乡村种田:赶海跑山的悠闲生活

爱清秋

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第263章 螺蛳炒菜

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看!真的好小啊!而且还有这么漂亮的螺纹。”小米把螺蛳递给唐文轩。

唐文轩凑过去看了一眼,笑着说:“对啊,赶海最有意思的就是这种小小的惊喜。你知道吗?这种螺蛳可是可以做成一道很好吃的下酒菜呢!”

“真的吗?”小米好奇地问,“怎么做啊?”

“很简单的!”唐文轩比划着说,“把螺蛳洗干净,然后用蒜蓉和辣椒爆香,再加一点酱油翻炒,一会儿就做好了。味道鲜美得很!”

“听起来好好吃!”小米舔了舔嘴唇,眼睛里满是向往,“我都忍不住想马上尝尝了。”

唐文轩笑着说:“今天赶完海,咱们就回去试试做这道菜。我爸妈肯定也会喜欢的。”

“好啊!”小米点点头,继续在沙子里摸索,“赶海真有趣,我以前从没想到海边还能这样玩。”

“我小时候几乎每个周末都来赶海,”唐文轩一边说,一边蹲下继续在沙子里寻找螺蛳,“那时候,我爸总是带我来。我们会挖螃蟹、抓虾、找贝壳。每次都有新的收获,真的特别快乐。”

“听起来你小时候的生活很丰富呢,”小米感慨道,“我以前只是在电视里看到过赶海,总觉得离自己的生活很远。”

“现在你也能体验到了!”唐文轩笑着说道,“而且,赶海其实并不难,找到诀窍之后就很容易有收获。”

小米好奇地问:“那你教教我还有什么诀窍吧?我也想抓螃蟹!”

唐文轩点点头,向前指了指:“看那边的礁石,螃蟹一般都喜欢躲在石头缝里。它们白天很警觉,但如果你动作轻一点,就能看到它们从石缝里探出脑袋。”

“真的?”小米立刻朝礁石跑去,蹲在一块大石头旁,小心翼翼地用手指拨开一些小石块。她低声说道:“文轩,我好像看到一只小螃蟹了!”

唐文轩跟了上来,压低声音说道:“别着急,慢慢来。你用手从后面接近它,不要让它察觉到。”

小米点点头,屏住呼吸,慢慢把手伸向那只藏在石缝里的小螃蟹。那螃蟹似乎感觉到了一点危险,轻轻动了动,想要往更深的石缝里钻。

“快!就是现在!”唐文轩低声催促。

小米果断出手,一把捏住了螃蟹的后背,把它拎了起来。“抓到了!”她兴奋地叫道。

唐文轩看着她手里的小螃蟹,笑着说道:“不错啊!你抓得很好,这可是你的第一只螃蟹!”

小米得意地笑了笑,把螃蟹小心地放进旁边的小桶里。“你说得对,赶海真的好有趣!抓到这种小小的生物,真的特别有成就感。”

“是啊,每次我抓到螃蟹的时候,心里都特别高兴。”唐文轩抬起头看了看远处的海滩,继续说,“对了,咱们再去找找海螺吧,那些藏在沙子里的海螺也挺好玩的。”

“好啊!”小米点头同意,两人朝着海滩更远处走去。

走了一会儿,唐文轩突然停下来,指着前方的一小片浅滩说道:“你看那儿,沙子上有个小小的洞,那里很可能藏着海螺。你可以试着用脚轻轻踩一下周围的沙子。”

小米照做了,她用脚尖轻轻踩在洞旁边的沙子上,不一会儿,她就看到沙子里冒出了些许气泡。“哇!真的有动静!”她兴奋地说。

“没错!海螺在下面呢!”唐文轩笑着说道,“你用手挖一下,看看能不能把它找出来。”

小米蹲下来,小心翼翼地用手挖开沙子。很快,她的手指就碰到了一只硬硬的东西。她用力把它拽了出来,一只漂亮的海螺出现在她的手中。

“好漂亮的海螺!”小米惊叹道,“你看,它的颜色多么鲜艳,还有这些螺纹,真的太神奇了!”

