开局就要逃荒,末世大佬麻了

弥香

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第272章 柿饼

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晒柿子一定要挑太阳好的天气,要是遇到下雨天,柿子就很容易受潮发霉。

柿子晒个几天,后面就可以用手捏,慢慢的就捏成了一个圆圆的柿饼。

等柿饼晒成褐色的时候,就不用再晒了。这个时候,把晒好的柿饼放在一个筐子里面,或者坛子里面。

等到时间长了,柿饼表面会长出一层白色的糖霜,这个时候的柿饼吃起来也是香甜可口。

柿饼可以存放很长时间都不会坏。口感也非常好,是村里孩子童年里面不可缺少的零食。

甚至到过年的时候,有的人家会把柿饼当做新年礼物分给来拜年的小孩。

孩子们这个时候感觉,柿饼是比糖还要好吃的零食。糖还需要花钱买,柿饼却不需要花钱。

当然了,有些人图省事,也会在柿子削完皮以后,把柿子切成片,或者切成几块来晒。这也是可以的。

因为它会比柿子整个晒,省时间。尤其天气不好的时候,这个法子就尤其重要。

云依依看着柿子树上的柿子,大部分柿子都变成金黄色了,已经可以吃了。有那么几个不是很熟的,放几天也不涩了。

至于一些熟的特别透的柿子,只能尽快吃掉了。甚至有些熟的太过的柿子,摘的时候就会破开了,肯定没办法往家带。

这个也是没办法的事情,只能说能摘多少柿子就多少柿子了。要是再晚一段时间,柿子基本上都熟透了,也就没办法往家带了。

不过,哪怕在冬天,也会有一些柿子还在枝头的。麻雀等一些小鸟,就特别喜欢来吃柿子了。

云依依小心的滑下树,穿上鞋,马上铁混子,继续往前走。

刚才她在树上,看到前面不远处,还有两棵柿子树。

等云依依用棍子蹚出一条路,到两棵柿子树下面。她仔细看了看,能放的黄柿子还是很多的。

云依依高兴的拍了拍手,哦哦,这下子冬天的零食又多了一种了。

她顺着柿子树往前看,还发现了一棵红彤彤的小树。

哈哈,云依依大声的笑起来。真是得来全不费工夫。这红彤彤的果子,肯定是野山楂。

因为野山楂一般结果的时候,结的特别密实。从远处看,只能看到满树的红山楂果。

不知道的,还以为山楂树没有叶子。其实,它的叶子被挡在了山楂果下面了。只有走近了,才能看清楚了。

云依依刚刚还酸痛的双腿,在看到山楂树以后,又充满了力量。

她挥着铁棍子,一边敲打草丛,一边把挡路的杂草往两边分。

等她走过去,一条简单的路就出现了。

等她满脸带笑的来到山楂树下,好家伙,这棵树虽然不高,但是结的山楂也太多了吧。

相比较山楂,小鸟们还是更喜欢吃熟透的柿子。熟透的柿子是特别香甜的。

而山楂哪怕熟了,也还是带走一丝丝酸味。

云依依伸手揪了一把山楂下来,然后放到嘴巴里面一咬,还行,山楂刚熟,还挺硬,摘下来也可以放一段时间。

不过,云依依看着树顶那些又大又红的山楂,那些山楂现在吃起来绝对好吃。

树下面的山楂还是要熟的差一点火候。不过,这样刚好可以多放一段时间了。

云依依吃了五六个山楂,就不敢吃了。她怕一会把牙酸倒了,就没有办法吃饭了。

以前,云依依小的时候,她记得有一次山楂吃多了,牙酸,完全吃不了饭。

云依依往四周看去,草丛中还是有不少的树的。不过,结果的树不多。

这会,太阳已经升起来了。站在树下还好,挺凉爽的。

云依依摸了摸肚子,吃了山楂以后,肚子咕噜噜的响声更大了。

爬了这么久的山,早就饿了。算了,先回去吃饭。再把大哥他们带过来摘柿子,自己再在周边探险吧。

想做就去做,云依依拎着铁棍子,顺着之前蹚出来的路往山下走。

下山的时候,可比上山的时候快多了。

过了半个小时左右,云依依就听到云大哥他们的声音。

“大哥,依依还没有回来呢。都过了这么长时间了,咱们去找找她吧?”

“老三,你在这里等着,我和老二往前面找找依依去。”

“好,大哥,那你们可快点回来啊。我一个人还是有点害怕的。”

“放心吧,老三。我们很快就回来。”

云依依于是大声喊道,“大哥,二哥,我回来了。”

云三哥惊喜的开口,“好像是依依的声音,大哥。”

云大哥肯定的开口,“是依依的声音。那咱们在这里等一下吧。”

过了十多分钟,云依依来到了云大哥他们休息的地方。

云大哥急忙迎上来,“依依,你怎么这么长时间才回来,我们都担心坏了。”

“是啊。依依,我和大哥刚想出去找找你,你就回来了。”

“依依,你可算回来了。这下好了,不用留我一个人在这里等你了。”

云依依耐心的等大家说完,“大哥,二哥,三哥,不好意思,我回来晚了,让你们担心了。”

“没事,依依。只要你好好的,我们多等一会也没关系。”

云依依感动的看了大家一眼,几个哥哥对她也太好了,一点也不舍得责备她。

“大哥,二哥,三哥,我刚才往前面走了二十多分钟,发现还是树林。后来,我就改道上山了。”

“后来,我又爬了很久的山,才在山上找到了柿子树和山楂树。幸好,我没放弃,要不就错过柿子和山楂了。”

云三哥着急的问,“哇,依依,柿子树上的柿子多不多,甜不甜,好不好吃?”

“依依,柿子树上的柿子多不多,硬不硬,能不能放的住?”

“依依,你遇到了几棵柿子树,几棵山楂树?”

云依依看见几个哥哥都很着急,于是她坐下来,慢慢给大家说。

“大哥,二哥,三哥,柿子树上的柿子还是挺多的。大部分柿子可以存的住,但还是有一部分柿子熟的很透了,怕是放不住了。”

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