四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥

麦左

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第786章 底气

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易不凡可都是把这丸子汤的味道调的差不多了之后才开始卖的。

至于里面到底加了哪些东西,也就只有一大妈和他知道。

当然了,如果要是别人想知道的话,他也是会说的,不过仅限于他们自己人。

虽然这些煎包子和丸子汤看上去都是很好做的。

但是在这其中也是有一些细节可以决定成败,或者是说决定人们吃了之后会有什么样的感觉。

对于这丸子汤里面的细节,除了肉丸子本身的调料之外,也就是这丸子汤里面的调料了。

至于这煎包子那细节上面的东西也就是煎的火候。

如果煎好了的话,那么吃的时候就是脆皮的,自然是口感非常不错的。

别人想要模仿的时候,还是需要下点儿功夫的。

要不然的话呢,也就只能是模仿其形,却无法把味道也完全复制。

至于口感,那就更加需要下点儿苦功了。

现在易不凡相当于是站在了前人的基础上去做的。

也算是很多做这丸子汤以及煎包子的人们辛苦了多少年,才做成的让人们感觉到最满意的版本。

自然不可能是随便什么人都可以轻松模仿的。

人们吃了第1个之后还想吃第2个,根本就是吃不够的那种。

至于这丸子汤里面的丸子,吃多了有可能会腻,但是在一碗丸子汤当中,正常情况也就是5个丸子而已。

绝对是不会有什么影响的。

如果要是别人想要再加丸子的话也是可以的,按个数收费就行了。

兴许是因为一开始想要吃这丸子汤和煎包子的人们没有吃到,所以一直到了10点多的时候,还有人会陆陆续续过来。

不过吃早餐的真正的高潮时期已经过去了。

“怎么样啊?累不累?”

易不凡走到了一大妈和许小冉的身边。

因为今天卖的早餐的主力也就是他们两个人了。

“小冉比我累,我没什么的!”

一大妈笑着说道。

“我不累呀。”

“你看我这收钱都收到手软了,怎么会累呢?”

许小冉拉开了自己腰上绑着的一个包给易不凡看。

“哟,还真不少啊。”

易不凡也是惊讶了一把。

“你说的这不是废话吗?你也不看看昨天一整天妈做了那么多的炸肉丸子,今天一上午全给霍霍的差不多了。”

“就连这些煎包子也是一样的,昨天包的那些包子有多少你也看到了。”

“你看看现在还剩多少了?”

“我感觉就咱们这早餐店,如果要是每天这么好的生意的话,咱们干脆什么事情都别干了,都回来包包子,炸肉丸子好了。”

许小冉在现在也是一脸的激动。

他们自然也没有想到过,就像这样的一个卖早餐的方法,也就是在吃饭的时候随随便便说出来的。

而且从小到大开始做,加起来也不就是几个小时而已。

只有一天的煮饭时间,居然做得这么好。

“这样的好生意会有几天的,但是也不可能一直这么好下去的。”

“在现在人们只不过是好奇,而且感觉到咱们的丸子汤和煎包子确实是挺好吃的。”

“也许过一段时间之后就会慢慢的冷淡下去了,不过呢,生意应该还是可以做得下去的。”

“毕竟大家伙在吃这些早餐的时候也是吃了几回的,可能就厌倦了”

“就像咱们在吃东西的时候,如果每一天都是一样的,时间长了之后自然也就不会再吃了。”

易不凡确实也是没有想到这早餐居然会卖得这么的火。

居然会有那么多人喜欢这煎包子和丸子汤。

“也就几天呗。”

“如果要是真的每一天都这么忙的话,说不准反正就得请人了。”

“对了,你是不是该去上班了呀?”

许小冉也是突然间转头看上了墙上的挂钟,已经是到了10:30了。

在现在许小冉所在的那个供销社基本上也就不开了。

一方面是因为大家伙好像是很少去那里去买东西了,另一方面是供销社的进货渠道在现在并没有多么的便宜。

所以在现在公家也想要把这个供销社交给个人去承包。

在现在正在招标当中。

许小冉已经说了,自己想要承包的,可是上面的老板,其实也是公家的经理。

就是说这件事情不可能马上就决定他需要有一段时间去让大家伙都有机会。

说白了,就是想要多几个人来拼一下,然后呢,竞争一下人家能够多收点钱罢了。

毕竟对于公家这个单位来说的话,也就是这一出来就买卖了。

如果要是过了这个村可就没有这个店了,以后想要在这个供销社上面赚到钱的话,几乎是不可能的。

当然还有一个原因就是这个供销社已经陪伴大家伙这么多年了,人们也自然感觉到这个供销社肯定是可以赚钱的。

肯定是有很多人想要拿下这个供销社的。

到时候就可以选择那些出钱比较多的人。

如果在现在直接就把这个供销社给了许小冉的话,那么他们是有点亏的。

许小冉在回来之后也是跟易不凡说了这件事情的,不过易不凡也说了不着急。

因为易不凡感觉到,虽然这个供销社在现在确实是在人们的眼中可以赚到钱的。

但是也对于大多数的人来说感觉到如果要是真能赚钱的话,那为啥公家不继续开下去呢?还要在现在交给个人承包呢?

有了这样的想法之后就是感觉到,也许现在的供销社是一个烫手山芋,真到了自己的手中的话,能不能赚到钱还真就不一定。

另外一点就是在现在有一些有钱人也要考虑到自己真的要是拿下了这个供销社之后的话,会不会再次出现公私合营的情况。

要是再次出现了公私合营的经营方式的话,对于他们来说也是损失惨重的。

毕竟这件事情上面都是在过去的10多年当中出现过的。

那么这些人们在现在也是不敢冒险了。

因为除了公私合营之外,还有一个投机倒把,再加上一个资本家。

这三种情况不管是哪一种出现在他们身上,都会让他们万劫不复。

家里面的那一点点积蓄,也有可能会因为这一次选择错误而彻底败光。

这也是易不凡的底气。

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