唐文轩点头,“是啊,大自然的创造真的很奇妙。每只海螺的纹路都不一样,就像是独一无二的艺术品。”

小米把海螺放进桶里,看了看桶里的各种螺蛳和小螃蟹,开心地说:“今天的收获真是大啊!我感觉自己好像变成了一个小小的探险家。”

“这就是赶海的乐趣所在,”唐文轩笑着说道,“每一次来海边,你都会发现不一样的东西,感受到大自然的馈赠。”

“文轩,你说以后我们可以每个周末都来赶海吗?”小米忽然问道,眼里闪烁着期待的光芒。

“当然可以啊,只要你喜欢,我们可以经常来。”唐文轩答应道,“而且,等你再熟练一点,我还可以带你去更远的地方,那里有更大的螃蟹和更多的贝壳。”

“好呀!”小米高兴地跳了起来,“我一定会努力学会更多的技巧,然后和你一起去更远的地方探险!”

两人继续在海滩上搜寻着,太阳慢慢西斜,晚霞渐渐铺满了天空,整个海滩被染成了一片金红色。

“文轩,你看那晚霞,好美啊。”小米停下手中的动作,抬头望向天空,目光中带着些许陶醉。

“是啊,海边的夕阳总是这么迷人。”唐文轩也抬起头,望着远方的落日,微笑着说,“每次看到这样的景象,我都觉得生活特别美好。”

“我也是,”小米轻声说道,“今天真是美好的一天,不仅抓到了这么多的小螃蟹和螺蛳,还看到了这么美的晚霞。”

唐文轩笑着说:“那我们把今天的收获带回去吧,等下就试着做那道螺蛳炒菜,保证你吃了还想吃!”

“好啊,我已经迫不及待了!”小米兴奋地说道,两人提着小桶,朝着回家的方向走去。

唐文轩深吸了一口气,努力稳定自己的情绪,双手的力度松紧配合,感受着鱼在水下的挣扎。他紧盯着水面,紧张地问:“王叔,这到底是什么鱼啊?这么大的劲儿!”

王叔笑了笑,眼神里透出些许经验的光芒:“这力道嘛,要么是条大黄鱼,要么是条石斑王。你小子今天运气不错啊,竟然钓上这么个大家伙。”

“真的?”唐文轩激动得手心的汗更多了,整个人更加投入,“那我可得小心点儿,石斑可值不少钱啊!”

“值钱归值钱,但命更重要。别为了这鱼让自己掉海里去了!”王叔半开玩笑地说着,眼睛却没离开唐文轩的动作,生怕他有一点闪失。

唐文轩脸上露出一丝紧张的笑容,点点头说:“知道了,王叔,我会小心的!”

他慢慢地收线,感觉水下的重量在缓缓地移动,鱼竿上的弯曲似乎有了些许变化。突然,那重量一轻,鱼仿佛一下子松开了劲,整个鱼竿也没有了拉力。唐文轩的心一下提到了嗓子眼,惊叫道:“王叔,不好了,好像要跑!”

王叔一听,立刻走了过去,眼睛一眯,马上判断:“别慌,它是在试探。现在它是累了,快点趁机收线,把它逼上来!收紧,收紧!”

唐文轩按捺住内心的激动,双手用力,迅速收起手中的鱼线。一时间,水面开始泛起一阵激烈的水花,隐隐约约可以看到一个硕大的鱼影在挣扎。

“看到了!”唐文轩兴奋地叫起来,“真的很大,王叔!”

