌当地门店，都还很火热。
据说粤省开了上百家店。
和这个称兄道弟的中间人天天一起喝酒，一起KtV玩了半个月。
最后稀里糊涂的把代理费交了，付了一批货款。
回来没觉得什么不对，毕竟在当时亲眼看到品牌店情况，人山人海的。
今天看到店里的情况才有点懵，这是问题出在哪里？
真的像媳妇说的被人坑了？
是不是我们这边三线城市，还不适应粤省新流行的款式，也许过几天就好了。
今天的步行街，有人欢喜有人愁。
但步行街的老板欢喜的多，愁的是真不多。
就好比股票大牛市期间，你说你亏钱了，那真不是一般人。
步行街路口，晚上的苏伊士快餐店从外面看格外的大气。
巨大的落地玻璃内坐着一对对小情侣，似乎有了一丝大都市夜景。
已经是晚上十点半了，进出的人群还络绎不绝。
店内黄丽看着人流量降了下来，正安排着服务员去更衣室轮流的休息。
今天一天自己真是一分钟都没休息。
做服务行业这么多年，习惯的长时间站立，今天站一天的确有点超时。
工作量实在太大了，嗓子都有点哑。
白天的时候虽然忙碌，但很兴奋，并一点也没感觉累。
现在顾客逐渐减少了，她开始感觉到一丝累意。
想着今天的人流量，她从来没有想过能有这么多人。
完全超出她的想象范围，有点像春节人民公园看灯的场景。
苏伊士快餐店财务室。
苏易坐在对面的椅子上，看着张彩在电脑前忙碌着，何华站在边上看着。
“华哥，你就不能坐一会啊，站一天不累么。”
“你在彩姐边上，还影响人家算账。”
苏易看着何华不嫌累的站着，不由的劝着。
他已经劝三四次了，华哥比他这个老板还紧张今天的营业收入。
边上凌燕和两个服务员在清理着现金。
虽然从现金情况，大概能看到今天的收入，但那只是收入。
因为很多是办卡充值的自己，这只能说是用户存储在店里的。
最大的好处，增加用户粘性和店铺流动资金。
真正的收入，还是要看今天用户实际消费情况。
现在这年代，没有移动支付还是很麻烦。
都是现金交易，看着那一摞一摞的百元大钞，不过现金看起来很有成就感。
只是晚上安全性有点担心。
店里有配置小保险柜，用来存放当天的营业收入。
现在开业期的交易金额有点大，还是风险不小的。
幸好招商局提前有准备，预测到步行街今天开业交易量会很大。
考虑安全性问题，特意协调银行晚上协助入库。
要不这么多钱带在身上风险很大，放在店里老板们都睡不着觉。
张彩忙碌的计算今天的营业收入。
现在还没有正式闭店，今天的人流量和销售量，如果不提前开始计算，恐怕要到凌晨才能计算完。
苏伊士快餐店的营业时间，早上七点到晚上十点。
今天开业，随着步行街剪裁才延迟到八点开门。
开业期间人流较多，晚上延迟到十一点闭店。
大约半个多小时，已经接近十一点半，店内已经关门了。
大部分店员都已经下班回家了，其他人还在等着今天的营业收入。
在财务室，苏易都让凌燕送了两次饮料进来。
自己本来还不紧张的心情，也被等待的员工紧张的气氛带动起来。
随着打印机的响起声音，苏易知道数据统计出来了。
看着张彩脸上的表情，一脸惊讶看着他说：“苏总这营收太高了。”
整个店里现在就张彩叫他苏总，也许和她之前工作经历或职业习惯有关系。
其他人一般称呼他为老板，毕竟现在是门店为主，当地习惯多数叫老板。
“单日营业收入元，单日营收12万？”
“”超过十万了，一天？“”
苏易看着一脸惊讶的何华，接过他手中打印纸。
看着上面很多明细，找到单店营业收入一看。
“收入太高了。”
他想过收入很高，但没想过这么高。
这时代的西式快餐，真是吸金兽，记忆中京都有个门店单日生意是20多万。
现金收入有48万多，其中30多万是办卡。
这些钱实际就是用户的存款，营收才是新店的立身之本。
“华哥，我们成功了，我们太厉害了。”苏易激动的抱着何华叫道。
“华哥，彩姐，这数据没错吧？”
松开何华，苏易还是一脸不可思议的看着何华和张彩说。
“苏总，我核对了三次，绝对不会错的。”
“咱们单日数据就是这个，咱们店太厉害了。”
“老板，我在边上看着彩姐算的，没什么问题。”
“今天太疯狂了，当时我在沪市的店一天最高也就10万多。”
看看手里的营收单，再看看边上一摞一摞的钱。
苏易在感到疯狂的收入，想着西式快餐这个吸金兽，似乎自己应该更疯狂点。
“华哥，你真棒，老板太好了。”
“我们太厉害了，老板更厉害。”
听到外面的服务员们的兴奋的叫声，苏易知道刚才月底发奖金的事情店员们知道了。
接下来一周开业期，还是一场硬仗，想要马儿跑就必须要给马儿吃草。
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