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第11章 进山捡菌子

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姜思宁带着弟弟妹妹走了过去,几个妇人已经聚到了一起,各自拿出干粮和清水吃着午饭。

“快过来,”李婶子远远地朝他们招手,“我带了一块荞麦饼,我们四个人分着吃。虽然少了点,但也比不吃好。”

看着她手里不大的一块饼,姜思宁是真不忍心分她的。

而其他几个妇人,都闷不做声地把吃的往嘴里送,也没有要分给他们的意思。

姜思宁也没有觉得不妥,谁家的粮食都不是大风刮来的,不可能无缘无故分给你一口。

于是她停下了脚步道:“谢谢婶子,但不用给我们,你自己吃吧。刚才我在那边找了些野果子吃,一点都不饿。”

“你这孩子,野果子能管什么事?让你吃就吃,跟婶子客气什么?”

“真的不用了。”姜思宁不想继续说这个话题,转而问道,“婶子,你捡到菌子了吗?”

“捡了一些。”

“我能看看吗?”

“在背篓里,用野菜盖着呢,你自己去看吧。”

姜思宁揭开野菜,发现李婶子比她可强多了,竟然捡了半背篓的菌子,估计有五六斤的样子,而且都还是新鲜水嫩的上等货。

不得不说,还是婶子厉害。

“婶子,你捡了这么多啊!”

“这才多少点,等下了雨才叫多呢,一会儿就能捡满满一背篓。”

“这些菌子都这么好,肯定很值钱吧?”

“新鲜的,品相好的,一斤确实能卖10文钱。”李婶子道。

根据原身的记忆,这个世界现在的瘦肉也就10文一斤,肥肉15文,所以10文一斤的菌子真不算便宜。

“那婶子要拿到集镇上去卖吗?”

“卖什么卖?卖不了。”

“为啥?”

“太少了,不值当跑一趟。再说要去集镇,也只能等明天了。”李婶子道,“但菌子放一晚就蔫了,有些还会烂掉。品相不好,5文一斤都不一定有人要。运气不好的话,一斤都卖不出去,连进城费和摊位费都得亏掉。”

进城费?

摊位费?

姜思宁以为自己听错了,在古代还有这样的费用?

“那菌子多的时候呢?”

李婶子笑着道:“我们捡的多,别人也捡得多啊,就更卖不出去了。”

好像也是这么个道理。

难道小说里看的,那些主角们靠捡菌子赚第一桶金的办法,在这里行不通?

想想也是。

村民的眼不瞎,也不缺胳膊少腿,要是捡菌子卖真能赚钱,还能轮到她?

见她不说话,李婶子又道:“其实菌子也没啥好吃的,你要的话,今天我捡的菌子都给你了。”

“谢谢李婶子,那我就不客气了。”

普通人的菌子怕过夜,品相会不好,但姜思宁可没有这样的担心,她的空间可比冰箱还好用。

别说菌子放进去能保鲜,就算放杯开水进去,无论过多久拿出来都还是开水,所以不好卖也不怕,她可以慢慢的卖。

眼下能卖几个是几个,总比坐吃山空好。

“婶子,下午的菌子能都给我吗?我不白要,回头我拿去卖了就给你钱。”

“说了送你,我要你什么钱?”李婶子道,“不过啊,你很少去集镇,可能不知道,现在去集镇卖东西可没以前方便了。进城门、租摊位都是要给钱的,东西也不好卖。”

“我想去试试。”

见她坚持,李婶子又道:“那行,但这些太少了。下午我不挖野菜,带你们找菌子。”

李婶子说到做到,几口吃了荞麦饼,就开始带着姜思宁三人找菌子。

她经验丰富,知道菌子容易生在什么地方,经常一找就是一片。

最后背篓和筐子都装不下了,又去找同村的几个妇女借了一个背篓。

到太阳偏西,四个人竟然捡了满满两背篓,至少有三十斤。

其他几个妇女,也把自己捡的菌子都给了她,不过数量没有太多,几个人加起来也就二十斤左右。

她用笔在空间记下每个人的数量,菌子她肯定不会白要,回头还是要给钱的。

回到窝棚,李婶子还要回家拿些粮食给他们,被姜思宁婉言谢绝了。

李婶子是好心人,但她不能把别人的好心当做理所当然。

“这么多菌子,你一个人能背去集镇上吗?”李婶子问,“要不明天我跟你一起去?”

“不用了李婶子,不能这么麻烦你。”姜思宁道,“明天婶子也要去挖野菜吗?”

“现在地里没活,肯定是要去的。”

“那我想麻烦婶子,明天带着小言和芊儿一起去,我一个人去集镇。”

“这有什么,把他们交给我,你尽管放心就是了。”

等李婶子走了,姜思宁便开始做晚饭。

她把一些比较老,或是压坏掉的菌子挑拣出来,准备晚上吃了。

野生的菌子味道非常鲜美,是不可多得的山珍,但前提是要先用油过一遍,再放入肉粒、辣椒和蒜子焖,吃起来滑嫩又入味。

猪肉就不拿出来了,冰箱里还有一只鸡,能撕下一些鸡油。

虽然少了点,不过在炒制时,她又偷偷往砂锅里加了些猪油和菜籽油,菌子一放下去,就飘出浓郁的香味。

“姐,好香啊!”负责烧火的姜言,口水都流出来了,“我从来没闻过这么香的菌子。”

“别着急,菌子必须要煮熟煮透,不然吃了容易中毒。”

“嗯,我不急!”

“芊芊也不急!”

看着两个小家伙的眼睛都快掉进锅里,姜思宁麻利地切了几个青椒,又撒了一把大蒜子,让菌子的香味更富有层次。

等过好油后,她发现没有主食,便切了几个大土豆进去,然后加入灵泉水一起焖煮。

菌子烧土豆,也算得上是新派做法了。

经过一天多的测试,她确定空间的灵泉水是可以再生的,所以也不用太省。

等土豆焖熟后,三人便拿起树枝做的筷子,围着砂锅你一口我一口地吃了起来。

“好吃!太好吃了!”一片菌子才放进嘴里,姜言就开始叫了起来,“姐,你到底用了什么办法,怎么能做得这么好吃?”

姜思宁笑了笑,这弟弟夸人的本事,确实比她强多了。

她就没办法脸不红心不跳地,当着别人的面这样夸人。

“大姐,真好期!”结果芊芊也学着他的样子夸了起来,“芊芊喜欢期!”

“好吃就多吃点,不过别烫着了。”

姜思宁也吃了一片,很快就感觉到了不对。

以前她可没少吃野生菌子,但即便做得再好,调料再丰富,但比起眼前的菌子,那也要差得远了。

她又尝了几片,确定不是心理作用,而是这菌子是真的很好吃。

有的滑嫩,有的脆嫩,且香味异常浓郁。

就连锅里的土豆,吃起来跟以前的感觉都不一样了。

难道……是因为用了灵泉水的原因?

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