王叔满意地点点头:“很好,别放松,这最后几米才是最关键的,千万别掉以轻心。你看,这鱼已经露头了。”

果然,随着唐文轩的动作,水面上渐渐浮现出一条巨大的鱼,灰黄的鳞片在阳光下闪烁着光芒,嘴巴一张一合,奋力拍打着水面。

“哇!真的是石斑王!”唐文轩忍不住叫了起来,“这可是我有史以来钓到的最大的鱼!”

“行了行了,别光顾着喊,赶紧把鱼抄起来!”王叔笑骂道,“你去拿抄网,我来帮你稳住鱼竿。”

唐文轩急忙放下鱼竿,跑到一旁拿起抄网。他将抄网伸进水中,小心翼翼地靠近那条挣扎的石斑鱼。王叔一边稳住鱼竿,一边提醒道:“网口要大些,慢慢靠过去,不要急,别让它受惊再冲出去。”

唐文轩咬紧牙关,屏息凝神,缓缓将抄网对准石斑鱼,猛地往上一抬。水面一下子被溅起无数水珠,石斑鱼在抄网中剧烈挣扎,鳞片闪着耀眼的光芒。

“抄住了!王叔,我抄住了!”唐文轩高兴得几乎跳了起来。

“别高兴得太早,赶紧把它弄到桶里去!”王叔笑得眉眼都挤到了一块,“这鱼可是个顽皮的家伙,手滑点就能让它给跑了。”

唐文轩点头,费了好大力气,才把鱼从抄网中倒进准备好的大桶里。石斑鱼在桶里猛地一阵乱蹦,水花四溅,溅得他和王叔满身都是水。

“哎哟!”唐文轩笑着擦了擦脸上的水渍,“这家伙可真厉害。”

王叔看着桶里还在翻腾的石斑鱼,满意地拍拍唐文轩的肩膀:“不错,小子,有进步。你这次可是靠自己把这条大家伙弄上来的。”

“还是多亏了王叔您的指点。”唐文轩笑得眼睛都眯成了一条缝,心里却满是成就感。

王叔摆摆手,故作轻松地说:“少来这一套,你可别光想着沾我的光,赶海这门手艺可是得靠自己琢磨。以后你多来几次,自然就知道怎么对付这些海里的家伙了。”

唐文轩点点头,认真地说:“嗯,我一定会多来学习的。这次感觉比上次好多了,钓到这么大的石斑王,真是太爽了!”

王叔哈哈大笑:“这就对了,赶海嘛,就是要学会跟大自然较劲儿。不过也得记住,不能太贪心,咱们赶海的是取之有道,不多拿也不少拿。”

唐文轩点点头,听得认真:“我明白的,王叔。咱们靠海吃饭,可不能把海里的东西给赶光了,不然以后啥都没得抓了。”

王叔满意地笑了笑,指了指不远处的几只小船:“好了,今天这条石斑王够你高兴一阵子的了,咱们也该收工回去了。再晚点,潮水涨起来,可就不好走了。”

唐文轩看了看天色,果然,夕阳已经挂在海平面上,天边的晚霞染红了一片。他点头道:“好嘞,王叔,那我这就收拾东西。”

两人一边收拾渔具,一边闲聊。

“文轩啊,”王叔忽然开口,“你这次回来有打算待多久?”

唐文轩一愣,停下手中的动作,想了想说道:“其实我这次回来,就是想好好考虑一下是不是留在家里。外面的生活虽然不错,可总觉得少了点什么。”

王叔听了点点头,目光望向远处的大海,轻声说:“是啊,外面再好,也比不上家里来得踏实。赶海这行虽然苦,可是日子过得有滋有味,海风一吹,整个人都舒坦。”

唐文轩笑了笑,眼神里透着坚定:“嗯,我想明白了,还是喜欢这样的生活。每天出海,迎着海风,看着日出日落,这才是我想要的日子。”

王叔露出欣慰的笑容:“好小子,有志气。咱们这一代老的,总是担心你们这些年轻人不愿意回来。可现在看来,海的魅力,终究是挡不住的。”

