“和哥，哪用得了一天的营业额啊？”
“3万元是我照着高价估算，实际上肯定用不了！”
“再说如果开一家分店花费就要超过3万，那咱们一个月剩那百分之十利润也开不了几家分店！”
“为了保持扩张速度，咱们得省着点花钱！”
何雨柱听到李和的话是一脸黑线！
这大哥怎么有种暴发户的感觉？
“有道理，那就带3万元吧，明天再跟方叔还还价，尽量让他给咱便宜点！”
李和很快反应过来！
若一家分店要三四万元，那餐厅一个月满打满算20万扩张资金，只能开五六家分店……
严重影响扩张速度！
“嘿嘿～看你的了和哥，不过也不用太为难，等到开分店钱不够先跟部里借呗～”
何雨柱寻思有李和的关系在，从部里借点钱还不是轻轻松松？
我的好工具人大哥～
“有道理啊！部里钱多得花不完，不用白不用……”
“对了何老弟，我刚才已经用商业部名义给其余九座城市发过电报，请他们协助准备开分店事宜，相信这两天应该会有消息。”
李和在商业部办公厅工作好几年，这点事对他来说是小意思。
“厉害了和哥，我等你的好消息！”
“还有个事，你说咱要不要等高价政策结束后，餐厅适当给各地商业局让点利？”
“不用多，让他们入股一成左右就行！”
毕竟分店是在人家地头上，什么都不付出着实过意不去。
“哦？给各地商业局让利……你是想跟他们深层次绑定？”
“不错！何老弟，还是你想的周到！”
“我这就再去一趟部里跟林叔沟通此事，餐厅交给你了哈~”
李和很快想通其中道理，兴冲冲走出办公室前往商业部。
而此时正好到上班时间，何雨柱则走到后厨带着一众徒弟开始忙活！
……
晚上九点半左右。
随着最后一波顾客离开，餐厅得以关门歇业。
“马华，你去把餐厅各个口负责人叫来，开个领导班子会议。”
“其余员工打扫完卫生让他们下班吧！”
何雨柱叫来马华吩咐道。
“是师父！”
不一会儿，自助餐厅dang组书记李和；
保卫科科长老赵；
采购科科长张芬；
服务科科长于莉；
后厨鲁菜负责人何大清、川菜负责人南易、大众菜负责人刘昌洪、面食负责人李大嘴；
打荷负责人马华、砧板负责人结巴、打杂负责人麻杆儿、仓库负责人大个儿、后厨前厅衔接负责人刘岚齐聚办公室。
十几号人差点把办公室挤满……
“李书记，您来主持会议吧？”
何雨柱谦虚地问道。
“别，何处长，还是你来吧，我作补充！”
“得嘞~”
何雨柱不想耽误时间，扭头冲大家伙说道：
“下面说四件事情！”
“第一件事，我明天要跟李书记去趟津门协商开分店事宜，短则一天，多则两三天。”
“老赵，你开车带我们过去，有没有问题？”
“没问题！保证完成任务！”
老赵连忙起身回应。
“第二，我和李书记不在餐厅期间，大小事宜由张芬全权负责，前厅由于莉负责，后厨由何大清负责！”
“你们一定要看好餐厅，千万不能出任何差错！有没有问题？！”
张芬全程参与自助餐厅建设，相对于其他人更了解餐厅运作。
于莉天生有经营天赋，再加上自己言传身教，如今已经算是一名合格的服务员经理。
而何大清……年龄大！
“保证完成任务！”
三人同时做出回应。
“第三，我和李书记最近正讨论怎么给你们加福利！”
“这两天也算是对你们的考验，如果没出什么问题……你们懂得~”
虽然餐厅所有员工的工资提高20%，但由于大部分人工作年限少，基础工资低，加也没加多少……
拿南易来说，他只是一名九级炊事员，每月工资31元。
就算加20%，也才6元，加起来每月37元，还没一名二级工人工资高！.
服务员更惨！
实习期只有10元工资，加20%每月才12元……
所以针对这个现象，他特意向李和书记申请，给员工们加些福利。
当然不能明面上加，否则肯定会招记恨！
只能偷偷加：
比如给后厨人员加高温津贴；
给服务员加精神抚慰金；
亦或是隔三差五给员工们发一两斤肉……
李和当场表示赞成！
他这种大院子弟别的先不论，绝对是讲义气，容不得自己人受苦！
“多谢师父！”
“多谢李书记！”
“多谢何处长！”
众人欣喜不已，暗暗发誓要努力工作，坚决不能让餐厅出问题！
谁不想多挣点钱补贴家用啊！
“第四，经过李书记不懈努力，王府井已经同意将餐厅斜对面那间商铺转给咱们！”
“商铺分上下两层，总共600平，以后就是咱们餐厅专门的办公楼！”
“芬姐，麻烦你明天去王府井管理处办理一下过户手续，价格已经谈好，每平10元钱。”
现在的办公室实在太小，应满足不了日常所用。
而且等到30名保卫科人员到齐，让本就狭小的保卫室更加拥挤。
更别提以后全国开分店，人员只会更多！
何雨柱与李和商议，干脆在附近再拿下一套商铺，当作餐厅总部使用。
“好，明天一早我就去办！”
张芬点点头应下。
“李书记你还有其他事情要说吗？”
何雨柱四件事说完，扭头询问李和。
“我这边没了，大家伙忙一天，赶紧回去休息吧！”
“成！散会！”
很快办公室只剩下何雨柱、李和、张芬、于莉四人。
“唰唰唰~”
“唰唰唰~”
经过几人快速数钱，张芬最终总结，迅速得出今日营业额，
“小和子、弟，弟妹，今天营收较昨日稍微高一丢丢，达到元！”
“看来咱们餐厅已经能稳定在元以上。”
“不过想要有所提升，得想办法增加每日肉食供应！”
李和！！？
小和子？
坏了，我成太监啦？！
“咳咳~芬姐，咱能不能叫我小和，加个'子'着实别扭~”
“好的小和子！”
李和……
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