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第213章 猪肚鸡,红烧肥肠,肝腰合炒!

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【你们想要的对象,都在华国,快去找吧。】

【我们是知道在华国啊,但是我们找不到啊。】

王毅回到广场的时候,大家都把内脏收拾得差不多了。

于是王毅一去就是开始炒制。

王毅首先制作的就是需要耗时比较长的猪肚鸡。

把鸡肉切成块,猪肚焯水,用生姜去腥。

把提前就拿出来的党参,莲子,红枣,姜片这些准备好,把焯水完成的猪肚切成条,等会食用的时候就不用切了。

用热油把猪肚炒一下,放入胡椒粉,生姜去一点腥味,就在大石锅里面把配料放进去,然后就是加入雪块。

就让猪肚鸡在石锅上面炖着。

【这个猪肚看样子至少需要炖半个小时才会放入鸡。】

【我觉得这个鸡看着比较老,应该会提前放进去。】

【主播现在做吃的,不能说话,感觉快乐都少了好多哦。】

【这不是快乐不快乐的问题,等主播以后把我们介绍给了这边的领导我们就可以听到主播给我们讲解这些美食的制作方法了。不过话说回来,主播他们做了这么多的美食,你们到底学会了多少啊?】

【放心吧,一样都没有学会,现在天天去未来美食城吃饭,人家老板都眼熟我了。关键是每次主播他们做了好吃的,我还想去尝尝鲜。幸好我现在和老板们混得关系不错,不然我都不好意思去。】

【楼上的,你可真行啊,未来美食城,应该在你们那边没有开业多久吧,你这就混得眼熟了,还可以让老板给你做好吃的,要是开久一点,你不就成为老板娘了吗?】

【放心,楼上的,不会有这种事情发生的,我和老板,我们是纯友谊,我是男的,纯纯的男生。】

【额……】

“寒,等会这个炖一会以后,你就把这个咯咯兽的肉倒进去,这样做出来的汤比较好喝。”

王毅把寒叫了过来,然后把刚刚自己焯水好的鸡肉交给了寒,让他等会把鸡肉放进猪肚里面,这样简单的事情,寒还是可以做到的。

寒早在一旁就被猪肚的味道给吸引住了,他没有想到这种自己以前都不吃的内脏做出来竟然可以那么的好吃。

光是闻着味道就很吸引人。

王毅把猪肚鸡的东西收拾得差不多了,就开始处理红烧肥肠了。

肥肠是早收拾好的。

王毅把肥肠焯水了以后,就开始制作红烧肥肠的配料了。

首先就是把姜蒜,葱白,干辣椒,花椒,八角,桂皮,草果。

首先就是用石锅把肥肠炒干一下水分。

加入了配料炒香。

然后加入了一勺开酒,一勺豆瓣酱,一勺生抽,一勺老抽,半勺白糖,适量胡椒粉,然后用清水把肥肠给淹没。

大火煮开,然后把柴火减少一部分,加盖焖煮40分钟。

出锅前撒上葱花就可以了。

【看着好有食欲啊,就是没有办法吃到,好想吃哦。】

【我感觉我今天又可以学到很多好吃的了,就前面的猪肚鸡,现在的红烧肥肠,接下来的肝腰合炒,都是我喜欢吃的。】

【我感觉主播做的都好吃。】

【想知道小姐姐现在在干什么,光是看着小哥哥做的好吃的,我都流口水了。】

【话说,昨天做的腊肉,还不能拿出来熏制吗?】

【楼上的,这个腊肉至少需要七天才会拿出来熏制的,你放心好了。】

寒在肥肠刚刚出锅的时候就偷偷的夹了一筷子来尝了一下。

顿时就被这个味道给吸引住了。

就更加的关注着自己的那锅猪肚鸡了。

王毅则是去到了另一边开始处理起了腰片。

腰子因为大家不知道怎么处理,王毅又去送十一去了,所以就留着给王毅处理了。

首先就是把腰子对半切开,然后把腰子上面的白色物质给去除了,这个是发出腥味的重要物质。

然后把猪肝切片,葱姜料酒抓拌均匀。

然后把腰花泡水清洗干净后,加盐,胡椒粉,生粉,拌匀。

准备配料,把生姜,葱花,辣椒切成段,然后在是石锅中,把这些配料加盐,鸡精,醋拌匀。

把腰子和猪肝,加入豆瓣酱,泡椒碎,花椒,蒜末搅拌均匀。

大火油热后,放入猪肝和腰子滑散,然后加入配料就快速出锅了。

【欧耶,最后一个菜品做好了,队长,快回去,给主播带一份好吃的回去,这样我们也可以吃上一点了。】

【呜呜呜。主播也想吃好吃的,快给小姐姐打包回去一份。】

【主播,可以抽奖送吗?】

【楼上的,别乱想些有的没的,这种情况下,我们就看看就好了,就不要耽误主播他们干正事了。】

【话说主播他们为什么不和那个族长说清楚这个情况,然后就可以提前回去了,这样的情况下, 我们不是就可以获得礼物了吗?】

【我们一直都在关注主播做的好吃的。】

【希望主播快点给这个族长说这样我们才能吃上好吃的。】

【楼上的,我们还是多关心一下自己吧。】

等王毅把这两个菜做好以后,猪肚鸡那边也做得差不多了,王毅打包了一份十一吃的量就把剩下的留给了大家,然后就打包回去了。

在回去的路上王毅就看到了很多的直播弹幕,大多都是在让自己早点和族长说清楚的。

王毅看到这些弹幕以后,还是表明了一下自己的态度。

“我们现在目前要做的事情是,收集足够的,我们回去所需要使用到的灵气,只有收集到了足够的灵气,足够我们回去了,我才会告诉族长这些事情,毕竟强龙压不过地头蛇这个道理大家还是要明白的,更何况现在小十一是和我在一起的,我不能把十一放在任何的有危险的地方。”

王毅把自己的想法和大家说了以后,弹幕才逐渐的改变话题。

【就是,就是,楼上的,现在知道为什么主播一直都不和那个什么族长说清楚情况了吧,这种男人才是好男人,主播是把十一的性命放在了心上的。】

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