小春让父亲把香料食材准备好，然后把螺蛳剪尾。
她就把河砚冲洗干净，然后拿了一个大盘子，放了大约一斤左右河砚，和姜葱蒜再加点盐搅拌一下后，用手压一下平铺在大盘子里，水开上汽蒸，大约十分钟后就可以出锅了。
这时父亲已经剪好尾，把螺蛳洗干净了。
小春让父亲照自家日常炒一盘螺蛳，加放两个切碎的辣椒下去炒，十分钟后揭开盖子，一时间香气扑鼻。
父亲把东西都摆上饭桌，招呼老板过来试。这时厨师也上班了，闻着味也围了过来。
“不错，不错，东西虽小，肉也不多，但是真鲜啊……”
纷纷赞叹不已，不用多说，鲜香味美的河鲜征服了两人的味蕾。不错，挺好吃的，比肉好吃多了，如果不是中午，真想喝一杯。
嘿，主要是他们开饭店的平时大鱼大肉吃腻了，现在吃一下河鲜，觉得清爽，如果在平常人家，肯定不一样感受。
最后厨师和老板商量了一下，这菜吃起来味道可以，跟虾一样鲜，价格却比虾便宜多了，而且量大，可以先少少地在夜市推行，如果客人反应好，再正式上菜单。
父亲把余下的螺蛳和河砚留下，香料也全部送给了老板。老板说让父亲明天过来看看客人反馈，再决定要不要采购他们的产品。
怀着希望离开了饭店，父亲带着小春奔向县中学，十一点了，快要放学了。
今天忙碌到中午二点多的时候，父亲才把她们全部接回家。
父亲全身湿透，流着汗对母亲说:“你也要学学骑自行车了，不用每次都是我车出车入。”
母亲口头答应了，丈夫天天这样接送她也挺辛苦的，还要带那么多书，太重了。
小春皱眉，母亲一米五的身高，骑不来二十八寸的自行车，上辈子她最后也没有学会骑自行车。
但是每天靠父亲这样奔波是不行的，摩托车家里也买不起。不过她见过三轮车，不知道市场上有没有出售三轮车？
她问父亲:“爸爸，你有没有看见过三轮车？就是那些送货到废品站的三个轮子的，那个可以载很多东西。如果我们也有，你就不用跑那么多次了。”
父亲摇头:“那些都是别人改装的，没有现成。”不过改装的比自己骑自行车好啊，载得货也多。
于是父亲决定晚上去蛇仔处问问，看看有没有办法搞一部三轮车材料给他。
小春和母亲又开始了每天最开心的环节，清点今天的收获。
今天集市上人流大，母亲那边收入了八十多，父亲这边照常收入二十多，小春自己四块多，都算不错的。
她现在希望螺蛳和河砚尽快推广，好像上辈子一样受欢迎，那才是无本的长期生意。
可惜现在没有塑料袋不方便打包，不然其实自己在市场上炒了螺蛳卖也不错。因为这个不考虑厨艺，放足了材料怎做都好吃。
唉，现在局限太多了，没有后世那么方便。
喜欢重生之春回大地请大家收藏：(m.yishudushu.com)重生之春回大地亦舒读书更新速度全网最快。