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第909章 羊肉

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手托腮,笑容玩味地看着她,虽然觉得有点流氓嫌疑,但是,感觉倒是蛮好的。

跟小艾她俩嬉笑了一会儿,回房间看看赖在床头不起来的丁翎,在这美妞儿的额头亲了一下,转身出去。

乘着公交车来到铺子,看见小胖和大牛正在那里吃盒饭,那种透明的快餐盒子里头装着一种看起来还不错的汤,我以为是羊杂,实际却不是,旁边还有一个白色的大盘子,里面盛放着一条不大不小的鲤鱼。

鲤鱼是我最喜欢的东西了,虽然肚子不饿,可看到的时候,还是禁不住掰开筷子尝了一口。

味道不错,比想象中的要好,一问才知道,这鱼,也是上次我去抓那长了牙齿的古怪蛤蟆的时候认识的那个大叔家的,看样子,小胖大牛和那家的关系真的很好,连盒饭,都要大老远地跑去买。

当我说出心中的感叹的时候,小胖却憨笑一声对我说:“老大,不是我们非要去他那里买盒饭,是人家特意送来的!”

“这么有面子?”一听这话,我笑着说。

“那必须!”小胖说着,面露得意之色,见我一脸怀疑,又憨笑一声:“其实也不是,那老哥换地方了,在咱这附近又开了一家饭馆,不算大,但是比以前那家强很多,听说咱们就在这附近,就弄了几个招牌菜过来,你不在,所以没赶上。”

一听这话,我微微一怔,那老哥我还是有印象的,老实厚道,不像是爱折腾的人,再说了,看他们的境况,也不像是多有钱的主儿,这才多久啊,又换店铺了,心里头想着,我就问小胖:“诶?他们为什么换地方啊,是不是因为咱上一次没有处理好,还有别的问题啊?”

“不不不,肯定不是!”小胖说着,一直在摆手,见我依然没有放下心来,又道:“老大你想多了,要真是那样,人家也不会大老远的送东西过来啊!那老哥没直接说,但是,听说是得了一点好处,有人花高价买了他的那块地,足足地让他们赚了一笔。”

“花高价?”心中存着疑惑,我问。

“对,确实是高价,他们也不知道人家看上那快地皮哪一点了。”小胖说着,耸了耸肩,随后又半开玩笑地对我说:

“我之前,还纳闷呢,那块地皮也没什值钱的地方吧,人家花那么多钱卖了那间宅子,肯定不是用来卖包子的,更何况,那地方以前还闹过事情,我寻思着,是不是碰着会憋宝的了,有人在他家院子里发现什么宝贝不好动手,这才花钱买了下来!”

“有可能哦。”一语点醒梦中人,我一边扒拉着盘子里的东西一边笑着说,不扒拉还不要紧,一扒拉,发现这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着不少的肉,夹了一块放在嘴里,顿时一愣,从口感上看,这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着羊肉......

“这是什么菜?”转头看看小胖,我问。

“忘了。”小胖说着,一脸茫然地转头看大牛,大牛听后,也挠挠头,想了半天才翻出一张卡片找了一会儿,这才点着上面的一个角落对我说:“啊,在这儿,鱼腹藏羊肉,小的五十块一份,大的八十一份,独家秘制。”

听完这话,小胖当时一咧嘴:“五十块一份?好贵。”

“好吃就行呗,贵一点也值得。”我说着,憨笑一声,随后指着盘子里的东西对小胖他俩说:“你俩知道这个东西的来历么?”

“不就一个菜么?还有来历呢?”大牛说着,一脸狐疑。

“菜和菜不一样,有一些是有典故的,我跟你们说,你们还真别嫌贵,这个菜,其实很难得的,全国上下也没有多少人能拿捏得恰到好处。”我说着,夹了一块鱼肉放在嘴里,心满意足地将筷子放下,一下子躺到我那软绵绵的躺椅上,顺带着拿起一早送来的报纸一边翻看一边对他俩说:“你们有没有发现,新鲜的‘鲜’字是什么写的?左边一个鱼,右边一个羊,对不对?知道为什么这个字要这么写么?”

“为什么?”用勺子喝了几口汤,小胖用纸巾擦擦嘴问我道。

“就因为这道菜咯。”我说着,翘起二郎腿调侃道:“古人的食材有限,那个时候不像现在,沙拉味精这样的东西没有,土豆西红柿这样的农作物也没有,烹煮的东西也单一,所以,即便是做皇帝的也吃不上什么好东西,尤其是春秋战国时期,待遇最好的,就是大锅煮的肉,在那种条件下,人们对美食的向往是有很大的局限,所以,在当时的人看来,北方呢,以水里的鲤鱼还旱地的羊肉最为鲜嫩,所以这两个字拼在一起,就代表一个鲜字。”

“可这跟这道菜有啥关系呢?”挠挠脑袋,大牛问。

“你见过羊肉跟鲤鱼放在一起吃的么?”勾勾嘴角,我笑着说。

“没有。”想了想,大牛坦言道。

“没有就对了,羊肉和鲤鱼的味道完全不同,要将两种味道调和在一起,并不是一件很容易的事儿,传说中,这道菜是一个叫易牙的人创造出来的,打他死后,很长一段时间一直处于一种近乎失传的状态。”

“易牙?”一脸疑惑地看着我,大牛和小胖都很好奇,很明显,他们不了解这个人。

“恩,易牙,这是一个春秋时期的厨子,最早**开饭馆的就是他,很多厨师都尊奉他为庖厨一道的祖师爷,但是,于实际来说着,这货,不过是一个有手艺的贱人而已。”我说着,有点无奈地翻翻报纸,这时,小胖放下筷子疑问道:“他干啥了?为啥是个贱人呢?”

“为了荣华富贵,把自己的儿子煮了给人吃,这不是贱人是什么。”冷笑一下,我道。

“啥......还有这么恶心的?”齐刷刷地一声惊呼之后,小胖不由得瞪起了自己的小眼睛......

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