唐文轩也笑了,伸手拍拍王叔的肩膀:“王叔,您放心,我会留下来,跟您学赶海的本事,把咱们家这一套传承下去。”

王叔点点头,望着夕阳余晖下波光粼粼的海面,眼中似乎有些湿润。他笑着说:“好,咱们一起,把这片大海守下去。”

海风徐徐,带着淡淡的咸味,吹拂在两人的脸上。夕阳渐沉,海面上的波光随着微风闪烁着光芒,仿佛在回应着他们的决心。

王铁柱笑着看了一会儿,伸手拍了拍唐文轩的肩膀:“哎,文轩,你说小淘气真的会记得我们吗?要是明天再来,它还会不会来找咱们玩?”

唐文轩眯着眼睛看着海豚在远处的跳跃,认真地说:“你放心,小淘气聪明着呢。它要是喜欢咱们,肯定会常来这边找我们玩。再说,我们不是每天都来赶海嘛,总能遇到它的。”

“哈哈,那就好。我还想着明天带点小鱼小虾,给它当零食。”王铁柱大笑,随后眨了眨眼睛,“文轩,你说海豚吃啥最好?我可不想让它饿肚子。”

“海豚啊,最喜欢吃鱼。我们明天捞些新鲜的小鱼来,肯定让它吃得开心。”唐文轩微笑着建议,“不过你得小心些,别把自己的手指头也搭进去,小淘气可不是你家的大黄狗,咬了可不是闹着玩的。”

王铁柱“切”了一声:“你还真当我傻啊,我养狗都没被咬过,怎么可能被海豚给咬了。”

说着,他把视线移向了平静的海面。太阳已经快要落山,金色的余晖洒在水面上,波光粼粼,显得格外迷人。小淘气在远处的海面上依旧活蹦乱跳,翻腾着身体,偶尔还能听到它那“嗤嗤”的叫声。

“唉,看着就觉得开心。”王铁柱长叹一声,眼里满是羡慕的光,“小淘气自由自在地在海里玩,啥都不愁,也不用像咱们这样每天为了生活奔波。”

“谁说不是呢。”唐文轩也有些感慨,“不过咱们也有咱们的乐趣,赶海嘛,就是靠海吃海。今天遇到小淘气,还算是个惊喜呢。”

“可不是。”王铁柱嘿嘿笑道,“要不这样,文轩,咱们以后每天都来这里看看小淘气,顺便看看能不能遇到什么别的稀奇古怪的东西?”

“这主意倒不错,不过你可别想偷懒,咱们赶海还是主要的,今天那条大黑鲷可是咱们老妈的晚饭希望啊。”唐文轩笑着提醒。

“你放心啦,正事我怎么会忘呢!”王铁柱信誓旦旦地说,“我想着啊,明天我们就早点来,再顺便多带点鱼竿,说不定还能钓到个大鱼!”

唐文轩点了点头:“行,反正早上潮水退得早,我们早点来,顺便也多看看小淘气是不是还在附近。”

两人聊着聊着,天色渐渐暗了下来。他们提着今天的收获,沿着小道慢慢往回走,夕阳余辉渐渐消失在天际,远处的渔火开始一点点亮起,像是一片星星撒落在人间。

回到村子里,唐文轩和王铁柱走向唐文轩家,王铁柱对着院子里的大黄狗打了个响指:“哟,大黄,今天我们可是带了好东西回来!”

大黄汪汪叫了两声,围着他们转来转去,显然是闻到了新鲜鱼腥的味道。唐文轩笑着摇摇头,把手里的大黑鲷递给王铁柱:“你先把鱼洗干净,我去叫我妈来煮饭。”

“好嘞!”王铁柱接过鱼,转身走向水缸,边走边哼起了小调。他蹲在水缸旁,开始一边洗鱼一边继续跟大黄打趣:“大黄啊大黄,今天我们还交了个新朋友呢,比你活泼多了,叫小淘气,是只海豚!”

