我的1949从长白山开始

老夫年十八

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第379章 羊肉串,真香

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“见我?”

谢一城不确定问道:“这是打哪知道我的名字的,我这也没往外走过啊!除非是朱东家临走前把消息往外说的。”

屯长听着点头笑道:“跟你想的大差不差,确实是朱东家说的。

“这里面还有其他的事在。”

“其他的事?”

屯长点头:“对,你根本想不到,这欧阳西山跟朱东家是啥关系?”

“还能有啥,肯定不是同姓的,拜把子?娘家人?”

“还真是娘家人,是朱东家娘亲弟。

“就是因为他是朱东家的舅,所以才能知道这么多事,知道咱们屯子,知道你的事。”

谢一城听着还是有些不太理解,这就算知道名字,为啥要专门说回头进省城的时候,让他亲自去一趟?

谢家屯现在有屯长,有事肯定不会先找上自己。

转念一想,想见自己到时候就去,本来想到的就是到时候跟着一起进省城卖东西,采购一些县城都买不到的物品。

现在临时定下的省城就算再差,那也比县城强的多。

又跟屯长聊了一阵,从他口中了解一些关于省城的事。

能听出来,县城跟省城的差距确实有一些,可因为是改制的,并没有差的太开,也就是比县城大许多,更大的一个县城。

在现在的东北,辽东省的省会远不如北部的冰城,南边的奉天,这两个才是东北现在最大的两座城市,其他的城市没有能跟这两个城市比的。

从城市人口到整体规模,再到工业发展和铁路运输经济状况等等相比较,奉天又高出一头,属于东北最大的城市。

毕竟冰城他在北边,更冷,现在这个时间一到冬天零下三四十度恶劣了能零下五十度,人生存都非常难,工业发展条件比在奉天更受限制,所以说奉天才是现在东北的最大城市。

现在定下的辽东省省会跟奉天比,差了不知道多少个层级。

“我从老大这听说,那一只耳从对面江岸过来了?”

聊了一阵,屯长突然开口问道:“你打算进山打了?”

“打!必须要打!这不是之前你跟老枪叔还没回来,钱家屯那边也只是瞧见过江后面没遇见,等那边来了消息再进山。”

“嗯,别着急,只要回到长白山,总有找到的一天,这一次绝对不能让它活着走!”

定下下一次进省城,到时候带着谢一城一起,聊了一会谢一城起身回家收拾打好的青羊。

在山里放血掏了内脏,可是山里面条件不够,内脏没法清理,他又想尝尝青羊杂,就顺道一块全带回来。

“三哥,我帮你!”

一勤搬着小板凳坐在谢一城身旁,撸起袖子就要帮忙,被谢一城直接给拦住:“不用你帮忙,别湿了袖子。”

一勤嘴唇抿住有些失落:“三哥,我想帮你。”

“等会就能帮我了,这个不能整,等我做好了,你也能帮我多吃点。”

没让一勤再帮手,谢一城直接自己来。

先将青羊皮给剥下来,回头不论是做外套还是做别的,都能用得到,皮货一直都有用。

然后再将羊枪羊宝取下来,回头谁要吃,到时候送过去给谁。

谢一城现在是没这本事吃这东西,下嘴好下嘴,扛就扛不住了。

谁家十五岁小伙,能扛得住这!

骨头抽离开,这些骨头留下来炖汤。

尤其是骨头里面的骨髓,对于现在的人来说那可是好东西!

里面可是脂肪,全是油水!

杂活做好,将青羊肉切割处理好,将大块羊肉切成比大拇指盖大一丝的小肉块,青羊身上割出来一些油块切成微微小块。

青羊身上油脂偏少,不能跟后世那样穿一两个跟肉块一样大油块。

留下一些羊排,晚上再做个红焖羊排,剩下羊肉留下大块的,到时候跟羊骨头一起炖上。

到时候用大锅熬汤,炖出来的羊肉又嫩又烂,想想就来劲。

将之前就做好的细木签拿出来,这次他没有再拦着,让一勤小心穿着羊肉串,试着忙活。

谢一城来这么长时间,自己都没吃过烤羊肉串,之前就抓过一次青羊,没顾得上。

现在好不容易再打着,家里面的油料也足够,调料之前也准备了一些简单的,正好能用。

终于可以奢侈一把。

准备工作忙完,将早先老烟枪帮忙做好的木炭拿出来,升火开烤。

羊肉串开烤后,香味散布屯间,根本盖不住香味。

没一会屯子里人就自己摸上门。

“一城,你这烤的咋跟在护林队烤的不一样,你是不是还藏了一手?”

“一城,你这瞅着有点生啊,我替你尝尝!”

“三儿……”

各种话围上来,谢一城一边手上忙活,一边还要回着话顺便监控四周,防止有人忍不住,光天化日之下行盗窃之事。

就在刚刚,他已经成功打击一个以小狗蛋为首,一胜为辅内部偷盗团伙。

在经过他的劝说下,一胜愿意“改邪归正”,并当场没收小狗蛋的作案工具,罚抄写翻倍,加量不加价。

屯子人多,羊肉串也没烤多少,一家送了一串尝尝鲜,剩下的没分。

一边烤一边吃好,一勤在旁边吃了两口是满嘴流油,眼睛都眯起来,那叫一个享受。

不过也没给几个小的多吃,尝尝味道就禁止再吃。

烧烤这东西,没多大的丫头小子尝个味就行。

羊枪羊宝谢一城也一块烤了,谢家良还想上前要,被一旁的谢家康一巴掌拍在背上,缩着脖子没再提。

最终还是被谢家康带走,入了他口。

“早知道一城你有这手艺,早让你做了。”

谢家良吃了两串吧唧着嘴,意犹未尽眼睛瞧着谢一城把肉串从木签子上撸下来送入嘴中,忍不住又咽了个口水:“怪不得你天天想着东西,要不回头把你家羊宰了,咱们再吃一顿!”

“完犊子玩意,没出息!”

屯长在一边骂道:“三儿养的羊,你想吃就要给宰了?有本事进山去打青羊去,在这嘴上说?”

“听见没老三,咱爹让你自己进山打去!”

谢家康还想再说什么,又听到屯长开口:“三儿,给我再来两串尝尝咸淡,回头老三打着了让他给你送来。”

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