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第457章 通气了?

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孙荔一想正合她意,她店里的都是年轻顾客,有厨房供应但天冷下厨的人很少。

她点点头,拍了一张大屏幕上的菜单发到了自己的顾客群里。

她对群进行了分类,发的正是入住顾客的群里。

万亿先将前面几位顾客的蒸菜打包好。

再将孙荔点的几份蒸菜放在托盘上:“小心烫。”

孙荔也拿了一份辣椒油和辣椒酱,端着托盘往民宿走去。

这时旁边的声音接着响起:“老板,我住后面那家民宿的,我也问问群里的人吃不吃。”说完,她还拍了几张蒸好出锅的菜一起到了群里。

万亿一听还是头一次遇到还没吃饭,就帮自己摇人的情况。

她趁热打铁:“这里还有秘制的辣椒油和辣椒酱喜欢吃的可以自取。”

不到五分钟,几个帮忙发群里的顾客们开口了。

“老板,给我再加一个豉汁排骨,一个蒸鸭肉、一个蒸鱼。”

“老板,我们是另一个民宿店的,我们也用碗行吗?一会儿给你送过来。”

“老板,你先别走,我们群里应该还有人要。”

万亿用夹子,将蒸菜一一放在托盘上。

然后开始计算价格。

司机停车后一直在旁边帮忙,他看着万亿同意后,主动接过送餐的活儿。

很快,周边三家的民宿一下子定了三十几碗蒸菜,万亿一一记好数量,让司机送过去。

然后再将冰箱里的荤菜放入冰箱内,分别计时。

孙荔回到民宿才发现自己没拿餐具。

回了群里的几个问题,转身走到厨房去拿自己的餐具。

一回头,差点被吧台那个披头散发的身影吓一跳。

孙荔深呼吸几口气,好像是自己三楼的房客。

“吓死我了,你怎么了?”

趴在摆台上的姜立新抬头,露出一个艰难的笑。

昨天在安丰玩到很晚有些受寒,今天人蔫蔫的,头也晕晕的,鼻音还有点重。

所以今天决定去休整一下。

五分钟前。

她拿出手机准备点外卖了,就看到民宿老板孙荔的群里发来外卖有卖蒸菜的消息。

于是准备下来买点,但高估了自己状况,下了三楼到了大厅,低血糖犯了。

这不,披头散发准备趴一会儿,把老板娘吓一跳。

“不好意思,头晕没力气,下来买蒸菜吃....”姜立新鼻音重重有些虚弱。

孙荔将她扶到一旁的沙发上坐着,“害,你艾特我一下,我刚才就给你买过来了,不舒服帮个忙没关系的。”

她开民宿这几年,偶尔会遇到突发状况的顾客,帮个小忙就是顺手的事情。

“我这里刚点了乌鸡汤、排骨、山药肉沫蒸蛋,要不你看看有没有喜欢吃的先吃,我再去买点。”

反正她刚端回来一口还没吃。

将厨房拿出来的筷子和勺子放在餐盘上,孙荔动作轻柔。

姜立新实在难受,也不想继续折腾,便将孙荔的餐盘里的饭菜都要了。

群里蒸菜的价格,她粗略看了一眼,算了个大概将饭钱转给了孙荔。

“谢谢老板娘,麻烦你又要自己跑一趟了。”姜立新多谢了几遍。

“你就在这里吃吧,我再去买我的饭。”孙荔说完再次穿上外套开门出去。

姜立新感觉人晕晕的,鼻塞得闻不到什么味道,但肚子空空一直叫。

盖子一一打开,冒着热气的乌鸡汤、看着还不错的排骨,还有那用山药蒸的蛋,就摆桌子餐盘上。

口干了许久,先用勺子来了满满一勺鸡汤。

鲜美的鸡汤将干燥的空腔浸湿,因为放了红枣,鸡汤有一些香甜味。

隔水炖煮的鸡汤油花不多,但就是这一口让姜立新仿佛胃口大开。

人在不舒服的时候胃口不佳,嘴里发苦,她也不例外。

所以选择先喝汤,只是没想到这一口鸡汤一点不带腥味,喝到嘴咸香温润。

第一口的印象很好,她又来了几口滚烫鸡汤。

用勺子搅了搅,汤里有几块乌鸡肉,还有党参、虫草花和姜片,她用筷子夹起里面的鸡肉。

再看到一旁的辣椒油,夹着鸡肉蘸了蘸。

乌鸡肉的肉质本身比一般的鸡肉嫩滑,隔水炖的鸡肉保留完整但很是嫩滑,加上辣椒油的刺激,这一口让她感觉鼻子都通畅了许多。

呼吸的时候,鼻子也没有那么难受了。

喔?通气了?

姜立新再拿着筷子夹了旁边的蒸排骨到嘴里。

包裹着蒜末的排骨柔软咸香,上面的蒜末软绵的,牙齿将排骨上的肉剔下后,骨头里还残留着蒜香味。

排骨经过腌制再蒸已经很入味,蒸的时间足,完全能咬得动,但又不会很烂。

紫砂碗中的还有排骨的汤汁。

姜立新拿勺子将里面的蒜蓉和汤汁舀起,淋在了饭上,再来了一点辣椒酱一起吃了一口。

米饭的柔软和蒜蓉、肉汁、辣椒酱混合后,越嚼越香。

简简单单的第一口,简直救了她的命。

还真是饿久了,一个蒸菜都能吃出大厨的味道....

她不信邪,嘴里的食物咽下后,看着还没动的山药肉沫蒸蛋。

她用勺子扒了扒上面卧着一颗完整的鸡蛋,淋了香油和生抽,底下是肉沫和山药泥混合在一起。

舀到嘴里,一层鸡蛋白底下是山药肉沫的口感在舌尖绽开。

“这真的是小摊贩做的蒸菜吗?就只是蒸菜?怎么会做得这么好吃?”她一开口就是浓重的鼻音。

许是今天的蒸菜符合胃口,她觉得感冒都好了许多,脑子一下清醒了。

她看向碗中被自己挖了个洞的山药蒸蛋,洞里就是肉汁。

鼻子里也能闻到蒸菜的香味。

接下来就是狂炫排骨和蒸蛋。

好吃好吃。

蒸菜保持原汁原味,只要食材新鲜腌制得当把握好蒸的时间,吃到就是食材本源的味道。

但小碗菜的分量也不多,碗里的排骨和蒸蛋就被炫完。

接着她干脆抱着炖盅吨吨几口喝完鸡汤。

“啊....舒服。”

喝完还砸么砸么嘴。

荤素搭配,简直就是给病人做的营养餐。

“这么好吃,给群里的人也看看。”她拍了一张自己吃完的照片发到群里。

这时,门口传来响动。

孙荔端着自己的餐盘回到民宿。

她进来就看到脸上有了血气的姜立新,连忙跟她说:“哎呀,才这么一会儿的时间,外面买蒸菜的人多得都要抢了。”

几个民宿的房客一发消息,周边的人都去买蒸菜了。

这会儿炖汤和鸭肉都没了。

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