余笙笙点了点头，只好借用了一下她那个三哥的名头，含糊道：“我三哥是科研教授，我应该可以研发出来的，不过我需要本地的野生水稻，种子也行。”
这话一出，王叔脑子里头忽然一个灵光。
“我好像捡到过野生稻谷的谷子，我看着可惜，就留起来了，想着要是不能吃的话，就养鸡鸭的，小嫂子你看看这个是不是？”
王叔说着，当即转身去自己的房间里头取出了一小篮子比水稻更为细长却干瘪一样的稻谷。
余笙笙用手捏了捏，又仔细看了一会，当即道：“没错，这就是野生稻！有了它，就可以跟栽培水稻杂交成海水稻了！我需要一块试验田，不用很大！”
严司白当即道：“我这就让人去给你开荒出来！”
余笙笙点了点头，当即开始盘算如何培育出海水稻。
严司白将手下的兵分工合作，也马上出动给余笙笙开荒试验田。
严司白的内心此时此刻非常的激动和振奋，如果余笙笙说的是真的，真的可以培育出如此高产的耐盐碱水稻，那么解决的就不止是驻岛官兵的吃饭问题了——
不过，对此，严司白也只是保持着观望的态度。
毕竟，余笙笙刚才说了，真正的科研人员是她的三哥，而不是她。
他得做出两手准备才行。
余笙笙的思想活动就没有严司白那么复杂了，她现在一心一意就想要将海水稻培育出来，这样一来，这个荒芜的岛上就能变成良田了，不说带着岛上的人发家致富，起码可以吃饱饭，不用顿顿都吃野菜了。
余笙笙将王叔给她的稻谷先用淡水浸泡好，然后又要了一些栽培水稻的谷子也一起浸泡。
岛上天气炎热，而且现在正值大夏天，用不着做保暖的措施，倒是省了余笙笙不少事。
让她去开荒良田，她是做不来的，不过改善伙食她还是在行的。
浸泡好水稻之后，余笙笙继续改良了自己下水的装置。
目前来看，要改善伙食，还得靠大海这座宝库了。
刚将网兜还有潜水装置弄好，有三个半大的孩子就怯生生地走到了余笙笙跟前。
两个十一二岁的女孩子，带着一个八九岁的男孩子。
这岛上的孩子都晒得皮肤黑黝黝的，穿着单薄，没有鞋子，而且整体来说都是偏瘦，但是眼睛看起来都特别大，很机灵。
为首的那个男孩子忽然从兜里头掏出了一根皱巴巴的沾着灰的红薯，递给了余笙笙，低声道：“姐姐，请你吃红薯，你能告诉我们，你是从哪里捞到的大虾吗？我也想吃肉。”
岛上就那么点人口，自然是藏不住秘密的。
余笙笙他们这边上午刚刚吃完大虾和墨鱼，还不到下午，这消息就传遍岛上所有的人家了。
就算鱼虾比不上猪油，但是好歹也是肉啊，总能解解馋，打打牙祭的。
这不，当即就有胆大的村民怂恿孩子来问了。
余笙笙看着那三个孩子紧张的样子，噗嗤一声笑了出来，道：“小家伙，还挺懂人情世故的，行，那就恭敬不如从命了。”
余笙笙接过他手里头的那根红薯，肉眼可见的就看到几个孩子都忍不住咽了一下口水，眼巴巴地看着她。
看来这根红薯对于他们来说都算是稀罕东西了。
余笙笙将手里头那根红薯掰成了四份，自己只要了最少的那点，然后将剩下的分给了他们。
“我捉鱼虾可是下海去捉的，你们年纪这么小肯定不行的，不过根据我的观察，今天傍晚正好是退潮的时候，你们要是想改善伙食，可以拿着桶跟我去海边赶海，就算捉不到大的鱼虾，弄点小的螃蟹，鱿鱼，什么的也能够解解馋。”
余笙笙说完，其中一个小女孩当即抬起眼，道：“真的吗？姐姐，真的能吃吗？你能不能教教我们怎么做来吃？我好想吃肉，我一年多没有吃肉了——”
“我也好想吃肉——”那个小男孩听说吃肉也忍不住咽了咽口水，腼腆地笑着道。
余笙笙点了点头，道：“等会吃过晚饭你们拿着桶过来，我带你们去赶海，要是弄到海鲜，我教你们怎么做来吃。”
“好，谢谢姐姐，我叫大丫，她叫二丫，我弟弟叫三狗子。我们等会就过来。”最大的女孩子当即向余笙笙道谢道。
余笙笙点了点头，几个孩子这才兴高采烈地跑回去。
因为开荒任务紧，所以严司白和王叔，还有李春生都需要下地开荒去了。
他们选择从驻地最近的荒地开始开荒，将比较高的灌木砍掉，然后将杂草那些清理，再将大块的石头和细碎的石头清理掉，这样才能开出一块荒地。
开出来其实还需要让荒地吃肥，这样才能培育出粮食。
所以余笙笙就自告奋勇地接过了煮饭的活计。
这个时候差不多可以烧晚饭了。
她按照人数舀出了米，然后清洗了米后，将饭煮上了。
今天中午吃了大龙虾和卤墨鱼，一点都没有剩下的，不过昨天晚上余笙笙捉了一条大石斑鱼，今天又逮到了两条鱼，这三条鱼差不多可以吃一顿了。
驻地附近王叔是种了一些青菜的，常用的姜葱蒜辣椒都种了一些，余笙笙还在菜地发现了一大丛的野生薄荷。
这烹饪海鲜，薄荷可是个好调味品。
她准备一鱼两吃，鱼头用来煮个鲜美的鱼头汤，鱼肉的话就做个酸辣可口的酸菜鱼。
岛上天气热，夏天青菜多的时候，王叔会用坛子腌制一些酸菜放起来，到冬天的时候吃，有些也会选择晒成菜干。
余笙笙挖出了一大颗酸菜，清洗干净后切碎，又将鱼肉处理好。
鱼头剁出来后，剩下的鱼肉切片，将鱼肉和鱼骨分离出来，然后将鱼片用少盐，姜片腌制一会儿。
起锅烧油，先将鱼头放到锅里头煎到两面金黄，然后加入姜片，热水，再放切成薄片的冬瓜，煮开后，加入一大把薄荷叶，一大锅奶白色又浓郁清甜的鱼头汤就做好了。
另起锅，将酸菜加入辣椒炒出香味后，加入水煮开，再将腌制好的鱼片放入锅中，稍微煮开就可以起锅了，一道简单的酸菜鱼就做好了。
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