在宁静又祥和的森林小镇，住着一只可爱的小熊，名叫聪聪。它圆滚滚的身子，毛茸茸的皮毛像冬日初雪般柔软，一双乌溜溜的大眼睛总是闪烁着灵动的光芒，谁见了都忍不住夸上几句。不过，小熊聪聪最招人喜欢的，可不是它乖巧的模样，而是一手蒸馒头的绝活儿。
聪聪蒸馒头的手艺，是跟奶奶学来的。奶奶是森林里出了名的美食家，她做的点心总能让大家伙儿馋得直流口水。小时候，聪聪就爱窝在厨房一角，看奶奶熟练地揉面、发酵、整型，再把白白胖胖的馒头送进蒸笼。那袅袅升腾的热气，裹挟着清甜的麦香，填满整个屋子，成了聪聪童年最难忘的味道。在奶奶的耐心教导下，聪聪渐渐掌握了蒸馒头的窍门，也暗暗立下心愿，要把这份美味分享给森林里的每一个朋友。
这天清晨，阳光透过斑驳的树叶，洒在聪聪家的小院。聪聪早早起了床，哼着小曲儿走进厨房，准备大显身手。它系上印有彩色碎花的围裙，从橱柜里抱出一袋精白面粉，“哗”地倒在案板上，面粉扬起一片轻柔的“白雾”，带着淡淡的谷物清香。接着，聪聪舀来半碗温水，撒上一小把酵母粉，轻轻搅拌，看着酵母在水中欢快地“跳舞”、消融，它满意地笑了。
聪聪把酵母水缓缓倒入面粉堆，双手像灵动的小铲子，快速翻搅起来。不一会儿，面粉就变成了絮状，黏黏糊糊地抱成一团。它用力揉起面团，小胳膊一上一下，有节奏地按压、推拉，面团在案板上“噗噗”作响。刚开始，面团还不太听话，有些疙疙瘩瘩，可聪聪丝毫不气馁，额头上沁出细密的汗珠，也顾不上擦。渐渐地，面团变得光滑又劲道，在它手下服服帖帖，仿佛一个乖巧的孩子。
揉好的面团被聪聪小心地放进陶瓷盆，盖上湿布，安置在温暖的灶台边。这是发酵的关键步骤，面团得在温暖湿润的环境里“睡个好觉”，才能变得蓬松柔软。聪聪守在一旁，眼睛一眨不眨地盯着盆里的面团，满心期待它的变化。时间一分一秒过去，面团像是被施了魔法，一点点膨胀起来，先是鼓起一个个小气泡，接着整个儿撑大了一倍有余，还散发出酸酸甜甜的独特香气。
“哇，发酵好啦！”聪聪兴奋地揭开湿布，面团像一朵蓬松的云朵，白白软软，可爱极了。它把面团重新倒回案板，撒上些干面粉，再次揉匀，排出气泡。这回，聪聪要大展创意，把普通的馒头做出花样来。它揪下一小团面团，搓圆、压扁，放上一勺甜甜的豆沙馅，收口、搓匀，一个圆滚滚的豆沙包就诞生了；又揪下一块面团，搓成长条，盘成螺旋状，再点缀几颗红枣，瞬间成了精致的红枣花卷；还有加了玉米粒和肉松的咸口馒头，创意满满，光是看着，就让人垂涎欲滴。
各式各样的馒头整型完毕，聪聪把它们整齐地码进蒸笼，添足水，盖上锅盖，生火开蒸。火焰欢快地舔着锅底，蒸笼里渐渐热气腾腾。聪聪坐在小板凳上，双手托腮，静静等待着，想象着朋友们吃到馒头时惊喜的表情。不多时，厨房里弥漫起浓郁的馒头香，那香味霸道又诱人，顺着门窗缝飘了出去，在森林小镇的上空悠悠打转。
“什么味儿啊，这么香！”小松鼠跳跳最先循着味儿找来，它站在院门口，使劲嗅了嗅，眼睛瞪得溜圆。紧接着，小兔子乖乖、小猴子皮皮也都赶了过来，大家你看看我，我看看你，满脸疑惑，一同朝厨房走去。
“聪聪，你在做啥好吃的呢，这么香！”跳跳蹦到聪聪跟前，迫不及待地问道。
聪聪笑眯眯地揭开锅盖，蒸笼里的馒头个个饱满透亮，热气扑面而来，香气瞬间将大家团团围住。“我蒸了馒头，大家快来尝尝！”聪聪热情地招呼着。
朋友们一拥而上，人手一个馒头，大口咬了下去。松软的馒头在齿间散开，甜的、咸的，各种滋味直击味蕾，大伙吃得腮帮子鼓鼓的，脸上洋溢着满足的笑容。
“聪聪，这豆沙包太好吃了，甜而不腻，我从没吃过这么美味的！”乖乖含糊不清地说着，手上还紧紧攥着半个包子，生怕别人抢了去。
“是啊是啊，这红枣花卷也绝了，又香又软，还有红枣的清甜！”皮皮一边狼吞虎咽，一边竖起大拇指夸赞。
聪聪看着朋友们吃得开心，心里比吃了蜜还甜：“大家喜欢就好，以后我常给你们蒸！”从那以后，小熊聪聪的馒头成了森林小镇的抢手美食，隔三岔五，就有朋友上门讨馒头吃。而聪聪也乐此不疲，它深知，分享美食，就是分享快乐，这份快乐在森林小镇蔓延开来，让每一个角落都充满了温馨与甜蜜。
可日子并非总是一帆风顺。有一回，森林里遭遇了罕见的暴雨，洪水冲垮了不少小动物的家，大家忙着抢险救灾、重建家园，一时间疲惫不堪，连饭都顾不上吃。聪聪看在眼里，急在心里，它决定发挥自己的专长，为大伙送去温暖与力量。
聪聪冒着大雨，蹚着泥泞，一趟趟往返于家和救援现场，送去一笼笼热气腾腾的馒头。雨水打湿了它的毛发，泥浆溅满了它的裤腿，可它全然不顾，只想让朋友们吃上一口热乎的食物。受灾的小动物们手捧着馒头，眼眶湿润了，馒头不仅填饱了肚子，更慰藉了大家疲惫又焦虑的心。这场灾难过后，小熊聪聪成了森林里的大英雄，大家对它的感激与喜爱更胜从前。
岁月悠悠流转，小熊聪聪依旧守在森林小镇，日复一日地蒸着馒头。它的手艺愈发精湛，馒头的花样也越来越多，但那份分享的初心从未改变。在它眼里，馒头早已不只是简单的食物，而是传递爱与温暖的纽带，串联起森林小镇每一个美好的瞬间，陪伴着大伙走过岁岁年年。
喜欢小熊聪聪历险记请大家收藏：(m.yishudushu.com)小熊聪聪历险记亦舒读书更新速度全网最快。