姜姜顺利找到抽屉里面起巧克力苹果蒂，又笑眯眯的出去了。
房门被轻轻掩上，辛迪沉着脸端起茶杯，“我还是第一次见道歉不用和本人说的，那嬉皮笑脸的样子看着就让人恶心，怪不得总有人说能够成为夫妻本质上一类人。”
忙着给珍珠织衣服的贝拉停下手，叹了口气：“索性她也不想见这些人，不过，你应该能想到他们本身就不是来给姜姜道歉的，对于他们来说，只要你不生气就行了。”
辛迪轻轻笑起来：“可惜，完全搞错了呢，如果不是这样，我还真不想计较这件事情。”
贝拉弯起嘴角：“这么一看，你和殿下也越来越像了呢！好在姜姜够机灵，总归我要放心一些。”
辛迪皱眉：“机灵归机灵，混着巨人血的人力气有多大根本难以想象，昨天我听海诺说这两夫妻私底下已经分居了，怪不得姜姜总说贵族们假的很，这些人最爱把礼仪教养挂在嘴上，其实都是些表面功夫。”
贝拉放慢了手上的动作：“这丫头可没少说过大逆不道的话。”
辛迪好奇的看了过来：“说什么了？”
贝拉下意识环顾一圈，压低了声音：“她说以前掌权人之所以制定这种好恶的观念，是为了让被自己统治的人民变得乖顺好控制，后来啊，被统治了很久的人愚昧的把这些规则刻进了自己的灵魂里，不仅自己规矩的像个假人，还会排斥不这样做的人，慢慢的就变成了一匹匹好用的骡子。”
辛迪咋舌：“这话可以说是推翻一切了吧？”
贝拉耸耸肩：“按照她的话，任何说法都不绝对，只是提供一个新的思路，我觉得挺有道理，规矩是死的人是活的，人活着的时间其实很短，应该尽情的做自己，别总被俗世束缚着。”
辛迪若有所思的低下头：“您说得有道理，也许我应该试着解开思想上绑着的绳子，去质疑那些理所当然的事情。”
姜姜回到玻璃花房，又重新忙碌起来，一个个胖乎乎的小红团子就这么整齐的放在案板上，加上底下的糯米粉，像是雪地里长出来的红果子。
弗洛佩兹小姐看看花瓶旁边的小篮子，恍然大悟。
“我知道了，你在做苹果对不对。”
姜姜拿起筷子在雪媚娘顶部戳了戳，调侃的看向她：“终于猜出来了，我琢磨苹果奶油的味道应该挺香的呀！”
弗洛佩兹不好意思的笑笑：“从刚才开始就一直能闻见苹果香味了，但我以为你不会问这么简单的问题呢，就一直往别的地方想了。”
姜姜低下头，把巧克力做的苹果蒂放在刚才压出的洞里，又在旁边放了一片薄荷叶，仔细的调整好以后放在碟子里，递给笑吟吟的弗洛佩兹小姐。
“怎么会故意为难你，如果你答错了，这个就是安慰奖。”
“哇。”弗洛佩兹小姐感动的接了过来，“超级可爱的，谢谢你姜姜！我会好好享用的。”
姜姜弯了弯眼睛：“你能喜欢就好啦。”
因为这次弄得比较小一些的缘故，原先能够做十六个大福的糯米粉做出了三十四个苹果大福。
姜姜想了想，留下十个放在花房里售卖，剩下的用纸盒仔细的打包好，一会让辛迪带去市政厅。
水槽里慢慢接满了水，姜姜拧上水龙头，把一整筐漂亮红苹果倒了进去，忍耐着刺骨的冰冷，仔细的洗了一遍。
这些苹果是贝拉在集市上买的，每一个都很小，还没有她手心大，但红扑扑的，非常可爱，吃着脆甜多汁，正适合用来做糖苹果。
洗好苹果，在每一个上面戳上一根木签，姜姜又拿出一个方铁盘，在里面的倒入满满的冰块，然后在上面放上了一个小一些铁盘，上面铺上油纸，一会用来放裹好糖的糖苹果，能够加速凝固。
把铁锅放在炉子上，姜姜往里面放了两大碗糖，然后按照糖和水四比一的比例，倒入一碗融化了红曲的色素水，然后是七碗白开水。
熬糖时为了防止沾底要不停的用筷子搅拌，但沸腾以后就不能搅拌了，容易翻砂。
姜姜淡定的检查着糖浆的状态，见里头冒着许多浓密的小泡，立刻把锅移了下来，左手拿着锅，右手拿着苹果上的木签，泡入糖浆三秒以后迅速放在油纸上。
等待半个小时后，糖苹果凝固好了，圆润饱满，又亮晶晶的，非常的可爱。
姜姜挑了一个试着切了切，见声音清脆，吃着也很脆，酸中带甜，汁水充沛，想着应当和大家共同分享这份喜悦之情才好。
临近正午，玻璃花房里除了磨磨蹭蹭的弗洛佩兹小姐，还有六位客人，姜姜拿着纸袋小心的打包好，给每位客人送了一份。
弗洛佩兹收拾好颜料，喜滋滋的和正在收拾残局的姜姜告别。
“就点了一壶茶，结果得了两份这么漂亮的点心，佩琪肯定要羡慕死我了，唉，没办法，谁让她姑妈今天要生病呢。”
姜姜笑着抬起头：“那是没办法呢！”
弗洛佩兹小姐俏皮的挥挥手：“再见，别担心，我会和她一起分享的，住得近就是这点好处，她的马车一停在楼下，我在房间里立刻就能听见了。”
姜姜笑着点点头：“再见，路上小心！”
临近傍晚，临时去办了些事辛迪赶了回去，想着去市政厅拿文件的工夫可以顺便把点心送过去。
姜姜见状跟了上去，在税务司门口辛迪分开，提着点心来到海诺办公的地方。
埃尔文率先注意到鬼鬼祟祟掏出个头来的姜姜，惊喜的瞪大了眼睛。
姜姜朝他嘘了一声，把盒子放在门边的矮柜上，踮着脚尖走到海诺身后，伸手捂住他的眼睛，粗声粗气道：
“猜猜我是谁？”
海诺先是一惊，然后笑了起来，他故意道：“嗯，扫地阿姨？”
姜姜生气插腰：“你才是扫地阿姨呢！”
埃尔文带头笑了起来，刚才还沉闷的办公室顷刻之间变得十分欢快。
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