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聂泠笙

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第31章 埋头干饭

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这群人进入了酒楼之后,他们就被酒楼的装饰给震惊住了。

这古色古香的充满了韵味的装饰,挡在各个桌子之间的屏风更是让人觉得那一席之地,是另一方小天地。

这种新颖的装饰方法他们闻所未见,不知道这新东家是什么样的人,能够想出这样的法子。

“各位客官,你们请坐。”

然后众人就见到这些新招的店小二一个个的卯足了劲,口若悬河,舌灿莲花,竭尽全力且不遗余力的向他们介绍这酒楼中的菜单。

众人在他们的带领下都找到个桌子坐下。

有一两个人的就坐了一个两人的桌子,人多的就选择了四人桌、六人桌、八人桌。

众人坐下后,看到桌子上放置的小册子,翻开一看,清清楚楚的写着各种他们没有听过的菜名。

什么口水鸡、钵钵鸡、糖醋排骨的,他们听都没有听过,会好吃吗?

“伙计,这口水鸡是什么?”一人那些册子指着这道菜问。

伙计热情的笑了笑,露出了标准的八颗牙齿:“这是本店的一道凉菜,客官您可以尝试一下。”

凉菜?他点了一道,接着又点了几道别的他们从未听过的菜肴。

其他桌子上的人都开始点起菜来,他们迫不及待的想要尝一下除了卤味以外别的菜。

伙计得了菜单,就向后厨里跑去。

酒楼生意好,他们也高兴。

东家可说了,酒楼生意越好,他们拿的工钱越多。

所以他们干起活来全身都充满了力量。

天香楼的厨房此刻也是热火朝天,几个大厨站在灶前,专注于自己做的菜。

厨房里充满了食物的香味,弥散在宽阔热闹的屋子里。

喻卿宁从客人进来了之后,就来到了厨房。

不是因为担心他们,只是想来看一看。

这些人她培训了半个月,加上他们在厨艺上颇有天赋,以及原有的基础,这半个月的时间,足够了。

“宁东家”

“宁东家”

厨房里正在忙碌的几人,看到她来,纷纷用充满尊敬的语气和她打招呼。

喻卿宁换上男装的名字,叫做宁卿。

于是这些新来的不知道她真实身份的人,都称呼她为宁东家。

“宁东家,你来这厨房是有什么事吗?”一个穿着喻卿宁设计的围裙的中年男人满脸笑意,十分热情的问,那动作,都在说着献殷勤。

这人人高马大,浑身却透露出一股傻傻的憨憨的劲来,

最重要的是围裙上她还设计了一个可爱的q版的男装的小小的自己。

当初设计时只是突发奇想,觉得好看有趣,后来就决定以后用这个来作为一个记号,所有的天香楼都要使用这个形象设计。

那模样,怎么看怎么可爱,与这些人五大三粗的身形形成了强烈鲜明的对比,可又有点反差萌存在。

喻卿宁记得他,叫陈皓,就是这人一开始瞧不起自己,后来自己秀了几手后他死皮赖脸硬要拜自己为师。

自己一个十几岁的小姑娘,却要被他一个三十好几的大男人叫师父,怎么想怎么别扭,于是自己态度强硬的拒绝了。

厨艺这方面,她从来不认为这是自己的,所以她在教他们时从来不藏私。

没必要,他们学会了,自己还能轻松一点呢。

“陈大厨,在这里感觉怎么样啊?”喻卿宁直接开口道,话语中带着一丝揶揄。

陈皓满眼都是无法抑制的激动,连声音都飞了起来:“宁东家,这里实在是太好了。我的愿望不难,只要有个地方给我做饭就好。”

这几个大厨都是舒霆从各个地方找来的,关键是他们之前的处境都是挺困难的。

陈皓之前是个卖货郎,整天四处游走,可他偏偏对做菜抱着十万分的热爱,但之前没有人愿意要他教他。

所以在舒霆找到他时,他义无反顾的就跟着走了。

另外两个人都是因为一些原因没有酒楼愿意要他们,所以在舒霆找上他们时,他们也没拒绝。

就按这找人的架势,喻卿宁都不得不佩服他的消息来源和势力之广啊。

看来这些年,他在这青州将暗地里的势力发展的不错。

这样的话,舒堇白行事也可以更加方便一些。

喻卿宁挺高兴,手捧着下巴,“那就好,有什么问题你可以找舒掌柜,也可以直接找我,我希望你们在这里能够高兴”。

当然了,你们高兴了,做菜就好了,我的钱就来了。

所以,总体上是,你们的高兴=我的钱。

几人听了她的关心,心中既激动,又感动。

他们这些以前算是无家可归的人,如今在这里,有活干,有钱拿,也算是有个家了。

他们在心里更加的坚定,要拿出自己全部的手艺,来将酒楼做大做好。

待了一会儿之后,喻卿宁就离开了厨房。

而在大堂中,已经坐下点了菜的人,都收到了进店即能得到的一盘卤味。

刚刚没吃够的众人来了精神,一个个大快朵颐,手上的动作不停。

没一会儿,一盘卤味就没了影踪,盘子空了。

正好,这时,他们点的菜都被端上了桌。

空气中仍残留着没有完全消散的卤味的味道,却又被另外许多不同却各有千秋的味道给侵袭。

口水鸡黄澄澄的外皮,被切成小块整齐的摆放在瓷白的盘子中,上面浇了一层红色的料汁,用以碧绿色的芫荽和白色芝麻点缀。

芫荽,就是香菜,只是这个朝代被称为芫荽罢了。

黄、红、绿三种鲜艳好看的颜色交在一起,还有那窜入鼻中的辛辣香味,瞬间就勾起了人们的食欲。

点了这菜的人夹起一块鸡肉,送入口中,鸡肉入口细嫩幼滑,肉质鲜美,佐料丰富,集麻辣、鲜香、嫩爽于一体。

入口初甜中带辣,辣而不呛,然后辣中带香,香中带麻,总之,种种风味,皆系于一身。

第一口下去,尝的人再一次被这味道给惊艳到了。

然后纷纷加快了手上的速度,生怕抢不到最后一块。

水煮肉片汤油红亮,麻辣味浓,最宜下饭。

红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化,甜而不粘,浓而不咸。

各个桌子上的人点的菜都不同,可他们此时此刻,却不约而同的没有了说话的欲望。

一时间,整个大堂中竟无一人说话吵闹的声音,都是埋头吃饭的声响。

喻卿宁在二楼没人看到的角度站立,手中仍旧拿着那把扇子,正看着一楼的人埋头干饭。

吃的真香,喻卿宁心想。

大概是真的饿了,毕竟外面日头高悬,正是吃午饭的时间呢。

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