大黄似懂非懂地歪着脑袋看着他,尾巴摇得飞快。

不一会儿,唐文轩的母亲从屋里出来,见到两人忙碌的身影,脸上露出了慈祥的笑容:“今天运气不错啊,竟然有这么大的鱼,看来晚上能吃顿好的了。”

“是啊,妈!今天真的是运气好,还遇到了一只小海豚!”唐文轩兴奋地说。

“海豚?”唐母好奇地看向他,“你们说的是真的么?在海边遇到海豚,这可不常见啊。”

“当然是真的!我们还给它取了名字呢,叫‘小淘气’。”王铁柱抬起头笑着补充道,“它特别喜欢凑热闹,还一直跟着我们。”

“哎呀,真是有趣。”唐母笑道,“可惜我没亲眼看到。你们明天去赶海的时候再留意一下,看看还能不能遇到它。”

“放心吧,妈!我们明天还去看它呢。”唐文轩应道。

晚饭很快做好了,餐桌上摆满了香喷喷的海鲜和家常菜,两人边吃边继续聊着小淘气的事情。

“文轩,明天我们要是再遇到小淘气,你说我们是不是教它点什么?”王铁柱突然问。

“教它什么?”唐文轩有些好奇,“你想教海豚?”

“对啊,教它点手势之类的,就像那些电视上看到的训练海豚的节目那样。”王铁柱的眼睛里闪着光,“我觉得小淘气那么聪明,说不定真能学会呢!”

“行啊,倒是可以试试。”唐文轩点点头,“不过我们也没受过训练师的专业训练,能不能教会它还真不一定。不过试试看也没坏处,反正小淘气看起来挺乐意跟我们玩的。”

“哈哈,我就知道你一定会同意的!”王铁柱一脸兴奋,“咱们明天准备好鱼,给它奖励,说不定它真能跟我们学会一些动作。”

第二天清晨,天还没亮透,唐文轩和王铁柱就早早起床,带着准备好的小鱼和小虾,兴冲冲地向海边出发了。

海边晨雾弥漫,空气中充满了海水特有的湿润气息。他们来到昨天遇到小淘气的地方,静静地等待着。

“铁柱,你说小淘气今天还会来吗?”唐文轩望着平静的海面,有些不确定地问道。

“肯定会来!”王铁柱信心满满,“你看,昨天它跟咱们玩得多开心。说不定它今天一大早就在等着我们了。”

话音刚落,远处的水面突然溅起了一阵水花,小淘气跃出水面,朝着他们的方向欢快地跳来。

“看!我就说嘛,它来了!”王铁柱激动地指向远处的海豚。

“哈哈,真的是小淘气!”唐文轩也忍不住笑了起来,“它真是记得我们呢!”

小淘气越来越近,它灵巧地游到岸边,脑袋一抬一抬地看着两人,发出欢快的叫声,好像是在向他们问好。

王铁柱连忙拿出准备好的小鱼,向着小淘气晃了晃:“小淘气,过来!给你带好吃的啦!”

小淘气兴奋地向前靠近,张开嘴巴接过王铁柱手中的小鱼,一口吞了下去,然后又发出欢快的叫声,似乎在表达谢意。

“文轩,快看它!它肯定喜欢这些小鱼。”王铁柱兴奋得像个孩子。

唐文轩也拿了一条小鱼,学着王铁柱的样子递给小淘气:“来,小淘气,慢慢吃,不着急。”

小淘气轻巧地从他手中叼走小鱼,然后朝他们喷水,似乎在表示它的开心。

王铁柱擦了擦脸上的水,哈哈大笑:“好家伙,还跟我们玩上了!”

“看来它真是爱凑热闹。”唐文轩笑着说,“铁柱,咱们试试教它手势吧。”

“好啊!”王铁柱点头,然后举起手,开始用简单的手势试着和小淘气交流,“小淘气,看看我,来,转个圈!”

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