是你提的分手,摆摊后又来求我?

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第381章 这个年轻人,到底是谁的弟子?

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望江阁后厨,徐洋将煮好的肉放凉,随后开始切片。

所有人都全神贯注的紧紧盯着他。

要知道,对于一个厨师而言,最关键能看出差距的,那就是刀工!

虽然很多烹饪的细节咱们不懂,但是刀工那可是一看就明白!

众人全都一脸紧张,就连呼吸都停顿了。

很快,随着徐洋缓缓下刀,他们的表情也一个个达到了紧张的顶峰!

场地中间,只见徐洋开始切肉,他原本缓慢的动作竟然越来越快,一块块肉也如同精密的仪器切割一样,根本看不出任何的大小差别!

“好……好厉害……这切肉的速度……我眼睛都快看花了!”

“不得不说,这个年轻人切肉的手法,是我见过最厉害的!”

“每一块肉的厚薄都一模一样,简直太可怕了!”

“说句你们不爱听的,咱们的主厨好像还真没他这么厉害……”

“谁……谁不爱听了?他比我们主厨厉害不是好事?”

“啧啧啧,这得挨多少的打,才能有这种手艺啊?!”

“……”

仅仅三分钟左右的功夫,徐洋就已经将煮好的肉切好。

一直站在原地的钟大厨已经是一脸的震惊。

他的内心,心跳的速度都骤然提高了不少!

都说外行看热闹,内行才看门道。

在钟大厨的目光里,徐洋这家伙,到目前为止,做这道川蜀回锅肉时,简直就是0失误的完美!

尤其是,那精湛无比的刀工,可以堪称为艺术!

自己要比徐洋大几十年,可是他的刀工,却根本比不上对方!

实在是太厉害了!

这个年轻人,到底是谁的弟子?

怎么这么厉害?!

钟大厨是完全想不明白,厨师界哪来的这号人物,以前是压根听都没有听说过。

如此恐怖堪称妖孽的人物,难怪会让高老板格外的重视。

就在钟大厨一副猜不透,匪夷所思的表情之下,徐洋开始炒回锅肉了。

他熟练的手法,完美的向在场所有大厨诠释了什么才叫真正‘完美的料理’!

别说是钟大厨了,就算是其他大厨,也是根本挑不出一丁点的问题!

实在是太厉害了!

徐洋脸上表情淡定,丝毫只是在做一件很平常的事情一般。

不过对于他来说,也的确如此。

一道回锅肉而已,摆地摊的时候,不知道一天要做多少份!

这有什么难的?不是有手就行?!

好在徐洋的话没有其他人听到,否则非被气死不可!

好一个有手就行!

合着大家都没有手呗?就你徐洋有手?!

在众人热烈的眼神下,徐洋将炒好的回锅肉装盘出锅。

感受到锅里传来的浓香四溢的味道,所有人全都止不住的在喉咙里吞咽口水。

香,实在是太踏马的香了!

怎么同样是一道简简单单的回锅肉,人家徐洋做的就这么香呢?

尤其是,刚才徐洋可是在众目睽睽之下做的回锅肉,根本就没有藏着掖着,用的也都是很平常的调味料,可是做出来的味道,怎么就天差地别呢?!

在后厨门口围观的众人都是情不自禁的往里面走了走。

他们实在是太想尝尝徐洋做的回锅肉了。

就连高老板都有些忍不住,悄悄咽了咽喉咙里涌上来的口水,随后笑着开口道。

“不对,就是这个味道,这才是最好的回锅肉!”

见到高老板又是毫不吝啬的夸赞,后厨里的其他大厨则是个个脸色一黑。

他们什么时候有受到高老板如此的夸赞?

最多也就只从高老板那挑剔的嘴里听到过‘还不错’三个字。

可是今天,高老板对于这位徐洋做的回锅肉,那是吃到都还没吃,光是闻着香味,就直接忍不住的夸了起来。

可以想象,如果不是这里人实在太多的原因,恐怕高老板都要直接就着徐洋做的回锅肉开始干饭了吧?

然而他们不知道的是,高老板第一次面对徐洋做的回锅肉的时候,还真就这么干了!

而且还是一连干了好几碗都没停下来过。

给一旁的助理都给看懵逼了,生怕高老板吃出点问题来!

此刻的钟大厨则是脸上相当的不好看。

他刚才那样的大声且愤怒的朝着高老板嚷嚷,表示要让自己见识一下真正好吃的回锅肉到底是怎么回事。

好麻,现在求锤得锤了,这道完美的回锅肉真的做出来了。

尤其是光闻着味道,钟大厨就已经很清楚,自己做的回锅肉不如对方。

可是,要亲口承认说出来?

钟大厨双手握拳,捏的紧紧,这实在是奇耻大辱!

可此刻的现场,无数双的眼睛都在看着自己。

这些眼睛里,还包括在后厨的其他大厨们,以及……高老板!

钟大厨缓缓走上去,拿起筷子,将盘子里做好的回锅肉夹起一块放入嘴中。

细细咀嚼后,吞咽了下去。

瘦肉有嚼头,里面的肥肉又软糯鲜香,尤其是搭配的这个催辣蒜苗,简直绝了!

就算是高傲如钟大厨,也不得不承认的事实。

徐洋做的这道回锅肉,和自己做的回锅肉相比,好吃的那不是一点半点!

可以说,人家做的这道回锅肉,简直就是珠穆朗玛峰。

至于自己做的?连半山腰的水准都达到不了!

怎么会……差距……这么大?

钟大厨呆呆的愣在原地,甚至嘴巴里还有回锅肉散发出的余香来!

这道菜……简直就是自己吃过最好的回锅肉!

不怪人家高老板夸张,的确是没得说的好吃!

在徐洋没有出现之前,他是坚决不信,哪怕是高老板亲自说的,他也不相信,有那种远远超过自己厨艺的回锅肉存在。

可是现在……面对摆在眼前的事实……面对吃进嘴里的美味……

他是不得不信了!

最关键的是,他还亲眼目睹了徐洋做这道回锅肉的全部过程。

就连其中的细节也都看在眼里。

可是,钟大厨很清楚,就算是这样,自己也还原不出这道回锅肉的美味来。

看上去徐洋就是一些很平常的做法。

但问题是,那对于火候的精准掌控,还要完美的刀工……这些任何一样东西,都是他钟师傅无法企及的高度!

每一位厨师都好像AE86一样,都有他的极限。

可眼前的徐洋,好像没有!

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