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第693章 油炸鸭血

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聂书听到聂远的话,眉头微微皱起。

他知道,如果想要进一步提升红烧肉炸鸡的口感,或许真的需要借鉴一些其他小吃的配方。

而聂远提到的油炸鸭血,显然是一个不错的方向。

“聂远,你刚才说那个卖油炸鸭血的人叫苏栗栗?”聂书试探性地问道。

聂远点点头,嘴里还嚼着炸鸡,含糊不清地回答:“对,苏栗栗,城北小吃街的‘鸭血女王’,

她的油炸鸭血可是那条街的招牌,每天排队的人都多得吓人。”

“那她好说话吗?”孙采采插嘴问道,眼中闪过一丝期待。

聂远苦笑了一下,摇摇头:“她啊,出了名的难搞。我之前也想过找她要配方,

结果连她的摊位都没靠近,就被她赶走了。她对配方看得很紧,根本不让人碰。”

聂书和孙采采对视一眼,都从对方的眼中看到了一丝无奈。

但聂书并不打算放弃,他沉思片刻,忽然说道:“要不……我们亲自去一趟?”

“亲自去?”聂远愣了一下,“你们是认真的?她可不好对付。”

“总得试试吧。”聂书坚定地说道,“如果真的能拿到配方,我们的炸鸡说不定还能再提升一个档次。”

孙采采也点头附和:“对,我觉得值得一试。”

聂远见两人态度坚决,只好耸耸肩:“好吧,既然你们这么有决心,

那我就带你们去一趟。不过,我可不保证能成功。”

第二天一早,三人便驱车前往城北的小吃街。街道两旁摆满了各式各样的小吃摊,

空气中弥漫着各种香味,热闹非凡。聂远带着聂书和孙采采穿过人群,径直走向一个不起眼的小摊位。

摊位前已经排起了长队,摊主是一个身材瘦小的中年女人,穿着一件沾满油渍的围裙,正忙碌地炸着鸭血。

她的动作娴熟,眼神专注,仿佛周围的一切都与她无关。

“那就是苏栗栗。”聂远低声说道。

聂书和孙采采点点头,跟着聂远排在了队伍的末尾。

队伍缓慢地向前移动,聂书的心跳也逐渐加快。他知道,接下来的几分钟将决定他们此行的成败。

终于,轮到他们了。苏栗栗抬起头,冷冷地扫了他们一眼:“要什么?”

“呃,我们要……三份油炸鸭血。”聂远有些紧张地回答。

苏栗栗没有多说什么,迅速地炸好了三份鸭血,递给他们。

聂书接过袋子,深吸了一口气,鼓起勇气说道:“苏老板,我们……我们想请教一下您的配方。”

苏栗栗的手顿了一下,随即冷笑一声:“配方?你们是来捣乱的吧?”

“不不不,我们不是捣乱。”孙采采连忙解释,“我们是开炸鸡店的,想借鉴一下您的配方,提升我们的产品。”

苏栗栗的脸色更加冷峻,她放下手中的工具,双手叉腰,

盯着他们:“你们以为我是傻子吗?配方是我的命,凭什么给你们?”

聂远见状,赶紧打圆场:“苏老板,您别生气,我们只是想……”

“闭嘴!”苏栗栗毫不客气地打断了聂远的话,“你们这些人,整天想着偷别人的配方,真是不要脸!”

聂书的脸色有些难看,但他还是强忍着怒气,继续说道:“苏老板,我们真的没有恶意,只是想……”

“滚!”苏栗栗突然大吼一声,周围的顾客都被吓了一跳,纷纷转过头来看向他们。

聂远见状,赶紧拉着聂书和孙采采离开摊位。三人走到街角,聂远无奈地叹了口气:“我说了吧,她不好对付。”

聂书沉默了一会儿,忽然说道:“不行,我们不能就这么放弃。”

“那你想怎么办?”孙采采问道。

聂书的眼中闪过一丝坚定:“我们得想办法让她信任我们。”

“信任?”聂远苦笑,“她连话都不愿意跟我们多说,怎么信任?”

“或许……我们可以从她的过去入手。”聂书若有所思地说道,

“每个人都有自己的故事,苏栗栗也不例外。如果我们能了解她的故事,或许就能找到突破口。”

孙采采点点头:“有道理,我们可以打听一下她的背景。”

聂远皱了皱眉:“可是,谁会知道她的故事呢?”

就在这时,一个佝偻着背的老头从他们身边走过,手里提着一个破旧的布袋,

似乎是来买菜的。聂书眼睛一亮,连忙拦住他:“大爷,请问您认识苏栗栗吗?”

老头停下脚步,眯着眼睛看了他们一眼:“你们找她干什么?”

“我们是开炸鸡店的,想请教一下她的配方。”聂书如实回答。

老头摇摇头,叹了口气:“年轻人,你们还是别费心思了。苏栗栗的配方,是她丈夫留给她的唯一东西了。”

“丈夫?”聂书和孙采采对视一眼,都从对方的眼中看到了惊讶。

老头点点头,眼神变得有些黯淡:“是啊,她丈夫以前也是做小吃的,

可惜……几年前出车祸走了。从那以后,苏栗栗就把配方看得比命还重要,谁也不让碰。”

聂书听完老头的讲述,心中一动,连忙问道:“大爷,您知道苏栗栗平时从哪里进鸭血吗?”

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