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第71章

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这次去菜市场,厉吱吱也没收着,基本上各种食材她都买了一些回来。

更重要的是调味料,家里那些调味料实在是太难把控了,现在科技也发达了起来,基本上什么样的需求都能得到满足,厉吱吱就想干脆使用调配好的复合调味料。

复合调味料基本上都是调控好了比例,控制好量加进去就行,基本上做出来的味道也不会太差。

等厉吱吱从菜市场出来的时候,她已经两个手都拎满了。

两天时间学会做三道家常菜,其实说难不难,说简单也不是很简单,她已经做好要浪费大量的食材试验的准备了。

把买回来的食材都提进去厨房之后,厉吱吱又开始继续捣鼓起来。

这一次她决定放弃需要爆炒的菜,大火热油这一步对她来说还是稍微有一点困难,之前做的减脂餐基本上都是开的小火,也没有怎么放油,主要以素食为主。

这回的家常菜,放油大火热油是炒菜的基本操作了,通过前面的试验也能明显的感觉到大火爆炸出来的家常菜,比那种小火慢炒的味道都有很大的区别。

只是有一点很不好,大火烧油,油脂到处乱溅,烫的人真的很疼。

特别是炒菜离锅站的近,她都害怕那油蹦出来溅到她眼睛上。

所以为了安全起见这一次她选择炖菜。

网上的教程也比较推荐新手小白第一次尝试可以试试炖菜,挑战难度更低,对味道的把控也能更准确,淡了加盐,咸了加水。

简单的玉米冬瓜汤,炖菜就做好了。

主打的就是一个一锅乱炖,吃不死人就成了。

不过做完厉吱吱尝了一下味道,整体还不错。

【滴!恭喜宿主任务八的任务成功完成1\/3,还剩下两道家常菜,请继续努力。】

剩下的任务两道菜,厉吱吱打算做番茄炒鸡蛋和酱香鸡蛋。

这也是她最喜欢吃的两道菜。

番茄炒鸡蛋作为家常菜是非常常见的,也是十分好上手的。

因为很喜欢吃这道菜的原因,每次张绣给她做的时候,她总会在厨房站着观摩,多少也会一点基本的操作。

按照自己的饭量和几个鸡蛋炒成蛋花盛起,两颗西红柿切块爆炒出汁水,在加入之前炒好的蛋花一起翻炒,大火收汁即可。

番茄炒鸡蛋的灵魂就在于番茄的汁水和鸡蛋的完美融合,裹满番茄汁水的鸡蛋,轻咬一口,香的嘞。

这道菜厉吱吱倒是没有翻车,只是味道始终做不出自己想要的感觉,系统也一直没有把这道菜算进去。

反复尝试了四五次之后,番茄炒鸡蛋菜终于炒出她想要的味道。

市场买的番茄都是那种沙沙的,不容易炒出酱汁,酱汁一少,那个味道就不那么美妙了,成功的最后一次,她是尝试着放了一点番茄酱才勉强做出平常张绣做出来的那种酸酸甜甜的味道。

最后一道酱香鸡蛋,最灵魂的也是酱汁的调配。

两勺生抽,加上一勺蚝油,一勺香醋,半勺子白糖,适量选择自己能吃辣量的辣椒面,最后加上淀粉和清水搅和一下就行。

只要酱汁调配的好,剩下的步骤就非常的简单,炒一个蛋花,把酱汁淋上去,大火收汁至粘稠,撒上一把葱花。

简单的一道酱香鸡蛋就做好了。

做好盛出的酱香鸡蛋非常香,厉吱吱没忍住尝了一口,味道非常的绝对,酱汁和鸡蛋融合的非常完美。

厉吱吱真的很爱满口酱汁的家常菜,味道浓郁,一口吃到嘴里满满都是幸福的味道。

【滴!恭喜宿主成功在规定时间内完成任务八学会三道家常菜,在枯燥无味的减脂餐生活里,希望家常菜的美味能够治愈您的味蕾,让您的减肥能够更加的轻松。】

【减肥并不是只能一味的去吃减脂餐和进行枯燥的运动,这样身体会先一步扛不住的,减肥是让人从不健康的生活方式,缓慢的向健康的生活方式前进,在收获完美身材的同时也收获健康的身体。】

【滴!新任务任务九——停止一日三餐的减肥餐,用一个月的时间过渡到正常饮食。】

厉吱吱:“你说的正常饮食是指?”

她不太能明白系统嘴里的正常饮食是不是和她所认为的正常饮食是一样的?

【保证身体所需营养的同时,尽量少油,少盐,少糖,减少零食的额外摄入。】

【您现在的体重120多斤已经是在正常体重范围内,体脂率微微偏高,但也不需要额外的通过减脂餐来进行快速瘦身,目前您更需要的是运动塑形。】

【任务五的每天运动一小时,您已经坚持了两个多月了,剩下十多天您全部坚持完成之后,系统将为您规划其他的运动塑形任务,请您按照系统为您规划的任务继续坚持,加油哦!】

晚上张绣下班回来,厉吱吱已经早早的把饭菜给做好了。

饭桌上只有三道菜,就是今天在系统的胁迫下学会的三道菜。

“吱吱,你在餐馆点菜了吗?”

张绣换鞋到客厅看到饭桌上的菜,半点没想过是厉吱吱做出来的,还以为她是在楼下餐厅点的菜带上来。

厉吱吱仰着头微微有些骄傲道:“不是,都是我自己做的,您快做下来尝尝味道。”

“真的?”

张绣半信半疑,但还是听厉吱吱的话,洗了个手就坐在餐桌上了。

厉吱吱好好的把碗筷推给张绣,示意着她快点尝尝。

“别说你做的菜卖相还不错,就是不知道这味道怎么样?”

张秀伸手夹了一筷子到嘴里,咀嚼了一会儿吞咽下去之后才缓缓开口,“还挺好吃的!”

“你这啥时候学会做的菜,怎么我不知道呢?”

厉吱吱成天在家里琢磨那些减脂餐她是知道的,但对于她什么时候突然学会做了家常菜,她还真是完全不知情。

听到张绣夸赞好吃的话,厉吱吱心里很是开心,傲娇道:“好吃您就多吃点儿,至于我是什么时候学会的,这是我的秘密,不能轻易告诉您。”

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