四个院:许大茂我为国为民

多宝大少

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第41章 工程队长

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食堂副主任黄连升看过预留的小屋之后感叹许大茂待遇比他好。

他那昏暗的不到十平米的小屋子连着厨房,每天油烟味不断。

今天是搬迁以来第一顿午餐,杨为民特意来厨房检查。

当他看到烧火灶都贴上瓷砖不禁点头,以他看到的各食堂卫生来讲,三食堂是最干净的。

不仅灶台贴瓷砖,打饭的窗口,洗手池都贴上了砖。

并且他还看到锅炉烧的热水以及蹲坑。

尤其看到蹲坑后他毫不犹豫的把许大茂叫了过来。

“许大茂,这蹲坑能不能给我们办公室区域和工厂车间也安装上?这一到夏天厕所区域简直令人发指。”

许大茂摸了摸脑袋,“厂长,要改造这厕所需要大量的陶瓷制品,还需要建筑工人,我倒是能帮忙安装,但是没人愿意去挖厕所啊!”

杨为民不担心没人干这活,工厂里没人干,可外面有的是人干,他最缺的是能管理的人。

这建筑工程类的人才轧钢厂可没有,这许大茂在这上面有天赋,可以适当的培养一下。

“这样,我们厂办商量一下,看看怎么解决这个问题,你先把食堂给我管理好了,可别出问题。”

许大茂拍胸脯保证他食堂不会出问题后送走了厂长。

建设厕所这事他可不会上赶子去干,只要他这一亩三分地上厕所干净卫生就可以了。

刚送走厂长,许大茂看到三食堂男女厕所居然排起了队,“怎么回事?吃坏肚子了吗?”

“没有,就是想体验一下食堂厕所。”

“你们这食堂厕所太奢侈了,居然用陶瓷的蹲坑。”

“好家伙,这厕所太干净了,水箱里水一冲就下去了,几乎没啥味道了。”

许大茂一脸黑线,原来是来体验的,吓了他一跳,他刚给厂长保证过,现在要是闹出食物中毒,那他罪过就大了。

三食堂搬迁第一天,食堂没成为话题,厕所倒是成为热门话题了。

杨为民回到厂办第一时间就召集了所有工厂的高层管理人员。

“今天去三食堂视察了一下,三食堂班长许大茂盖了一栋大食堂,有一千五百平米。”

大部分高层领导实际上都去过了,也看过食堂的结构。

“不过最让我在意的是他们的厕所,他们厕所采用的是陶瓷蹲坑的设计,非常好清洗打理,并且干净卫生,所以我想着把我们厂的厕所都改一遍,提升我们厂的卫生状况。”

对于厕所,不止杨厂长有意见,其他人都有意见,全部希望进行整改。

“现在问题是许大茂是三食堂班长,在他管理下大家也能看到,那真是井井有条,而且在他的带领下食堂的饭菜质量明显提高,所以要把他调出来很是浪费了他的才能。”

黄连升一听这就急了,虽然傻柱和崔大可都被撸下去了,但是他的人并不多,许大茂算是他的盟友了。

这要是被调走,那他就有点孤掌难鸣了。

这时一名副厂长考虑了一下,“这许大茂确实是个人才,他在管理上的能力很专业,不管是在食堂上,在建筑领域同样很优秀,我去他们食堂看了看,那砖墙砌的不比专业工程队差,而且他们打的地面和安装的窗户都非常专业。”

这时房管科的张科长说道:“厂长,能不能先让许大茂代理半年工程队队长的职务,到时候是去工程队还是留在食堂我们到时再做决定。”

杨厂长眼睛一亮,这主意好,这半年代理队长足够他把工厂内厕所修完了,到时候再给他升食堂副主任,这不是一举两得吗?

许大茂还不知道厂长打的小算盘,此时他正在自己的办公室喝茶看书。

这本书还是他从钱升御医那里买来的一本菜谱。

【满汉全席万寿宴】

这里面记载着当时老佛爷办大寿时的菜谱,以及御医检验寿宴菜式的各种作用。

尤其是看到一味药膳的食谱时他眼前一亮。

【膳汤一品: 长春鹿边汤】

这味膳汤有个作用,就是减少皱纹恢复肌肤弹性,看似御医注解很随性,他不知道这是不是真的,他打算找个时间去钱升那去问问。

不过他大概了解过满汉全席,这满汉全席分为六宴,均以清宫着名大宴命名。

菜品数达到108种,其中南菜54,北菜42以及满菜12种。

许多菜的材料都需要珍贵的飞禽走兽,所以要想做一两种菜很容易,但是能做出108种全套满汉全席没有国家之力是无法达成的。

而在后世这满汉全席基本就被淘汰掉了,因为动物法一出,许多食材将无法获取,所以满汉全席就变成了相声报菜名来说了。

这个长春鹿边汤材料要是放到几十年后,基本想都不用想了。

其中用到的血竭和哈士蟆油可以说是中药材中的极品。

这两种中药材在后世都是被禁止出口的药材,可见珍贵之处。

所以在现在这个时间点,能收集就收集一些名贵药材。

一本满汉全席万寿宴给他看的津津有味。

菜谱中还有两样烧烤让他手痒难耐,

其中被誉为烧烤二品的挂炉沙板鸡和麻仁鹿肉串他非常想做出来尝尝,尤其是这鹿肉串。

“大茂够用功的,还在琢磨着菜谱呢?”

黄连升进屋后以为许大茂热爱学习呢。

许大茂把书一合,“主任来了,是不是有什么事?”

黄连升嘿嘿一笑,“好事情啊!刚才厂办开会了,马上给你挂个代理工程队队长的职务,你以后也是副科级了。”

“工程队队长?”许大茂眉头皱了皱,这不就是后世的包工头一样吗?

“你这个职务是代理,有半年考察期,到了时间就可以转正了。”

许大茂想到杨厂长对厕所的执着不禁打了个哆嗦,这显然是要我造厕所啊!

“这个工程队队长也就是个名头,啥权利都没有,连个工人都是厂里派,这职务没多大意思啊!”

黄连升看到许大茂似乎不满意,“这只是代理队长,虽然没有人事权,但是怎么也算挂上了一号,这每月工资比你食堂班长可多多了。”

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