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第49章 活动准备

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翌日。

江然昨晚已经通知了送菜的店主今日需要加倍送来,许是还没准备好,这个点还没有过来。

按照小黄的通知,下午两点这样需要进入广场安排好的摊位上,去之前还要领上主办方统一印制的招牌,估计上面都是赞助商的广告。

这会儿江然正在琢磨下午增加的酸梅汤,昨晚闲来无事打开系统商城随意浏览,发现商城里的山楂乌梅兑换的话都不贵。

一斤的山楂需要50点愉悦度,一斤乌梅需要40点愉悦度,她现在还剩下900点愉悦度,这样看来根本不值一提,并且一斤的份量足够熬上两大桶的酸梅汤,这简直稳赚不赔啊。

想了一会儿,江然还是决定加在下午的摆摊项目里,不说赚钱的问题,她得在这两天半的活动里获得点的愉悦度,否则就得任务失败。

确认好之后,江然又消耗了100点的愉悦度兑换了甘草、干薄荷、陈皮还有洛神花。本来想着直接用店里现成的冰糖,但是江然放在嘴里尝了尝,还是狠下心来,又花了一百点兑换了一斤冰糖。

这下要是任务不成功,那可真是亏大了。

又电话联系了之前批发店的老板,加急送过来两个商用饮料桶,配上一次性饮料杯,应该足够一天的消耗了。

等着东西送来的时间,江然先将酸梅汤熬上,知道这个方子,还是以前夏天的时候太热,江妈妈看她学习辛苦,经常给江然煮的。

将所有材料放入大汤锅中大火熬制,煮开之后换小火煨一会儿,再放入冰糖,融化之后立即关火,防止煮太久变味。

江然将里面的材料仔细捞干净,放在通风的地方晾凉,再放入冰柜中冷藏。

这会儿已经四月,青市已经开始升温,连江然这个一贯怕冷的人都换上了一件薄薄的针织衫。

想着大多数人只会想喝点凉的解腻,也就没有准备热的酸梅汤。

在江然吃午饭的功夫里,她订的东西也陆陆续续到了,每个进门的人都会对江然的午饭发出感叹,怎么会这么香。

等江然签收完所有的东西,刘金香和赵小花也到了店里。

“然然姐,你煮了什么东西,闻起来这么提神。”刘金香动动鼻子,东嗅西嗅。

江然看着她小狗一样不禁失笑,走到冰柜边打开柜门,“喏,我准备了一些酸梅汤,下午拿去卖。”

“哇,你这闻着怎么这么香,我看那边路边摊卖这个的多着呢,怎么没一个有这味呢,还得是我然然姐,就是厉害。”刘金香没给江然一点说话的机会,直接吹捧。

江然更无奈了,其实这酸梅汤的方子很简单,但是不简单的是食材,这可和市场上买得到的区别大了,拿在手里就能觉得异香扑鼻。

江然俯身,从汤锅中舀起两杯酸梅汤,递给刘金香和赵小花,“尝尝吧,这会儿冷藏的差不多了。”

刘金香赶紧双手接过,小口的啜了一下。

冰凉的液体瞬间刺激神经,酸涩的口感中又有着甘甜的芬芳,多种味道的混合却又不觉着突兀,仿佛一切水到渠成。

刘金香没喝过多少饮料,但在她有限的见识里,虽然没办法细说到底好在哪里,但是就是觉着不一般。

“然然姐,你真厉害,这下我们的生意得更好了。”刘金香一边喝着,一边调皮地说道。

“人小鬼大!”

说笑间,三人已经将汤锅里冰镇好的酸梅汤倒入了饮料桶里,好在活动广场是提供现成的摊位的,只需要用三轮车把东西运过去就行,否则加上这两大桶酸梅汤三轮车根本挤不下。

把需要的食材全部料理好,一一放在三轮车上收拾齐全,江然带着两人往中心广场直奔去。

她们摊位号是88,虽然不在最明显的位置,但是好在地方开阔,即使人多起来也不会觉得拥挤。

交待好刘金香两人收拾摊位,江然先将三轮车放回店里,广场这边不允许停放车辆,只好麻烦一下。

步行回来时,江然又去了临时的管理中心,按照登记名单领上自家的招牌,果然除了铁板烧以外还多了一行广告商的信息。

回到摊位时,刘金香和赵小花已经把东西全部归置好,江然便将手中的不干胶广告纸贴在摊位上方。

环顾一圈,果然大伙摊位上贴的都是一水的红色字体,虽土,但是鲜艳夺目。

现在还没到两点,广场这边的围栏也没放开,江然做着最后的检查,食材、调料、工具还有煤气罐,一切检查没有问题,江然又从收纳盒里拿出两个大袋子。

“金香,等会儿你就负责给路人发放试吃,这个是我准备好的,你拿着。”

江然将袋子递给刘金香,一大袋里有三百个左右的纸托,一个纸托不过婴儿拳头大小,立马也就可以放置一块豆腐或者半块土豆,连筷子都不用,直接送入嘴里即可。

另一个袋子则是一次性小塑料杯,和白酒杯差不多大小,用来盛放酸梅汤试喝。

刘金香打量着手中的工具,略带兴奋地说道:“保证完成任务。”

“嗯,你再帮忙收钱,不过这边不是用的现金,是主办方发的代金票,黄色的票是五块,红色的票是十块,等三天结束,我们才能去换。”

“好!”刘金香左右打量,拿起地上的空收纳盒,说:“那我就用这个收钱,然然姐你放心,绝对不会少一张票!”

“嗯,小花嫂子,等会儿你做豆腐和土豆,就只做五块钱的分量,比我们惯常摆摊的时候略少一些,我做铁板烧和炒饭就是固定十元,这样方便收票。”

江然今天没搞自选菜色,毕竟人流量大,等着前面的人选完,后面排队的能急死,再碰上有选择困难症的人就更慢了,所以她固定选好搭配,直接做就行。

等江然分配好工作,才发现附近的摊位都上了人,这会都在做最后的忙碌,只等着两点的到来。

掐着点,中心广场的音响突然响起,除了她们这些摊贩,最中心的位置还有歌舞表演,随着音乐声音越来越大,广场的围栏也逐一打开。

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