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第1126章 给机会磨炼

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何雨水听着好像这种事情很多人都愿意啊。

毕竟偷懒的人是不少的。

而且,有很多人确实是想要吃那些饭店里面的饭菜的,毕竟人家的是厨师做出来的,要比自己做出来的这些好吃太多了。

虽然说在平时的时候感觉到这样做太奢侈了一些,但是有的时候哪怕就是自己花点钱也愿意去吃啊。

不过,前提条件是有钱才行。

“我说的就是这样的业务。”

“以后咱们的饭店就慢慢可以发展这方面的业务的。”

“到时候应该也是会比较受欢迎。”

许大茂大概讲了一下。

“那现在不行吗?”

何雨水只是听到了这样做的好处,却没有仔细去想在这个过程当中应该做点什么。

“现在做的话咱们的投入比较大,但是回报是比较小的。”

“因为大多数人的手中都没有太多的钱。”

“他们有钱下馆子就已经是不错了,哪里还舍得再去花那个路上的派送费呀。”

“可花这个钱的人毕竟是少数。”

“可是咱们一旦要是开展这个业务的时候,就肯定是要投入很多的资金和精力,让更多的人加入进来。”

“就比如说,在现在咱们饭店需要往东区、西区、南区那边都送一个饭的话,那不就得三个人去了吗。”

“这些人也需要给人家工资的。”

“如果说有了这些人之后,每一天只不过也就是能跑个一两单,只有那么一两个人有这样的需求,那咱们岂不是很快。”

“需要等到人们的手中比较有钱的时候,还有就是咱们的这样的饭店,也开的比较多的情况之下才可以。”

“你可以想象一下,如果要是咱们的这个饭店在整个四九城每一个区域之内都有开,相隔的距离也就是不到2公里。”

“自然就可以覆盖周围的所有的人了,无论是在哪一个地方,有人想要点这样的服务都可以。”

“咱们都可以安排最近的饭店做了相应的饭菜,让人给他们送过去。”

“另外就是在这些人点这些饭菜的时候,如果要是有电话的话,自然就会方便很多。”

“一个电话打过来,也就知道他们要的是什么饭菜,地址也就知道了。”

“到时候做好了,直接把东西送过去就行。”

“在现在有电话的人家还是比较少。”

“那这些人自然也就没有办法给咱们下单了。”

“只能是提前预约。”

“所以在现在开展这一项业务的话,弊端还是比较多的。”

“最好就是可以再等一段时间。”

“不过咱们的饭店可以利用这一段时间继续扩张,开出来更多的分店,占据更多的地方。”

“到时候就会吸引越来越多的人加入进来开饭店了。”

“至于咱们也可以向着酒店方面去发展。”

“也就是说,餐饮和住宿一体化。”

“面向的自然也就是外地人了。”

“只要是外地的那些人来到了四九城之后,肯定想要找一个地方住下来,这以前的话多数情况都是会找旅馆的。”

“如果在咱们的酒店当中,可以把他们的住宿和餐饮方面全部都改包圆了的话,估计他们也是会选择咱们的。”

“另外就是有一些人来到四九城就是为了谈生意的,自然也是要体面一点的。”

“一般的那些旅馆他们肯定是不愿意去住的,不然的话有点掉身价。”

“咱们这饭店也就会成为他们的最佳选择。”

“还有一种可能性就是有外宾来访。”

“只要咱们的酒店做的比上面领导给的那些招待所还要好的情况之下,自然也会成为他们的第一选择。”

“你想一下,到时候咱们的生意是不是越来越大了?”

做生意这种事情只有越做越熟悉,越做才能做得越好。

在现在跟何雨水说再多也没有太多的用处。

无非就是让何雨水知道做,他们这些行业的前景是非常广大的,也不需要担心在以后没有事情干或者是说赚不到钱。

“那我就不管那些了,反正到时候听你的就是了,你让我们做什么我们就做什么好了。”

事实上,何雨水在现在也就是这么想的,之所以会去问这些,也是心里没底。

只要许大茂心里有底也就行了。

“放心吧,肯定不会让你饿肚子的,会让你的日子越来越好。”

“你们都会成为这个世界上面最幸福的女人。”

许大茂对于这一点还是比较有自信心的,毕竟自己也是重活一世了。

上一辈子发生的事情也都是历历在目,那么很多事情只要继续发生,那他也就是相当于提前知道了剧本了。

“那咱们现在下去吧。”

何雨水提醒了一下。

根据这些天的生意情况来看,就现在这个饭点,客人是非常多的。

如果要是有一些有钱的或者是当官的进来吃饭的时候,他们也怕下面的店员给怠慢了。

毕竟这些人可都是大顾客。

只要来了一次之后能把人家伺候的好一点,那么以后就会介绍更多的人来。

有钱人介绍来的自然还是有钱人,那些当官的介绍来的就是更多的当官的。

哪怕就是每次他们来的时候都会给他们打折,也一样可以赚到很多的利润的。

毕竟这些硬菜的利润空间本来就很大,成本是比较低的。

“急什么呀,反正开业已经这么多日子了,下面的店员也应该见过大场面了。”

“哪怕就是在这个时候找不到咱们,他们也应该想法的处理。”

“只有经过了多次这样的考验之后,这些店员才能够留下来。”

“要不然的话,就可以直接换人了。”

许大茂觉得玉不琢不成器。

就像这些饭店里面的服务员也是一样的。

只有经过了大场面之后,真正感受到了如何去处理一些突发事件的时候才能够成长。

他们的饭店现在刚刚开始,也是给了这些人一些成长的时间。

这样才能在以后委以重任。

而且这个饭店在现在,也就相当于是在练兵了。

要不然在以后饭店越做越大的时候,这些人依然没有办法独当一面。

那也就必须被淘汰了。

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