我的1949从长白山开始

老夫年十八

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第334章 四千斤的野猪肉

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“乖乖,这野猪够大个的,跟小山一样。”

谢家康拿枪捅了捅倒地的大野猪后出声问道:“爹,这是咱们屯子这辈子打过最大的一头野猪了吧?”

“这还用问五叔?指定是最大个头的,这一头领着几十头,大个的野猪就它一头公的,剩下的不是它媳妇就是它的种,这在山里可老威风了。”

“这么大的个头,在山里遇上其他东西,估计也是硬顶干,山神爷想整死它,估计都头疼。”

“反正我要是山神爷,我不碰这东西,你瞧瞧这牙,又长又尖,真要是被捅一下,山神爷也活不下来。”

确定大个野猪死透,谢家康还想去看看其他野猪,身旁小个野猪闷着脑袋就冲过来,被他抬脚一绊,直接摔个大跟头。

“这小猪崽子还挺凶,这都敢上来。”

检查一番确定剩下大个的野猪死透后,谢家康一边喊着几个人来帮忙,把剩下的小猪崽子全部给抓起来。

剩下的这些都是十几斤到二十多斤的小野猪崽,缩在一起抱团取暖,对着周围人露出一脸凶相。

然后一头接一头被抓走丢进背篓中。

“你们当心点,别以为这个头小就没事,这小玩意凶着呢,一口咬掉你手指头哭都没地方哭。”

老烟枪在一旁招呼着:“现在都抓着了,有谁想到时候养养试试的?瞧瞧家里面棚子扛不扛顶。”

“养这玩意?还不如在屯子里养几只鸡呢!”

“就是,这东西吃得又多,长肉又慢油水又少,养鸡好,一年能下不少蛋呢!”

众人接着话,没人愿意养野猪。

谢一城对于这点表示同意。

山屯子里到现在都没有养猪的,原因很多,一是山上冷温度低,生长慢不说,长白山冬季久,天冷时间太长很难养成。

二是吃食少,除了进山找野草啥的,收粮时候的红薯叶,也没啥能给它吃的,屯子里面人自己吃饭说不夸张的都是舔干净碗,更不可能有剩菜剩饭能给它吃,这样就长得更慢。

饲料那些就更不用想,根本没可能,就没有,不可能用玉米大豆谷物那些去喂猪,人都不够吃。

屯子里现在但凡有喂养牲畜的东西,麦麸子或者榨油剩下的豆渣,首先供给也是屯子里面的牛马驴这些大牲口,这些才是屯子人最在意的。

现在这些抓到的还是野猪,除了入秋的时候身上油膘厚点,其他时间很瘦,没有油脂,更没人愿意养。

这年头人就是喜欢肥的,油脂高的。

归结所有原因,就是养猪难度大,它吃的东西,人也可以吃,那养你干啥?

想吃肉进山打也能打得到,不至于费那些功夫。

这也是谢一城一直在屯子里推广养鸡的原因,养鸡能下蛋,这是实实在在的硬通货,跟粮食几乎能画等号。

只要长白山冒绿,就不会缺它们吃的,山里的绿草、草种子、野果、虫子全部都是它们的食物,好些丫头小子在大人看着在屯子周围找这些喂食。

至于入冬下雪后,屯子里各家已经提前准备好草种子那些。

今年也比往年多种了许多的大白菜跟胡萝卜,囤起来等下雪天食用。

至于养兔子,屯子里养的数量已经没多少,各家现在以养鸡养猎犬为主。

只有现在谢一城家里面不缺油水的还维持着一定数量,毕竟兔子肉带着大油和大料辣椒做出来的,那是真香啊!

“到时候把野猪崽子送给刘老禽,他要就卖给他,多赚一点是一点。”

众人一边聊着,边动手将已经没气的野猪放血挖内脏,收获的喜悦响彻山林。

“这么多头野猪,三千斤打不住啊!”

“要是没放血掏心肝肺那些,估计有四千斤。”

“这都快奔着一城那次捕鱼的时候量去了。”

“这要是带下山能卖多少钱,你瞅瞅这上面的肉带着膘,喜欢的人可多。”

听着身旁人聊着,谢一城自己也在计算着。

上次卖野猪因为战乱刚结束没多久,剿匪还没完全结束,仍有小部分土匪没清理干净,物价还是较高,才卖那么贵。

现在东北作为大后方,世局稳定,物价也稳定下来,价格卖不出原先的价来。

不过现在是入秋时节,东西肥,价格比寻常时间价稍微高一些。

哪怕是一斤卖一角多,那也是好几百块。

这一角多可不是纸币的一角,是银圆的一角。

现在纸币的一角多,比21世纪的1厘还要少。

到51年,东北币换旧版纸币,将近十块钱换一块,再到55年,旧版纸币换新版,一万比一,也就是说,现在将近10万东北币,才等于货币改革完成的一块钱,这价差翻天。

现在的东北币一角钱,真就是换根鸡毛都换不到。

放完血掏完内脏,谢一城没有让黄豆直接吃,而是将内脏收拾起来一起带回屯子。

完后众人发现一件事,东西太多太重。

“咱们这给东西带回去还没那么容易,真要费一番功夫。”

小野猪丢背篓里面装着,一个背篓放一头,顶多就凶点,路上来回动,整不出啥。

面前这些大个头野猪,没有一个能单人抬起来一头的,回去路可不近。

这放完血,带上内脏回去,加上小野猪人均下来也有100斤出头。

“老办法,找树枝做木排绑着拖回去。”

“这没入冬不是积雪天,拖回去还真不好拖。”

“不好拖也拖,扛回去哪能扛得了。”

屯长一声令下,众人临时开始制作木排。

确实跟屯长说的一样,这扛回去真没那么简单,本来大人身上就带着枪械东西有着负重,再整这些真没那么简单。

那头六百斤的大野猪,并不是100斤加六次这么简单。

六百斤野猪要是几个人扛着走,一路上小心谨慎走得慢不说,万一有人脚滑摔着,其他人没撑住那六百斤野猪直接摔下来,砸到人身上,不开玩笑,砸断胳膊腿都算好,砸死都有可能。

还是做木排靠谱。

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